נבחרת השפים
תומר טל
על הסכין: 5 דברים טעימים שתוכלו להכין מאבטיח
על הסכין: 5 דברים טעימים שתוכלו להכין מאבטיח
סלט, טרטר דג, חמוצים, ריבה וגם וקוקטייל: השף תומר טל מנצל את שפע האבטיחים הבשרניים והמתוקים שיש בשווקים, ומכין דברים טעימים ומפתיעים לקיץ מאבטיח - כולל מהקליפות
תומר טל | 10.07.23
מתכוני תירס, תומר טל
תירס של שף: 4 מתכונים
השף תומר טל חוגג על תירס עם ארבעה מתכונים: שניצל תירס ביתי, סלט דג עם גרעיני תירס טריים, פולנטה מושלמת ויש גם קינוח של קרם ברולה עם תירס
תומר טל | 15.06.22
תבשיל אונטריב בתנור תומר טל
רק להכניס לתנור: 3 ארוחות מהירות של שף
השף תומר טל מחזיר את הכבוד האבוד לארוחות בתנור ומבשל שלוש מנות חורפיות בתבנית: תבשיל בשר עם ארטישוק ירושלמי, מעדן של שומר צלוי וגם גרונות של הודו
תומר טל | 13.12.21
מרק דגים תומר טל
ממרק ועד פילה בתנור: מתכונים וטיפים לבישול דגים
החורף זה הזמן שבו אפשר למצוא את הדגים הכי טובים בשנה, אז למה שלא ננצל את זה? השף תומר טל נותן טיפים איך לבחור דג טרי וגם שלושה מתכונים שבהם משתמשים בכל חלקי הדג, כול באידרה: מרק דגים, פילה דג בתנור ודג מטוגן עם איולי
תומר טל | 08.12.21
מרק תומר טל
החורף כאן: 4 מתכונים וטיפים למרקים מחממים
הם מושלמים לימים קרים, הם מלאים בכל טוב, הם מתבשלים בסיר אחד וקלים מאוד להכנה: השף תומר טל מביא ארבעה מתכונים למרקים מלטפים, כולל טיפים מנצחים לימים הקרים
תומר טל | 21.11.21
סלט פאטוש של תומר טל
ללא גלוטן: 4 מתכונים של שף לילדים ולמבוגרים
כאבא לילדה צליאקית, השף תומר טל מאותגר מדי יום, להכין לבני הבית מנות איכותיות וטעימות; עכשיו הוא גם משתף אותן איתנו - 4 מתכונים למנות ללא גלוטן: ריזוטו פתיתים, קרקר פריך עם טרטר דג, תבשיל בשר מפורק בלחמנייה וסלט פאטוש עם טוסט זעתר
תומר טל | 03.11.21
קציצות, תומר טל
מתחילים לטחון: טיפים ומתכונים של שף
השף תומר טל לוקח בשר טחון והופך אותו למטעמים משגעים וקלים להכנה: קציצות דג, קציצות עוף, עראייס בפיתה עיראקית ושיפוד שווארמה שתוכלו להכין בתנור הביתי
תומר טל | 05.10.21
ביצים, תומר טל
המדריך לביצה: טיפים, עצות ומתכונים
בלבולי ביצים: השף תומר טל מכין מעדנים מחומר הגלם הכי פשוט שיש כמעט לכולם במקרר - סלט ביצים קלאסי עם בצל חום, ביצה עלומה, ביצת עין הפתעה וגם מתכונים לאיולי ולרוטב הולנדז
תומר טל | 29.09.21
מיובשים תומר טל
אל תתביישו, תייבשו: מדריך לייבוש פירות וירקות בחום השמש
השף תומר טל מלמד איך לנצל את חום השמש ולייבש ירקות ופירות, שתוכלו אחר כך גם להכין מהם מטעמים משגעים כמו במסעדה: עגבניות מיובשות, חציל מיובשים, פלפלים מיובשים וגם צימוקים תוצרת בית
תומר טל | 16.08.21
משדרגים את האוכל: 4 מתכונים של שף לדברים שאפשר להכין עם בצל
כך תשדרגו את האוכל שלכם בעזרת בצל
מנגבים את הדמעות: השף תומר טל לוקח את הירק הכי פופולרי והכי זול במטבח, ומכין ממנו מעדנים: טיפים, קיצורי דרך ומתכונים שווים שישדרגו לכם את הארוחה
תומר טל | 31.05.21
תומר טל
4 מתכונים עם עלי גפן, חומר הגלם הכי חם כרגע במטבח
עלי גפן הם הדבר הכי נכון לעכשיו במטבח שלכם: השף תומר טל מביא, בטור חדש, ארבעה מתכונים מושלמים למנות שכל אחד מכם יכול להכין בבית ולשדרג את הארוחה הבאה
תומר טל | 21.04.21