חלה מתוקה עם צימוקים, מאפה נאמן
כשר
זמן הכנה
30 דקות
זמן כולל
155 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
10
מצרכים
6
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1
חבילה
קמח
1 ק"ג
2
כפות
שמרים יבשים
2
כפיות
מלח
3/4
כוס
סוכר
1/2
כוס
שמן
1
ביצה
1/2
כוס
צימוקים בהירים
2
כוס
מים פושרים
ציפוי:
1
ביצה
להברשה
חופן
שומשום
לא חובה
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
  1. מכניסים לקערה את הקמח ויוצרים גומה במרכז, לתוך הגומה מכניסים את המצרכים בסדר הבא: סוכר, שמרים, מים, ומערבבים קלות. לאחר מכן מוסיפים מלח, שמן, ביצה וצימוקים ולשים היטב בתנועות קיפול עד לקבלת בצק אחיד.
  2. מכסים בניילון נצמד ומניחים להתפחה של שעה.
  3. מקמחים משטח וקולעים לחלה. מניחים להתפחה נוספת של כחצי שעה.
  4. מורחים ביצה ומפזרים שומשום.
  5. מחממים תנור(לא על מצב טורבו) ל-190 מעלות ואופים כ-35 דקות.
מימי נאמן שייך היא הקונדיטורית של רשת "מאפה נאמן"