הסיפור של קפה תמר
(כתבת: תיקי גולן צילם: ירון ברנר, ירון שרון וניצן דרור)
הדחפורים הרסו את המבנה המיתולוגי של קפה תמר, הנמצא ברחוב שינקין 57 בתל אביב, ובזה הגיעה לסיומה עוד פיסת היסטוריה בתרבות הבילוי של העיר: אז מי הייתה בדיוק בעלת המקום, שרה שטרן, מה סוד הקסם של התפריט ואיך שרד כל כך הרבה שנים בית הקפה עם הקפה הגרוע? צפו בווידאו בראש הכתבה.
קפה תמר נפתח בשנת 1941, ובשנת 1956 הועבר ניהולו לאברהם ושרה שטרן. הקפה היה לא משהו, בעלת הבית הייתה טיפוס והעיצוב לא השתנה מאז שנות הפלמ"ח - אז מה בכל זאת הפך את קפה תמר, בית הקפה המיתולוגי של תל אביב, למוסד? איך דווקא לשם התקבצו פוליטיקאים ואנשי ברנז'ה, למה דווקא עליו נכתבו שירים, ואיך דווקא הוא, יותר מכולם, הצליח לשרוד בפינת הרחובות אחד העם ושינקין בתל אביב 80 שנה?
קפה תמר הסוף
