מתכונים עוגיות חמאת בוטנים ללא קמח
כשר
צמחוני
זמן הכנה
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
5
מצרכים
10
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1
כוס
חמאת בוטנים חלקה
250 גרם
1
כוס
אבקת סוכר
120 גרם
1
ביצה
1
כפית
תמצית וניל
אפשרות
1/2
כוס
שוקולד צ'יפס ו/או בוטנים מלוחים קלויים וגרוסים
אפשרות
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
אופן ההכנה:
  1. מחממים את התנור ל-160 מעלות. מרפדים תבנית שטוחה בנייר אפייה.
  2. מערבבים בקערה את חמאת הבוטנים, אבקת הסוכר, הביצה ותמצית הווניל (אם משתמשים בה) עד שמתקבל בצק אחיד.
  3. אם רוצים, מוסיפים שוקולד צ'יפס ו/או בוטנים מלוחים ולשים את הבצק בידיים כדי לפזר אותם בתוכו באופן אחיד.
  4. בוצעים מהבצק חתיכות קטנות ומגלגלים לכדורים בקוטר מטבע של חצי שקל. ממש לא חייבים לדייק בגודל - עוגיות שמנמנות וגדולות יותר יהיו לא פחות טעימות. משטחים את הכדורים בתבנית.
  5. אופים כ-15 דקות. מצננים את עוגיות חמאת הבוטנים על רשת ושומרים בכלי אטום.
עוד מתכונים מצוינים של ילנה ויינברג - בבלוג "Simply Gourmet"