מתכוני כבש חגיגיים
מרק עם קציצות של רושפלד ושוק טלה: שני מתכונים לערב חג
לו הייתי רושפלד: מרק עם קציצות ושוק טלה לחג
השף יונתן רושפלד מכין מרק עוף לימוני נפלא עם קציצות, וגם מנה חגיגית מושלמת לחג של שוק טלה עם ארטישוק ירושלמי. תהיו רושפלד, קדימה למטבח
יונתן רושפלד | 08:56 | 02.04.21
אוכף טלה, ליאור רפאל
המנה המושלמת לחג: צלי טלה ממולא בחוביזה
אוכף טלה עדין טעמים שהולך נפלא עם כל מה שתבחרו לשים לידו: תבשיל חגיגי בבישול ארוך לבשלנים שיודעים להעריך את ההשקעה
ליאור רפאל | 12:49 | 26.03.21
אליאס מטר טלה
החג של מתכוני הטלה
תכננתם להכין מנה של טלה לערב ליל הסדר כמיטב המסורת? הנה 4 מתכונים שתוכלו להתענג עליהם בערב חג: מכתף בתנור ועד תבשיל חומוס
אליאס מטר | 12:25 | 25.03.21
קציצות
עוף, דגים וטלה: 3 מתכונים לא רק לערב חג
עוף ממולא, קציצות דגים וגם אוסובוקו: בלי לשים לב עוד רגע שוב ערב חג, ואיתו הבישולים למשפחה הגרעינית- השף סהר רפאל מציע שלוש מנות עיקריות שתוכלו להכין בבית, ולא רק בערב חג
סהר רפאל | 11:12 | 13.04.20
מתכוני טלה לפסח במלון מצודת דוד
שלושה מתכונים עם טלה לליל הסדר
שלוש מנות טלה חגיגיות שירימו לכם את הסדר: אוסובוקו ברימונים ונענע, פילה במילוי פטריות וערמונים וגם חזה ממולא בתורמוס וחמוציות
אבי תורג'מן | 15:25 | 17.04.19
צלי טלה של השף שלום קדוש
כך תכינו צלי מכתף טלה
השף הירושלמי שלום קדוש, זה שכל דור השפים המוכרים בארץ גדלו אצלו במטבח, מלמד איך להכין צלי מכתף טלה עם ירקות של אביב
שלום קדוש | 17:39 | 09.04.17
פורקטה עם ירקות ירוקים, ירון קסטנבוים
המנה העיקרית של ירון קסטנבוים: פורקטה טלה וירוקים של אביב
בלי לחץ: מנה חגיגית ומרשימה לשולחן הסדר ללא מאמץ - השף ירון קסטנבוים לוקח נתח טלה נקי מעצמות, שאותו הוא ממלא בירוקים של אביב, מתבל, קושר ומכניס לתנור. כמה פשוט ככה טעים
ירון קסטנבוים | 15:31 | 05.04.17
תבשיל טלה עם שומר, עומר מילר
עומר מילר מגיש: 3 מתכונים
קציצות בקר עם פול ירוק, תבשיל טלה בבישול ארוך ואוסובוקו טלה עם שומר וכרישה: מחפשים מנה עיקרית לערב החג? לעומר מילר יש 3 מתכונים בשבילכם
עומר מילר | 15:03 | 05.04.17