אופן הכנה:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית שקעים בעטרות נייר לאפייה.
- מערבבים את זרעי הצ'יה עם חלב הסויה ומניחים לעמוד כ-10 דקות בצד.
- שמים בקערה את על המרכיבים למעט הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הקמח, מערבבים עד לפיזור אחיד וממלאים את השקעים עד ל-3/4 מגובהם.
- מעטרים בגרעיני חמניה (אם משתמשים) ואופים 30-25 דקות.
* המתכון באדיבות אינס שילת ינאי לרשת מלונות מטיילים