מורן גיל - קודם כל קינוח
Jיתוכיות פיסטוק ושוקלד לבן
מתוקות ומהירות: חיתוכיות פיסטוק ושוקולד לבן
ביס של מתוק בלי מאמץ: רוצים למלא את הבית באווירה של שבת ובניחוחות של אפייה? בדיוק בשביל זה מורן גיל משתף איתנו מתכון מושלם וממכר לחיתוכיות עם פיסטוק ושוקולד לבן
מורן גיל | 13.05.22
עוגת תפוחים
כמו של סבתוש: עוגת תפוחים וקוקוס
סבתות תמיד יודעת הכי טוב, במיוחד כשזה מגיע למתכונים - מורן גיל מצא מתכון מושלם לעוגת תפוחים של סבתות עם קוקוס ושקדים קלויים, פשוטה להכנה וממכרת
מורן גיל | 31.03.22
עוגה בחושה שמן זית ושוקולד
מפתיע: עוגה עם שמן זית ושוקולד בקערה אחת
העוגה שלא תפסיקו "ליישר": מה יוצא כשמערבבים שמן זית ושוקולד חלב? לא תאמינו, אבל מקבלים עוגה בחושה מפתיעה וטעימה והבונוס - מכינים אותה בקערה אחת
מורן גיל | 23.03.22
בראוניז
עוגיות לעצלנים: חיתוכיות פקאנים ומייפל
לגיטימי להתעצל בסופ"ש: במקום להשקיע בכל עוגייה בנפרד אפשר פשוט להכין עוגייה אחת ענקית ולחתוך אותה לריבועים שרק נראים כמו עוגיות - מורן גיל עם מתכון מענג במיוחד לחיתוכיות משגעות שמשלבות בין פקאנים ובין מייפל
מורן גיל | 04.03.22
עוגה בחושה שוקולד אגסים
שידוך מושלם: שוקולד ואגסים
את האגסים מבשלים עם וניל, את השוקולד מערבבים עם שמנת מתוקה והתוצאה היא חיבור קטלני: מורן גיל עם מתכון לעוגת שוקולד בחושה עם אגסים של אמא
מורן גיל | 18.02.22
גאלט תותים
ולנטיין מתוק: עוגת תותים פריכה קלה להכנה
בטוח שייצא מושלם: הגאלט הוא מאפה פריך שמזכיר טארט רק שהוא הרבה יותר קל לביצוע - מורן גיל מביא מתכון לגאלט תותים מבצק דק ופריך עם מילוי קרם שקדים, מושלם ליום האהבה
מורן גיל | 14.02.22
פנקייק
פינוק לסופ"ש: פנקייק יפני מתוק ואוורירי
אין כמו פנקייק מלא סירופ מייפל בשביל לפתוח את הבוקר בשבת, וזה הולך ונהיה יותר טוב כשיש לכם מתכון קליל לפנקייק יפני אוורירי
מורן גיל | 21.01.22
בריוש קופים
בניחוח קינמון: מתכון מושלם לבריוש קופים
תולשים כדורים ומתענגים על כל ביס: הריח של הקינמון יטריף אתכם אבל הקטע הממש טוב של העוגה הזאת הוא שאוכלים אותה רק בידיים
מורן גיל | 14.01.22
פבלובה
קלה ואוורירית: פבלובה פירות יער
לפני כל הקינוחים המושחתים שנכנסו לחיינו, היתה כאן הפבלובה, עוגה ממכרת עם סיפור דרמטי מאחוריה: מורן גיל מביא מתכון לפבלובה פשוטה וטעימה שהיא גם קריספית וגם שברירית - כמו רקדנית
מורן גיל | 03.01.22
עוגת שוקולד פרג
למביני עניין: עוגת שוקולד לחה עם פרג
אוהבים פרג? זה המתכון המושלם בשבילכם לשבת חורפית שימלא את כל הבית בריחות מטריפים: עוגת שוקולד לחה ונימוחה עם פרג טחון טרי וקרם גנאש על בסיס של בצק פריך
מורן גיל | 24.12.21
טארט תפוחים
חורפי וקריספי: מתכון לטארט תפוחים מושלם לעונה
מורן גיל חוגג את בוא החורף עם טארט התפוחים של אמא שלו ומשתף במתכון לטארט חורפי, מתוק ופשוט להכנה, שמתאים בול לעונה
מורן גיל | 17.12.21
מורן גיל, עוגת שוקולד
חורפי ומתוק: מתכון לעוגת שוקולד ופירות יער
לחובבי השוקולד: אין שילוב מושלם יותר מאשר שוקולד מתוק ופירות יער חמצמצים - במתכון של מורן גיל הם מתחברים לעוגה שוקולדית מהירה להכנה והכי טעימה בעולם
מורן גיל | 10.12.21
עוגה בחושה מייפל ופקאנים
עוגה "טיפשה": עוגת מייפל ופקאנים קלה ומתוקה
היא פשוטה, קלאסית ומושלמת לסוף השבוע: מורן גיל מגיש מתכון לעוגת מייפל בחושה ומתוקה עם קרמבל פקאנים קריספי מלמעלה, שלא יישאר ממנה פירור עד סוף השבת
מורן גיל | 18.11.21
קרם ברולה מורן גיל
המתכון לקרם ברולה המושלם
בניגוד למה שרבים חושבים, קרם ברולה זה קינוח פשוט מאוד להכנה, ולמורן גיל יש את המתכון המושלם בשביל זה, כולל טיפ מנצח. מומלץ לשבת
מורן גיל | 11.11.21
בראוניז חמאת בוטנים
טבעוני ומושחת: מתכון לבראוניז עם חמאת בוטנים
מורן גיל חוגג את חודש הטבעונות עם מתכון טבעוני ומדהים לבראוניז שוקולד עם חמאת בוטנים - מושחתים, מושלמים וטעימים, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים
מורן גיל | 04.11.21
עוגת גבינה יפנית
תתכוננו להתאהב: מתכון לעוגת גבינה יפנית
מורן גיל התאהב פעמיים בעוגת הגבינה הזו אבל הוא עשה עוד ועוד ניסיונות עד שהגיע למתכון המושלם באמת: הטעם המדהים, הנפח וגם הצליל הנכון של הבצק. עכשיו תורכם לאפות ולהתאהב
מורן גיל | 28.10.21
בר שוקולד ופטל
טעים וקליל: מתכון לחטיף שוקולד עם אגוזים
מה עושים כשבסוף היום מתעורר החשק למשהו מתוק ואיכותי, אבל כבר אין כוח להשתגע במטבח? בדיוק בשביל זה יש לנו מתכון לבר שוקולד עם קרמבל אגוזי לוז ופטל אדום שהוא גם קל להכנה וגם מטריף מרוב שהוא טעים
מורן גיל | 21.10.21
סינבון מורן גיל
קראנצ'י וממכר: המתכון לסינבון המושלם
מורן גיל טס לארצות הברית עם ציפייה אחת בלבד: לאכול את הסינבון המושלם. הוא אמנם התאכזב, אבל אתם הרווחתם את המתכון שלו לסינבון פקאנים מושלם - עם אקסטרה קראנצ'יות, פקאנים קלויים וציפוי ממכר. ראו הוזהרתם
מורן גיל | 15.10.21
מורן גיל, עוגת שוקולד
ללא גלוטן: מתכון לעוגת השוקולד המושלמת
אם אתם מארחים בקרוב ועדיין אין לכם מנה אחרונה, הקונדיטור מורן גיל מגיש מתכון לעוגת השוקולד המושלמת: מתפצחת מבחוץ ורכה ולחה מבפנים, בלי קמח בכלל, והכי חשוב - קלה להכנה. ויש גם טיפ: למרות שאין בה קמח, ממש לא צריך לחכות עד פסח כדי להכין אותה
מורן גיל | 07.10.21
טארט נקטרינה, מורן גיל
כך תכינו את העוגה המושלמת לשבת
אם השילוב של נקטרינה ושוקולד לבן עם בצק פריך וקרם שקדים נשמע לכם כמו משהו שיכול להתאים לסופ"ש שלכם, אז קבלו מתכון מושלם לקראת שבת
מורן גיל | 30.09.21
פנקייק הולנדי, מורן גיל
כך תכינו פנקייק הולנדי בתנור
עזבו את המחבתות וחממו את התנור: מורן גיל מלמד איך להכין פנקייק הולנדי משגע בתנור, כזה שלא תרצו לחלוק עם אף אחד
מורן גיל | 26.09.21
טארט דבש ויוגורט, מורן גיל
עוגה מיוחדת לחג: טארט דבש ושמנת חמוצה
החג הזה כדאי לשבור תבניות ולצאת מהמסגרת המוכרת של עוגות הדבש עם מתכון מנצח לעוגה מיוחדת: טארט דבש עם שמנת חמוצה שלא יישאר ממנו פירור אחד לבוקר שאחרי
מורן גיל | 02.09.21
כנאפה, מורן גיל
מתכון לכנאפה מושלמת ב-12 דקות
כך תכינו כנאפה בצ'יק צ'אק: התארגנו על חופן פיסטוקים וצאו לדרך עם מתכון מהיר במיוחד לקינוח שכולם אוהבים
מורן גיל | 06.08.21
כך תכינו חיתוכיות בלונדיז נימוחות עם שקדים ושוקולד
כך תכינו חיתוכיות בלונדיז נימוחות עם שקדים ושוקולד
הגרסה הבלונדינית של הבראוניז: שקדים ושוקולד הם תמיד שילוב מנצח, אבל חכו שתטעמו את זה - חיתוכיות בלונדיז זברה, שכדאי לחלוק אותן עם מי שאוהבים
מורן גיל | 23.07.21
עוגה מושלמת לשבת: נוגט חום ושוקולד לבן
עוגה מושלמת לשבת: נוגט חום ושוקולד לבן
נוגט זה לא רק ממרח אגוזים: מורן גיל לוקח נוגט חום ומכין ממנו עוגה משגעת, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים, עם שוקולד לבן ויוגורט
מורן גיל | 16.07.21
בלי מיקסר: עוגיות מושלמות עם מרציפן שוקולד לבן
בלי מיקסר: עוגיות מושלמות עם מרציפן ושוקולד לבן
בקשה של ילדה בת 12 הולידה מתכון משגע לעוגיות עם מרציפן ושוקולד לבן, בתוספת שברים של אגוזי לוז, והכי חשוב - כל אחד יכול לאפות אותן בבית בקלות ובלי מיקסר
מורן גיל | 09.07.21
המתכון לעוגיות השוקולד צ'יפס הכי מפורסמות בעולם
המתכון לעוגיות השוקולד צ'יפס הכי מפורסמות בעולם
יש שני דברים שמאפיית לאויין בניו יורק ידועה בהם - התור שמשתרך מחוץ למקום ועוגיות השוקולד צ׳יפס הענקיות שלה, עוגיות לאויין, הנקראות על שמה של המאפייה: בסוף השבוע הזה גם אתם תוכלו להכין בבית את העוגיות המשגעות האלה
מורן גיל | 02.07.21
הפינוק שליד הקפה: מתכון לעוגת משמש בחושה
הפינוק שליד הקפה: מתכון לעוגה בחושה
בול לסוף שבוע: מתכון לעוגת משמש בחושה וקלה להכנה, שאותה תשדרגו עם מחית פיסטוקים ושמנת חמוצה. וזה הולך מדהים עם הקפה של הבוקר
מורן גיל | 18.06.21