כנפי עוף פריכות בתנור
כשר
זמן הכנה
10 דקות
זמן כולל
60 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
4
מצרכים
4
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
800
גרם
כנפי עוף
‭1/2‬
כוס
דבש או סילאן
1
כוס
רוטב סויה
להגשה: 2 כפות בצל ירוק קצוץ
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
  1. מחממים את התנור ל-210 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. שמים את הדבש או הסילאן בכלי מתאים ומחממים במיקרוגל כחצי דקה (אפשר גם לחמם על להבה נמוכה בסיר קטן). מוסיפים את רוטב הסויה ומערבבים היטב.
  3. מסדרים את כנפי העוף בתבנית בשכבה אחת צפופה ויוצקים עליהן את הרוטב. אופים כ-30 דקות.
  4. מוציאים את כנפי העוף מהתנור, הופכים ואופים ‭25-20‬ דקות נוספות, עד שהן פריכות ושחומות. אם הכנפיים לא פריכות מספיק, הופכים שוב ואופים עוד ‭15-10‬ דקות. אם הרוטב מתאדה מאוד במהלך האפייה, אפשר להוסיף עד ‭1/4‬ כוס מים.
  5. מוציאים מהתנור, מעבירים לצלחת הגשה ללא שאריות הרוטב (כדי שלא "ירטיב" את הכנפיים), מפזרים את הבצל הירוק ומגישים.

איך שומרים? עד 3 ימים, במקרר.