אופן ההכנה:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים את התבנית.
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מעבירים את הבצל לקערה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לתערובת אחידה.
- מעבירים את התערובת לתבנית, מפזרים מעל פירורי לחם (אם רוצים) ואופים כ-40 דקות, עד הזהבה. מניחים לפשטידה להתקרר לחלוטין לפני שפורסים אותה.