בשנים האחרונות, עוד לפני שהקורונה הגיעה וטרפה את הקלפים בתחום הקולינריה, קמו מסעדות פופ-אפ בהשראת סדרות טלוויזיה, שהפכו לטרנד היסטרי - מסעדות קונספט המבוססות על סדרות אהובות ומיתולוגיות כמו מסעדה בהשראת סדרת הנוער בברלי הילס 90210 בלוס אנג'לס, מסעדה בהשראת שובר שורות בהוליווד וכמובן - בית קפה בהשראת חברים בקליפורניה, הלכו וצברו קהל מעריצים.
כתבות נוספות שיכולות לעניין אתכם:
בחודש הבא תיפתח בניו יורק מסעדת פופ-אפ חדשה שמוקדשת ללא אחרת מאשר סדרת הטלוויזיה הנוסטלגית בנות הזהב (The Golden Girls) - סדרת סיטקום אמריקאית ששודרה בין השנים 1985-1992 ברשת NBC ועסקה בחייהן של ארבע נשים בגיל הזהב - בלאנש, רוז, דורותי וסופיה, שלאחר שהתאלמנו או התגרשו עברו לגור ביחד באותו הבית במיאמי.
הסדרה זכתה בשני פרסי אמי ובשלושה פרסי גלובוס הזהב וכל ארבע כוכבות הסדרה, שמאז כבר הלכו לעולמן, ביניהן הקומיקאית בטי וייט, זכו בפרס אמי ובמספר מועמדויות לפרס. בארץ שודרה גרסה ישראלית לסדרה בכיכובן של חנה לסלאו, מיקי קם, תיקי דיין ורבקה מיכאלי.
למרות שעברו כבר כמה שנים טובות מאז שהסדרה ירדה מהאוויר, נראה שהנוסטלגיה עדיין חיה ובועטת - בחודש יולי נפתחה מסעדת The Golden Girls Kitchen בלוס אנג'לס, ובחודש הבא, כפי שפורסם באתר Food & Wine, תפתח מסעדת פופ-אפ נוספת גם בניו יורק.
2 צפייה בגלריה
מחכים למסעדה בהשראת חנה לסלאו. בנות הזהב
(מתוך: עמוד הפייסבוק The Golden Girls Kitchen)
המסעדה מבטיחה "חוויית אוכל בהשראת מקום הבילוי האיקוני האהוב על בנות הזהב במיאמי, כמו גם רגעים בלתי נשכחים מהסדרה האהובה". התפריט נוצר על ידי השף המנהל רויס בורק (Dino's Famous Chicken, Secret Lasagne ו-Wylldefire Hot Sauce) ותגיש מנות כגון "הלזנייה של סופיה", כריך קובני בסגנון מיאמי, "המרק של רוז", "עוגיות בלאנש בסגנון ג'ורג'יה", עוגות גבינה עם תוספות כמו שוקולד, תות או דלעת, קוקטיילים ועוד.
וכמובן שאי אפשר בלי סטורי: אם תבקרו במסעדה תוכלו להצטלם בתפאורה המדמה את ביתה של בלאנש, החל מחדר השינה עם המצעים בדוגמת דקלים ועד למטבח האייטיזי עם הטלפון הצהוב. כרטיס למסעדה יעלה לכם 40 דולר, כולל מנה עיקרית ועוגת גבינה.
"זו הזדמנות להעניק למעריצים המושבעים של הסדרה קשר עמוק יותר למורשת המתמשכת של התוכנית", סיפר המנכ"ל והמייסד אנדי לדרמן, "זו הגשמת חלום". עכשיו רק נותר לקוות שהמסעדנים בארץ ירימו את הכפפה ויפתחו גם אצלנו מסעדה בהשראת קרובים קרובים.
