הערב (ג') יצוין הסילבסטר והמסעדות יציעו תפריט מיוחד לצד תפריט אלכוהול שכולל כמובן מבחר שמפניות כדי לקבל את שנת 2025 בהרמת כוסית. זו בדרך כלל הזדמנות עבור המסעדות לגבות לא מעט ומבדיקה שערכנו טווח המחירים לארוחות הערב נע מ-380 שקל לסועד ויכול להגיע גם ל-1,000 שקלים, לא כולל יין או בקבוק שמפניה שמחירה יכול לנוע בין כמה מאות שקלים למעל 1,000 שקלים לבקבוק.
בכל מקרה המקומות במסעדות מתמלאים מהר וכדאי להזדרז. במסעדת יפו-תל אביב של השף חיים כהן למשל לא מצאנו מקומות להיום גם בשעות הערב המוקדמות. גם במסעדה של השף יוסי שטרית HIBA, שעלות ארוחה לסועד לא כולל אלכוהול/שתייה קלה עולה בה 560 שקל, לא מצאנו מקום אחד לרפואה.
אז כמה תעלה ארוחה חגיגית לקבלת השנה האזרחית החדשה? הנה כמה דוגמאות:
תל-אביב
במסעדת Aria נערכים לערב השנה החדשה עם קישוטים חגיגיים, דיג'ייז ומנות ספיישל – מקוויאר ועד לובסטר ו-וונגולי, בטווח מחירים של הספיישלים מ-86 עד 320 שקל למנה. כל סועד יקבל כוס שמפניה "לרן פרייה" ללא תשלום. המשמעות: ארוחה יכולה להגיע כאן לעלות של 1,000 שקלים לזוג, אבל תמורת הסכום הזה תוכלו לחגוג עם דיג'יי החל מהשעה 21:00.
מסעדת פסאדור, הממוקמת בלב תל-אביב, מזמינה את חובבי הבשר לקרנבל סילבסטר במחיר 450 שקל לסועד הכוללת את תפריט הבשרים הקבוע, לצד קינוחים, שתייה קלה, יין, בירה וקפיריניה – הכול ללא הגבלה. האירוע ילווה במופע רקדניות ברזילאיות ואמן קפוארה.
טאיזו, המסעדה האסייתית הוותיקה של יובל בן נריה מציעה תפריט חגיגי ב-530 שקל לסועד (לא כולל אלכוהול). התפריט כולל 11 מנות וקינוח.
מסעדת תריסר של השף ענר בן רפאל פורמן, מציע ארוחת סילבסטר עם 12 מנות. המחיר לסבב מוקדם 400 שקל לסועד ב-18:00 ולסבב מאוחר 480 שקל לסועד (לא כולל אלכוהול).
מסעדת פאסטל של שף גל בן משה מציעה ערב חגיגי חגיגי הכולל שיתוף פעולה עם הוודקה אלטיוס של גריי גוס. יוצעו קוקטיילים ייחודיים, מבחר של כוסות ובקבוקי שמפניה. המחיר לסועד בסבב המאוחר - 380 שקל (לא כולל משקאות).
אוזריה של שפית אביבית פריאל ויד ימינה שף ארז אומיד יארחו את שף אסף שטרן שמביא עימו ניסיון רב של פיין דיינינג עולמי ומקומי. במקום יוצע תפריט מיוחדבמחיר 380 שקל לסועד.
מחניודה הירושלמית תחגוג בתל-אביב בקומה 10 של הבניין המשולש בעזריאלי, עם ארוחת טעימות של 12 מנות ואלכוהול חופשי על הבר. ב-23:30 הערב יהפוך למסיבה של ממש עם עומרי סמדר, נועם לשם, ואיתי גאלו. המחיר: 1,200 שקל לסועד (כולל יין וקוקטיילים חופשי).
ירושלים
צמח של השף אסף אטיאס תגיש תפריט חגיגי של 7 מנות ספיישל בנוסף לתפריט הרגיל של המקום. טווח מחירים 68-28 שקל למנה.
חיפה
סינטה בר לא מציעה תפריט שונה בערב הסילבסטר אבל מעמידה מינימום לסועד של 220 שקל. מנות השף כוללות כאן סטייקים של 142 שקל שקל לסינטה ועד 216 שקל לאנטריקוט 330 גרם, כך שדי מהר תחצו את רף המינימום להזמנה.
נתניה
צ'אטוצ'אק התאילנדית תערוך הערב מסיבת פול מון שתלווה בפלייליסט מרקיד. טווח מחירי המנות בין 125-48 שקל (קוקטיילים 55-50 שקל).
הוד-השרון
דלי אסייתי של השף מידד סטבינסקי מציעה תפריט מנות ספיישל חגיגי. טווח מחירים: 149-54 שקל למנה.
רחובות
ספרה, מסעדת הגורמה הכשרה של שף בני מדר, נפרדת מ-2024 עם דיג'יי, להקה, בר סיגרים ובר יינות רוזה. התפריט כולל גם ספיישלים כמו מרק ארטישוק ירושלמי, סנדוויץ׳ טונה על בריוש, טרטר בקר ועוד. מחירי המנות המיוחדות נעים בין 170-80 שקל למנה.
מחוץ לעיר
ג'וז ודניאל במושב בני ציון מציעה הערב ארוחה חגיגית המורכבת מתפריט מנות ספיישלים. טווח המחירים: 148-68 שקל למנות מיוחדות. לא כולל אלכוהול.
מרקטו של השף עומרי שחר בקיבוץ לוחמי הגטאות, תציע תפריט ספיישל הכולל 6 מנות וכוס יין שאבלי במחיר 350 שקל לסועד.
נינה ביאנכה בצומת ביל"ו תציע מנות ספיישל ודי ג'יי להשלמת האווירה. מחירי מנות הספיישל נעים בין 67- 162 שקל.
פורסם לראשונה: 00:00, 31.12.24