מעט מאוד מסעדות עושות את ההשקעה ומכשירות את המטבח שלהן לקראת פסח. כשל"פ זה לא סיפור פשוט - מדובר בהרבה עבודה עבור פרק זמן קצר, והשנה אפילו קצר מאוד - שלושה ימים בלבד. ובכל זאת, לפניכם המסעדות שעשו מאמץ ויגישו אוכל כשר לפסח, מצפון ועד דרום.
הלנה, בית שאן
המסעדה היפהפיה הזו במתחם הסראייה בבית שאן, מעל הגן הלאומי, תהיה פתוחה בחג ותגיש תפריט מותאם וכשר לפסח לאוכלי קטניות. גם במהלך חול המועד יגישו כאן עסקיות החל מ-12 בצהריים, מנות בשרים, דגים וסלטים, לצד מצות כמובן ואורז לאוכלי קטניות. בשעת הערב המקום הופך לקצת יותר אלגנטי עם אלכוהול ואווירה.
שאול המלך 100 בית שאן, כשר
נועלוש, כפר ורדים
נועלוש הוא אחד המקומות המיוחדים באזור - גם מסעדה ומעדנייה, גם קונדיטוריה מופלאה וגם חנות כלי בית, יין ופרחים. במהלך ימי החג תוכלו ליהנות מקפה וקינוחים כשרים לפסח, סלטים, ארוחות בוקר, מנות דגים, פלטת גבינות ועוד.
אזור תעשייה כפר ורדים, כשר
יקב תשבי, זכרון יעקב
המסעדה היפה של יקב תשבי תפעל, כמו בכל שנה, גם במהלך חג הפסח עם תפריט כשר לפסח, חלבי, לאוכלי קטניות. אפשר יהיה לשבת בחצר הנעימה, ולאכול מנות מהתפריט הרגיל שעברו התאמה במיוחד עבור החג. יוגשו כאן ארוחות בוקר וארוחות צהריים עם גבינות מקומיות, ירקות בלאדי ודגים טריים.
המייסדים 33 זכרון יעקב, כשר
המייסדים 16, זכרון יעקב
מסעדת הבשרים הכשרה של שף אלון פינגולד ובת זוגו סיגל במדרחוב הקסום של רחוב המייסדים. המטבח הפתוח של המסעדה המשפחתית הקטנה זו יגיש אוכל כשר לפסח בימי חול המועד, עם כל ההתאמות הנדרשות בתפריט, ויהיה מעניין מאוד לראות מה ייצא מטאבון המסעדה בימי החג הכשרים.
המייסדים 16 זכרון יעקב, כשר
שירת רועים, לוטם
במחלבה הכשרה הזו עושים ביד אמן גבינות מחלב כבשים ומחלב עיזים בשיטות מסורתיות. במרכז המבקרים של המחלבה ניתן להשקיף על תהליך הכנת הגבינות, אבל גם לשבת ולאכול כמה מנות המבוססות על הגבינות בשילוב ירקות וממרחים. הכול יהיה כשר ומותאם לפסח.
קיבוץ לוטם, משגב, כשר
יצחק ויהודה, תל יצחק
במסעדת יצחק ויהודה מגישים אוכל ביתי כשר כמו קציצות, סופריטו, קובה או שניצל, ומה שבדרך כלל מוגש בתוך פרנה, יעבור אדפטציה לכשרות לפסח ויוגש בצלחת עם לאפה כשרה בצד. לקראת ליל הסדר וחג שני אפשר לקנות אוכל מוכן הביתה, ויהיו גם ספיישלים מיוחדים לאכול במקום במהלך חול המועד.
תחנת דלק דור אלון, תל יצחק, כשר
מארי, נתניה
שף אביב משה מוביל את המטבח של המסעדה עם הנוף הכי יפה בנתניה, שתהיה כשרה לפסח לאוכלי קטניות ופתוחה בימי חול המועד. יוגש כאן תפריט של ספיישלים כשרים לפסח וקוקטיילים מיוחדים, מנות שף מתוחכמות בשילובים מעניינים, קינוחים יצירתיים ואפילו המבורגר כשר לפסח. כמו כל שנה גם חוגגים כאן מימונה בסוף פסח.
מלון לגון וורט נתניה, כשר
ביסטרו 56, הרצליה
מסעדת שף כשרה הפונה אל הסירות העוגנות במרינה ומציעה תפריט של בשרים ודגים, המשתלב נהדר עם הנוף של הים. ביסטרו 56 תהיה פתוחה בחג וכשרה לפסח לאוכלי קטניות בימי חול המועד, כדאי להתעדכן באתר המסעדה בשעות הפתיחה ובתאריכים.
השונית 2 קניון ארנה הרצליה, כשר
ניני האצ'י
כל שלוש מסעדות הסושי של ניני האצ'י יהיו כשרות לפסח, כמדי שנה - מנות ווק, מנות סושי, סלטים ומרקים. כשר לאוכלי קיטניות.
ניני האצ'י בן יהודה 228 תל אביב, ניני צ'ו הסיבים 18 פתח תקווה, ניני קאי מלון רויאל גארדן אילת
Flame, תל אביב
התפריט הכשר שכולו אש ועשן של מסעדת פליים, יהפוך בחג לכשר לפסח. על הגחלים והאש הגלויה במתקן הצלייה שבמרכז המסעדה יכינו לכם בשרים, עופות, דגים, ואפילו את הפירות לקינוחים. הכול מול הנוף המשגע של הים במלון קרלטון. המסעדה תהיה פתוחה כל ערב בימי חול המועד.
אליעזר פרי 10 מלון קרלטון תל אביב, כשר
דריה, תל אביב
כמו בשנה שעברה, גם השנה מסעדת דריה של שף הלל תווקולי, שנמצאת בקומת הבריכה של מלון הילטון, תגיש תפריט כשר לפסח בימים מסוימים של החג: ב-18-17 באפריל, ב-21 באפריל וב-25-24 באפריל. בשאר ימי החג המסעדה תהיה סגורה.
הירקון 205 תל אביב, כשר
פאפא ג'ונס
בארבעה מסניפי הרשת יוגש בפסח תפריט פיצות ומנות נלוות מותאמות לחג. התפריט מבוסס על בצק שפותח במיוחד, ללא גלוטן ומותאם לפסח. בתפריט: פיצה קלאסית, פיצה יוונית, פיצה טוליפ עם פטריות ותירס, פיצה צמחונית ואצבעות גבינה על בצק עם רוטב שום.
במהלך החג בכל סניפי הרשת יציעו את התפריט המותאם לפסח, ובסניפים הכשרים – כל התפריט כשר לפסח.
בסניפי הרשת הכשרים לפסח: יהוד, פתח תקווה, מודיעין, אשקלון
פופה, תל אביב
המסעדה היפהפיה הזו, תחת הובלתו של שף אביב משה, עשתה הסבה לפני שנה למסעדה כשרה, ובחג הזה תגיש תפריט כשר לפסח ללא חשש קטניות. המסעדה תהיה סגורה בערב החג ה-22, אבל בערב החג השני תהיה פתוחה ותתקיים בה חגיגת מימונה.
יהודה הלוי 46 תל אביב, כשר
מיטקיטצ'ן, תל אביב
מסעדת הבשרים הכשרה בנמל תל אביב תהיה פתוחה בחול המועד עם תפריט כשר לפסח שמותאם לכל המשפחה. לא יוגש תפריט עסקיות במהלך חול המועד, אבל תוכלו ליהנות ממנות הבשר של המסעדה.
יוסף יקותיאל 4 נמל תל אביב, כשר
MUU, ירושלים
מסעדת בשרים כשרה חדשה במתחם התחנה הראשונה בירושלים, אחות בשרית למסעדת המסילה החלבית הכשרה. המקום יהיה פתוח בחג וכשר לפסח, עם מנות בשר גדולות ונדיבות כמו אנטריקוט, אסאדו, קבב טלה ועוד מנות ראשונות גדולות שמתאימות לחלוקה.
דוד רמז 4 מתחם התחנה הראשונה ירושלים, כשר
סופר המזרח
המסעדה האסיאתית העדכנית משלבת את טעמי המזרח בצורה מאוזנת ועדינה בצלחת. בתפריט תמצאו מגוון מנות סושי מיוחדות, דגים נאים, מנות ווק, סלטים, דגים ובשרים יחד עם מבחר קוקטיילים מצוינים. כל התפריט כשר ומותאם לפסח בהשגחת רבנות ירושלים.
דרך בית לחם 34, ירושלים, כשר
ג'קו סטריט
מסעדת שף המתבססת על טעמי המטבח הכורדי עליו גדל השף זכאי חוג׳ה ומשלבת אותו יחד עם מטבחים שונים. בתפריט תמצאו מנות שמרבית מרכיביהן לוקטו באותו היום משוק מחנה יהודה, דגים טריים ובשרים מיושנים, בשילוב עם חומרי גלם טובים. בין המנות: רוסטביף סינטה עם לבבות דקל צלויים, קרפצ'יו דג עם קרמל חציל, קבב בקר עם ויניגרט שיפקה ועוד. כל התפריט כשר לפסח ללא חשש קטניות בהשגחת רבנות ירושלים.
כתובת: אגריפס 74, ירושלים, כשר
בלאק איירון, ירושלים
בלאק איירון הוא סטייק האוס כשר עם בשר ישראלי שמגיע מעגלות הגדלות בצפון הארץ. התפריט בנוי ממגוון סטייקים ונתחים בצלייה בג׳וספר לצד מנות בשריות יצירתיות נוספות. המקום יהיה כשר לפסח ויפעלו בימי חול המועד החל מ-13:00 מדי יום.
אגריפס 80 מחנה יהודה ירושלים, כשר
קפה גן סיפור, אשדוד
מסעדת קפה גן סיפור בפארק אשדוד ים תכשיר את עצמה לקראת פסח ותהיה פתוחה בחול המועד מדי יום עד חצות. כל המנות הרגילות המוגשות במסעדה יעברו התאמה לחג. בימים הקרובים יתפרסם באתר המסעדה התפריט הכשר לפסח, אז כדאי לעקוב. גם הסניף בירושלים כשר לפסח.
פארק אשדוד ים, כשר
מוזס שופ, באר שבע ודימונה
בסניפים הכשרים של מוזס שופ בדימונה, בבאר שבע ובעוד כמה סניפים ברחבי הארץ (הרצליה, ראש העין, קדימה צורן, ובת ים), יוגש תפריט המבורגרים כשר לפסח שמבוסס על מנות מיוחדות ומנות הדגל של הרשת עם התאמה לפסח. ההמבורגרים יוגשו בלחמניות כשרות לפסח לצד כמה סלטים ואפילו שניצלונים כשרים לחג.
סניפי מוזס שופ ברחבי הארץ, כשר
ערמונים, שדה יואב
מסעדת השף הכשרה בריזורט דרים איילנד תהיה כשרה גם לפסח לאוכלי קטניות, ותפעל בימי חול המועד החל מ-19:00. בתפריט: מנות עיקריות של בשרים או דגים, אלכוהול והרבה אווירה.
דרים איילנד שדה יואב, כשר
כפות תמרים, קיבוץ אילות
בכניסה לעיר אילת, מול נוף יפהפה של המפרץ, יושבת מסעדת כפות תמרים הכשרה. יש כאן ארוחות בוקר, ארוחות צהריים וארוחות ערב בסגנון של מזנון חופשי, כמו חדר אוכל קיבוצי משודרג. המקום יהיה פתוח במהלך חול המועד וכשר לפסח, כדאי להתקשר ולהתעדכן בשעות הפתיחה.
קיבוץ אילות, כשר
מסעדת אחלה, אילת
במסעדת אחלה מגישים מנות גריל ישראליות קלאסיות עם סלטים טריים ומגוון מנות פתיחה. מה שבדרך כלל מוגש עם לאפה, יעבור התאמה לפסח וגם הלחמניות יהיו כשרות לחג.
הקאמן 1 אילת, כשר
סועדים שמעוניינים בכך, יכולים לבחור גם במסעדות שאינן כשרות (כלומר המטבח לא עבר הכשרה) - אך התאימו את התפריט כך שלא יכיל חמץ.
סרפינה
המסעדה האיטלקית בצפון תל אביב חוגגת פסח עם תפריט מותאם באופן מלא, ללא גלוטן, וזה כולל פיצות, פסטות וקינוחים, ממש הכול נטול חמץ. נכון שאין כאן תעודת כשרות, אבל נעשו כל ההתאמות הנדרשות - וזה מאמץ אדיר.
איינשטיין 10 תל אביב, לא כשר אבל מותאם לפסח
יאוזה
המסעדה האסייתית בצפון תל אביב (שכונת הגוש הגדול) התאימה את התפריט לפסח ותגיש תפריט ללא גלוטן בכל המנות. כל הרולים ויתר המנות המותאמות לפסח זמינות גם במשלוחים וגם בישיבה במסעדה.
איינשטיין 10 תל אביב, לא כשר אבל מותאם לפסח
נעה אפייה מקומית, קריית ענבים
המאפיה הנפלאה הזו של אלדד שמואלי, מי שהקים גם את מאפיית אלחנן המצליחה במשמרות, תהיה פתוחה בפסח במתכונת מיוחדת - המאפייה עצמה תהיה סגורה אבל המטבח יפעל ויגיש מנות כשרות לפסח כמו רושטי תפוחי אדמה עם קרם פרש וסלמון, או מקושקשת, שבדרך כלל מוגשת על ברוסקטה והפעם תגיע לצד תפוצ׳יפס טרי בשמן זית, ועוד הרבה מנות של ירקות ותפוחי אדמה.
פארק כרמים קריית ענבים, לא כשר אבל מותאם לפסח
פורסם לראשונה: 19:45, 17.04.24
