תעודת זהות: הג'ודוקא טדי רינר מצרפת המכונה "טדי הדוב", נלחם בקטגוריית מאה קילוגרם פלוס, השיג 154 ניצחונות רצופים לאורך כמעט עשר שנים.
מה יש לך להצהיר במכס? 11 פעם אלוף עולם, 3 פעמים אלוף אולימפי, חמש פעמים אלוף אירופה, מדליק הלפיד האולימפי בפריז 2024 ביחד עם מארי ז'וזה פארק.
הנתונים היבשים: בן 35, 2.04 מטר, 138 ק"ג
מה ירצה אדוני לאכול? לאחר עשור נטול הפסדים, רינר הפסיד בשנה שלפני אולימפיאדת טוקיו פעמיים, והחליט לשנות את משטר האימונים שלו ואת התזונה. הוא הוריד 26 קילו ממשקל שיא של 164 ק"ג, לאחר שהפסיק להציק לילד שלו בניסיון למצוא את מקום המחבוא של הפנקייקים והעוגות בבית. כן, רינר היה מכור למתוקים.
בעזרת תזונאית וטבח צמוד הוא עבר לאכול בשעות קבועות, ארוחות שמבוססות בעיקר על עוף דל שומן ושעועית ירוקה, זרעים ואגוזים, דגים וביצים, דגנים מלאים, פירות וירקות בשלל צבעים. את הפחמימות הריקות הוא החליף בשומן בריא מאבוקדו וזיתים. הדיאטה המאוזנת הזו עזרה לרינר להוריד במשקל ולהגיע למשקל אידיאלי לגודל שלו בענף. בזכותה הוא הגיע למצב פיזי טוב יותר שמאפשר הימנעות מפציעות ככל האפשר וזמני החלמה מהירים יותר. היא גם אפשרה לו לשמר את האנרגיה להמשיך באימונים והקרבות המתישים שלו.
"אני לא חושב שהוספתי משהו לארוחות שלי, ואני ממשיך עדיין לאכול חמש-שש ארוחות ביום", אמר רינר השנה בריאיון ל"מנ'ס ז'ורנל", "הורדתי כמויות, הורדתי שומנים, הורדתי משקאות קלים, והפסקתי לאכול בין הארוחות המסודרות. שני דברים חשובים קרו לי עם ההחלטה להוריד קילוגרמים לאחר שהגעתי למשקל שיא: הראשון היה מעבר לאימונים שמבוססים יותר על מהירות וגמישות מאשר אימוני כוח, והשני, החשוב והקשה הרבה יותר, היה להתגרש ממערכת היחסים הרגשית שהייתה לי עם סוכר ומתוקים".
"אוכלת כמה שאני רוצה"
תעודת זהות: המתעמלת סימון ביילס, מארצות הברית, זוכה במדליית החופש הנשיאותית מידיו של ג'ו ביידן.
מה יש לך להצהיר במכס? שש מדליות זהב אולימפיות (תשע בסך הכול), 23 מדליות זהב באליפויות העולם (30 בסך הכול). חמישה תרגילי התעמלות בדרגות הקושי הגבוהות ביותר – על הקרקע, המקבילים המדורגים וסוס הקפיצות – קרויים על שמה.
הנתונים היבשים: בת 27, 1.42 מטר, 47 ק"ג
מה תאכלי גברתי? "אני לא עושה מעקב אחרי מה שאני אוכלת", אמרה ביילס בריאיון השנה, "עבורנו, המתעמלות, זה יכול להביא להפרעות אכילה ולבעיות בריאותיות ונפשיות ולכן אני אוכלת כמעט מה שאני רוצה ואוהבת, ובמידה, כדי שזה לא יפריע לי בשגרה הספורטיבית שלי".
ובעברית: בעלה, שחקן פוטבול אמריקאי מקצועני, מבשל לה הרבה עוף ודג סלמון עם תפוחי אדמה אפויים, מקרוני וגבינה, ברוקולי והרבה ירקות טריים. ביילס לא שותה לעולם קפה בבוקר. בימים שבהם היא צריכה להתאמן היא בדרך כלל תאכל חטיף גרנולה, טוסט, ביצה קשה ושיבולת שועל. בסופי שבוע היא אופה לעצמה לחמניות קינמון ופנקייקים עם פירות. אחרי האימונים, פעמיים ביום, היא שותה שייק פרוטאין בטעם וניל.
ארוחות הצהריים נעות בין משלוח ממסעדות לבישול ביתי של פסטה, דג או עוף. לעולם לא מטוגנים ותמיד עם מגוון של ירקות כמו ברוקולי, גזר, תירס, אספרגוס ובעיקר תפוחי אדמה. כשביילס רוצה להתפנק בחוץ היא הולכת לפיצרייה, ובבית: דג סלמון אפוי ברוטב לימון עם אורז וסלט חי, תמיד עם גבינת פטה. "אני מפנקת את עצמי לפעמים כשאני אופה עוגיות שוקולד צ'יפס", היא סיפרה בעבר, "ואם אין לי אימונים או תחרויות, אני אופה עוגיית שחיתות של בצק עם שכבות של שוקולד נוטלה ומרשמלו".
אבל עזבו אתכם מאוכל, כנראה הסוד של ביילס טמון בכלל בהקפדה אובססיבית על שעות שינה. המתעמלת עטורת הפרסים נכנסת למיטה כל יום ב-21:30 בדיוק. בימים שבהם היא "מתפרעת", היא מרשה לעצמה חריגה של שעה אחת בלבד, מה שאומר שאחרי 22:30 אין עם מי לדבר. שעת ההשכמה, למקרה שתהיתם, היא 7 בבוקר.
