אוכל: ברחוב הרצל ברמת-גן יש מקום בשם "פוג אל נח'ל", שהוא ממלכה של קובות עיראקיות ושל מאכלים מסורתיים נוספים שחייבים להכיר ולטעום. את האוכל קונים כאן לקחת ואין ישיבה ואכילה במקום. תמצאו שם מדפים ועמדות מלאות בעוגיות ומאפים בשירות עצמי, ודלפק של קובות לסוגיהן: קובה במיה וקובה שוואנדר (קובה סלק מסורתית), קובה פטטה (מבוססת תפוחי אדמה וממולאת בשר טחון) וקובה בורגול עיראקית. ואיך אפשר בלי הסמבוסק בטאווה, יקיר העדה - כיסון מטוגן במילוי חומוס, שמכינים ומטגנים כאן במקום.
וגם ערוק ברייז - קובה אורז טעימה ומיוחדת שהמעטפת שלה מאורז והמילוי - בשר בקר טחון, מתובל בבהרט ומטוגן.
3 צפייה בגלריה
yk14128241
yk14128241
(צילום: דוד קישקה)
בגזרת המאפים תמצאו סמבוסק אגוזים וסמבוסק גבינה אפוי יוצא מן הכלל ואת הקעקעת העיראקי (סוג של בייגל) המתקתק והמתובל בחווייג' עיראקי, לצד מאפה אייקוני נוסף בשם בעבע תמרים. על אחד המדפים יש גם שקיות מלאות צנימים שנקראים באקסם בעיראקית והם מיועדים לטבילה בתה.
ניתן גם לקנות טבית עיראקי (סוג של חמין) כמעט בכל ימות השבוע וגם עלי גפן, שום פרסי כבוש, עמבה בשתי ורסיות ואת החמוצים העיראקיים הנקראים טורשי. הכל נעשה במקום בידיים מיומנות ומוכשרות ועל פי מסורת המטבח המפוארת של העדה העיראקית.
הרוח החיה מאחורי המקום הוא הרצל כדורי מורד, והוא לוקח חלק בהכנת המעדנים לצד נשות המשפחה. אליו מצטרף בנו, רועי מורד, שמנהל את העניינים בדלפק המכירה, עונה לכל שאלה ודואג לשירות אדיב ויעיל.
אגף המתוקים מרשים גם הוא עם חלווה עיראקית, עוגיות שקדים בשם שקרלמה, שבעבר נהוג היה לאכול בצאת הצום של כיפור והיום ניתן להשיג אותן במעדנייה מדי יום. יש גם זנגולה מטוגנת ומתוקה ולוזינה - מרמלדת חבושים מעולה. למי שאוהב נוגט יש כאן את הבעבע קדרסי, שזו המקבילה העיראקית שלו שמעטים עדיין מייצרים.
שם המקום - "פוג אל נח'ל", משמעותו בעיראקית "בצמרות העצים", וזו תשובה חיובית רווחת כששואלים לשלומכם. אחרי הביקור כאן תרגישו לגמרי בצמרות העצים, וכנראה אפילו בעננים.
3 צפייה בגלריה
yk14128219
yk14128219
(צילום: דוד קישקה)
רחוב: רחוב הרצל הוא רחוב מסחרי ותיק בלב רמת-גן, ותמצאו בו עסקים קטנים רבים ואפשרות לקנות כמעט כל דבר שתחפשו. במספר 75 תמצאו חנות בשם "סוד התבלין", עם תבלינים שטוחנים במקום באיכות מצוינת. בנוסף רוקח כאן רביב לוי הבעלים כל מיני פורמולות טבעיות. בסמוך נמצאת כיכר רמב"ם, שעוצבה לראשונה בשנות ה-20 של המאה שעברה, וסביבה מבנים ציבוריים בסגנון הבינלאומי דוגמת בית הכנסת הגדול ובית העירייה. ישנו גם פסל של ביאליק, שיצר הפסל יאשה שפירא, להוקרת המשורר הלאומי, שאף התגורר בעיר לתקופה קצרה במהלך חייו ועל שמו גם הרחוב הסמוך.
המקומיים קוראים לכיכר גם בשם כיכר אורדע, על שם קולנוע אורדע שנחנך כאן ב-1937 והיווה חלק משמעותי בחיי החברה והתרבות של העיר. מבנה הקולנוע הישן, גם הוא בסגנון הבינלאומי, מעוטר בשעון מחוגים גדול, וכיום שוכן בו סניף של סופר-פארם.
רמת-גן תוכננה בתחילת דרכה בסגנון עיר גנים, על פי חזונו של אברהם קריניצי, מייסד העיר. אחד משלושת הגנים הראשונים הוא גן שאול הנמצא במרחק הליכה קצר ובהחלט שווה ביקור. הוא נבנה על גבי גבעת כורכר מרשימה שניתן לעלות עליה או לרדת ממנה דרך שביל שחוצה מדרון פראי ממש ויש בו מאות עצים מסוגים שונים. הגן נקרא כעת על שם סרן יובל הליבני שנפל ב-9.10.2023 בסמוך לצומת שער הנגב בקרב מול מחבלים. בעבר נקרא המקום גן הקופים כי שכנו בו קופים וגם בעלי חיים אחרים שהועברו בהמשך לספארי. שובך יונים ישן עדיין נותר כאן מהתקופה ההיא וגם מגדל מים מרשים ובריכת נוי שנעים לשבת סביבה.
3 צפייה בגלריה
yk14128165
yk14128165
גן שאול
(צילום: דוד קישקה)
פוג אל נח'ל. הרצל 52, רמת-גן. טלפון: 077-5509335