כשר
טבעוני
זמן הכנה
15 דקות
זמן כולל
20 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
8
(צילום: מיכל וקסמן)
מצרכים
1
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
המצרכים:
1
שומר
גדול ובשרני
1
תפוח אדום
חמצמץ לא גדול
1
בצל סגול
לא גדול
כמה עלי שומר
אם יש
גרידה מחצי לימון
טרי מאוד
מיץ סחוט טרי
מלימון שלם
מלח ים
שמן זית
בנדיבות
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
  1. חוצים את השומר לאורכו וחותכים כל חצי לפלחים דקים לאורכו.
  2. חותכים את התפוח סביב אזור הקלח והגרעינים לשתי לחיים עגולות ושני פלחים צידיים. פורסים כל חלק לפרוסות דקות.
  3. מקלפים את הבצל וחותכים אותו לאורכו. חותכים כל חצי לפלחים דקים לאורכו. קוצצים את עלי השומר.
  4. בקערה גדולה מערבבים שומר, תפוח, עלי שומר, מיץ וגרידת לימון, מלח ושמן זית.
  5. מניחים את הסלט בערימה גבוהה בצלחת הגשה.