סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
מעט
שמן לטיגון
1
כוס
גריסי פנינה
שטופים ומסוננים
2
תפוחי אדמה
קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
1
בצל גדול
קצוץ ודק
1
גזר
קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1
קולורבי בינוני
קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1/2
כוס
פטרוזיליה
קצוצה דק
1
כפית
מלח
1/2
כפית
פלפל שחור
6
כוסות
מים
או ציר עוף
:רשימת קניות עבור המתכון
בריא, משביע ומחמם: מרק גריסים עשיר
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/food/article/s1k67d1y2אופן ההכנה:
- מחממים שמן בסיר גדול ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את הגריסים ומערבבים.
- מוסיפים את שאר המרכיבים, למעט המים, ומערבבים.
- מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מעבירים ללהבה נמוכה, מכסים ומבשלים 45-60 דקות, עד שהגריסים מוכנים. מדי פעם בודקים את כמות המים בסיר, ואם יש צורך – מוסיפים עוד קצת מים (או ציר, אם יש).
מתכונים נוספים של ירון ופזית פלד - בבלוג "Easy Recipes"
