ראיתם עוגיות ענק בכל מקום בפיד? כנראה נחשפתם לאחד הטרנדים החזקים של 2024: קראמבל קוקיז.
הקופסאות הוורודות, הפתיחה שלהן ובעיקר מה שנמצא בפנים - עוגיות ענקיות בכל מיני טעמים ותוספות שמשתנים כל שבוע, כבשו את הרשתות החברתיות ובעיקר את טיקטוק, לרוב עם כוס חלב ליד. מאיפה הן הגיעו?
מה זה קראמבל קוקיז?
Crumbl Cookies היא רשת אמריקנית שהחלה כעסק קטן וצדדי של שני בני דודים, ג'ייסון מקגאוון וסויר המסלי, ב-2017. השניים ניסו לשפר את מתכון עוגיות השוקולד צ'יפס שלהם ולהגיע לתוצאה המושלמת.
"החלטנו לעשות ניסויים ולתת לאנשים לטעום. השתמשנו באותו מתכון ובכל פעם עשינו שינוי ברכיב אחר - ונתנו לאנשים ברחוב לטעום. אחרי ימים של ניסויים, הוצאות של אלפי דולרים על בצק ושעות על גבי שעות של אפייה - הגענו למה שאנחנו חושבים שהוא עוגיית השוקולד צ'יפס הטובה בעולם", סיפרו בריאיון ל-abc.
מאז הוקמו יותר מ-900 סניפים של קראמבל קוקיז, הרשת שווה כמיליאד דולר, והיא כבר לא מתמקדת בשוקולד צ'יפס בלבד.
איך העוגיות הפכו לפופולריות?
מי שנתנה לה את הדחיפה הגדולה ביותר היא כאמור טיקטוק. העוגיות של קראמבל הן יפות ונראות מוכנות ממש לצילום, מה שדחף המון אנשים לתעד את עצמם נוגסים בהן, מתפעלים וטובלים אותן בכוס חלב.
עוד צעד שעוזר לפופולריות הוא השינויים - הרשת מוציאה בכל שבוע תפריט עוגיות חדש. הוא כולל חמישה טעמים חדשים לחלוטין שמוכרזים ביום ראשון וזמינים לרכישה מהיום למחר, לצד עוגיית השוקולד צ'יפס הקבועה שנשארה זהה מאז הפתיחה. התוצאה: טיקטוקרים מפרסמים כל פעם ביקורת על הטעמים החדשים, ומחלקים ציון.
האם העוגיות שוות את ההתלהבות?
העוגיות נראות מצוין, אבל האם הן גם טעימות ומצדיקות את הדיבור סביבן? הדיון הזה מתקיים מאז שהמותג התפוצץ בטיקטוק, ונראה שאין הסכמה גורפת.
יש מי שנהנים מכל ביס מושחת, ומשבחים את הטעם. יש גם כאלה שסבורים שההייפ מוגזם ושהקראמבל קוקיז יקרות מדי. המחיר, אגב, באמת לא נמוך - העוגיות הענקיות נמכרות בארה"ב במחיר של כ-5 דולרים לאחת, כלומר 18.5 שקלים.
נראה שחצי מהאוכלוסייה נמשכת לטעמים המוזרים, העוגיות הענקיות וכמובן, הקופסאות הוורודות האייקוניות. אבל החצי השני טוען שהדיבור עליהן פשוט מוגזם.
לפי "הניו יורק טיימס", התשובה לוויכוח לא חשובה, כל עוד יש דיבור: "אז האם העוגיות טובות או לא? כשיש מיליון אנשים שמתווכחים על השאלה, התשובה לא באמת משנה". מה שנכון, נכון.
האם יש קראמבל קוקיז בישראל?
הרשת האמריקנית עצמה לא נמצאת בישראל, אבל עוגיות באותו הסגנון יש בהחלט. האם הן דומות? בטיקטוק ישראל יש מי שמסביר שזה ממש, אבל ממש, לא אותו הדבר, אבל יש גם הרבה התלהבות מקופסאות שמחביאות בתוכן עוגיות גדולות ומושחתות, ואפילו כאלה שטוענים שהגרסאות המקומיות טובות יותר. ויש כמובן גם מתכונים למי שרוצה לנסות להכין בבית.
