בשר
מתכונים חגיגיים של מאיר אדוני
מאיר אדוני מגיש: מתכונים מושלמים למשקיענים
ארוחת החג זה הרגע שבו אתם מתבקשים לזנוח את מתכוני החולין ולהשקיע באמת: השף מאיר אדוני עם ארבעה מתכונים מושלמים למשקיענים - סלט כבד, חזה עוף בסויה, עגל צלוי וגם קטאיף ממולא בכל טוב
מאיר אדוני | 27.08.21
ארמון סהרה, נשאת עבאס
מתוק וחגיגי: 4 מתכונים עם דבש
סלט המורכב מעשבים, עוף ממולא, נתח בשר במרינדה וגם קינוח מתוק במיוחד: אם אתם מאלה שכבר התחילו לתכנן את ארוחת ראש השנה, הכתבה הזאת בשבילכם - מתכונים למנות שכולן עם דבש
נשאת עבאס | 26.08.21
שוק טלה
שתי מנות עיקריות לחג: שוק טלה ורוסטביף
עדיין לא סגרתם את התפריט לערב החג? זה הזמן להחליט איזו מנה עיקרית תגישו - שוק טלה ממולאת בבשר ופיסטוק או רוסטביף מנתח של סינטה?
סבינה ולדמן | 11.10.19
המדריך לבשר
3 מתכונים עם בשר
שלושה מתכונים עם בשר לטובת אלה שלא יכולים לעבור את החג בלעדיו, וגם מתכונים לתוספות שבאים טוב ליד. וכן, יש גם מתכון לצ'ימיצ'ורי
רועי סומך | 03.10.19
מתכונים ממסעדת מגרב
3 מתכונים עם עוף למנה עיקרית
מחפשים מנה עיקרית מרשימה אך קלה להכנה? הגעתם למקום הנכון: שלושה מתכונים עם רימונים, חבושים, שזיפים, פיסטוק, סילאן ועוד הרבה דברים טובים
רעות עזר | 25.09.19
המדריך לבשר
המדריך לנתחי בשר
מהם נתחי הבשר השכיחים ביותר, איך מבחינים בין בשר קפוא לטרי ואיזה סוג בישול מתאים לכל נתח? רגע לפני החג, קבלו את המדריך השלם לבשר שיעשה לכם קצת סדר בבלגן
יוסי גיל | 22.09.19
גם יפה וגם טעים. כדור בשר ואורז מאודה
מתכון לקציצות בשר ואורז מאודות
כשמדובר בארוחות משפחתיות וחגיגיות, מאכלים המבוססים על בשר טחון הם תמיד הימור בטוח: קבלו מתכון קל להכנה מהמטבח הסיני של כדורי בשר ואורז מאודים, שיספק לכם את המנה המושלמת לארוחת החג
רותי קינן | 23.09.18
חגיגי. רוסטביף סינטה
איך מכינים רוסטביף? 4 מתכוני בשר חגיגיים
חשבתם שהחג נגמר? להיפך - הוא רק התחיל: 4 מתכונים למנות בשר עיקריות - רוסטביף סינטה, צלי בקר חריף, אסאדו ולשון בקר באיולי
אלכס שמקוב | 14.09.18
שוק טלה בתנור
קל: כך תכינו שוק טלה חגיגית בתנור
איך מכינים שוק טלה לארוחת חג? אז מסתבר שזה הרבה יותר קל ממה שנדמה
זיו רודר | 07.09.18
שוק טלה חגיגית
מנות עיקריות של שף
בוריק במילוי זנב שור, שוק טלה ועוף צלוי ברימונים: השף ויקטור גלוגר ממציע שלושה מתכוני בשר חגיגיים לראש השנה
ויקטור גלוגר | 06.09.18
כרע עוף בסויה, דבש, ג'ינג'ר ותפוחי עץ
4 מתכונים חגיגיים עם עוף
איך משלבים את המנות האהובות היומיות של העוף עם אווירת החג? מוסיפים להן מנגו, תאנים וכרישה ונהנים מכל ביס. 4 מתכונים שעושים כבוד לעוף
רועי אברהם | 04.09.18
מיקי שמו עם אמא במטבח
מתכון חגיגי של סופריטו
הקונדיטור מיקי שמו הצטרף לאמו במהלך ההכנות לארוחת החג, וכעת הוא מנדב מתכון טעים וחגיגי של סופריטו עוף
מיקי שמו | 03.09.18
ולמנה עיקרית: שיפודי עוף בדבש
מתכון של שיש-קבב עוף בדבש
מי אמר שחייבים לאכול עוף בתנור בארוחת החג? מתכון חגיגי של שיפודי עוף בדבש ולימון עם מנגו טרי
שאולי לוי | 03.09.18
מלאים בעצמם. בצלים ממולאים בבשר טלה על קרם ארטישוק ירושלמי
3 מתכונים לרגע האחרון
החג כבר פה ואתם עדיין מתלבטים מה להגיש? קבלו שלושה מתכונים חגיגיים שיסגרו לכם את הפינה: אוסובוקו טלה עם ירקות שורש, בצלים ממולאים על קרם ארטישוק וגם קדירת בקר עם ירקות שורש ותאנים
נדב נצר | 20.09.17
מתכון חגיגי לצלעות טלה
מתכון חגיגי לצלעות טלה
אולי המנה הזאת דורשת מעט השקעה אבל התוצאה תעיף לאורחים שלכם את בלוטות הטעם: מתכון לצלעות טלה המוגשות עם פריקי ובצל ממולא בשר
מור כהן | 19.09.17
חגיגי. צוואר טלה עם פול ותחתיות ארטישוק
2 מתכונים לחג
שוברים את הראש מה להגיש לשולחן בערב החג? הנה שתי מנות עם בשר שיעשו לכם סדר בתפריט
סהר רפאל | 11.09.17