אחרי הכול שוב הגיע הזמן הזה בשנה שבו כולם רוצים להתנחם בביס סופגנייה רכה ומתוקה. גם עכשיו, ואולי במיוחד עכשיו. כל אחד יבחר איך הוא רוצה לציין את חנוכה, אבל בכל מקרה בטח סופגנייה תהיה שם. אז אם בשנים קודמות המבחר היה ענקי והאפשרויות בלתי מוגבלות, גם השנה, כמו זו הקודמת, המבחר צנוע - אבל רק קצת: יש מטוגנות, אפויות, קלאסיות, מצופות, מזוגגות, עם ריבת תות, עם גאנש שוקולד או עם הסמל של גולני, ברוח התקופה. אז איך בוחרים את האחת? זה אף פעם לא קל. הבאנו לכם כאן את הסופגניות הכי שוות ומיוחדות שממש לא תרצו לפספס.
חגיגת סופגניות ומאפים
(צילום: אורי דוידוביץ)
קפה דלאל
שף קונדיטורית תימור לביא וצוות דלאל הקונדיטוריה הארטיזנל מנווה צדק מציגים את קולקציית סופגניות חנוכה, והפעם - טעמים אייקונים. תמצאו שם סופגניות זהובות בעבודת יד. בתפריט: סופגנייה קלאסית במילוי ריבת תות שדה (9 שקלים); פיסטוק ושוקולד לבן (12 שקלים); פטיסייר וניל (12 שקלים); שוקולד ואגוזי לוז (12 שקלים); וגולת הכותרת - מריטוצו במילוי מסקרפונה (16 שקלים).
להשיג בסניפי דלאל בתל אביב, 054-4781435
שואו רום בייק האוס
ברודווי, הוליווד וסנטרל פארק: קולקציית הסופגניות השנה מתמקדת באמריקה ומציעה שבעה סוגים שונים כמו הוליווד - נוטלה ואגוזי לוז; ריבת תות עם פופקורן פיסטוק; וחמאת בוטנים וריבת תות. בתפריט יש גם סופגנייה קלאסית במילוי תות שדה. מחיר: 18-12 שקלים ליחידה.
בסניפי שואו רום בייקהאוס ובוולט
פיצי של חיים כהן
בקונדיטוריה של חיים כהן תמצאו מקבץ מגשי אירוח ובהם מארז של תשע סופגניות במילוי ריבת תות וריבת חלב ב-75 שקלים; מארז של 12 סופגניות ב-98 שקלים; ועוד מארזים לילדים הכוללים גם סופגניות במילוי שוקולד.
הזמנות באתר או בסניפים: משה סנה 199 (בתחנת הדלק) רמת השרון; בן גוריון 1 מגדל לייף בני ברק
עמיתה
בחנוכה הקרוב מציעות הקונדיטוריות המהוללות, מיכל בוטון ואנה שפירו, מקונדיטוריית הבוטיק עמיתה, מבחר סופגניות: סופגנייה קלאסית עם ריבת תות (14 שקלים), סופגנייה במילוי שוקולד מוקצף (16 שקלים), סופגנייה במילוי שנטילי וניל ושוקולד לבן( 16 שקלים); והשוס של החג - שיתוף פעולה עם המכון הפולני שהוליד את הפונצ'קי, סופגנייה במילוי ריבת ורדים בגלייז סוכר ותפוזים מסוכרים (18 שקלים).
דרך סלמה 10 יפו; ביאליק 27 כיכר ביאליק תל אביב
מאפה נאמן
רשת מאפה נאמן משיקה קולקציית סופגניות פטריוטית המשלבת טעמים קלאסים, לצד שילובים מעניינים כמו סופגניית פינק ליידי, פיסטוק פסטיבל, לוטוס דרים, אוריאנה, בננה לוטי גולד, לוטוס דרים וישראלה שלי, הזכורה גם מחנוכה הקודם. השנה תמצאו שם גם את "הדונאט של נדב", שנפל במהלך פעילות מבצעית ליד ציר נצרים. מחיר: 13-6 שקלים ליחידה.
להשיג בסניפי הרשת
קפה קדוש
אמרתם חנוכה ואמרתם קפה קדוש: גם השנה עוררו הסופגניות של קדוש סערה ברחבי הרשת, אבל בקונדיטוריה הוותיקה המשיכו להתמקד בסופגנייה וגם במה שיש בה. השנה בקולקצייה סופגניות בשני טעמים מיוחדים, למשל ליצ'י עם פטל, קרם פטיסייר עם אוכמניות, ערמונים בקרמל, אגוזי לוז עם שוקולד חלב ועוד. מחיר: 19 שקלים ליחידה.
שלומציון המלכה 6 ירושלים, 02-6254210
לחמים
חיפשתם סופגנייה ללא ריבה? מצאתם: לרגל חנוכה מציע האופה אורי שפט מהדורת חג הכוללת את המאכלים המסורתיים האהובים - לביבות אפויות וסופגניות לצד מארזי מתנה: סופגניות במילוי תות שדה, שוקולד וריבת חלב (9-7 שקלים); לביבות בטטה, תפוחי אדמה, תרד וגבינות (13 שקלים ל-100 גרם). בתפריט גם קישים וחבילות אירוח מוכנות. השנה, תוכלו למצוא שם גם את ערכת "לאורו של אופיר" (35 שקלים), הכוללת 44 נרות וגפרורים לכל ימי החנוכה לזכרו של אופיר ליבשטיין ז"ל, אשר כיהן כראש מועצת שער הנגב ונרצח בבוקר 7 באוקטובר, בעת שהגן על יישובו כפר עזה.
להשיג בסניפים ובאתר
דליקטסן
בדליקטסן של רותי בורדו מציעים מקבץ מארזים לאירוח. תמצאו שם מארז הכולל מגש מיקס סופגניות ומגש לביבות ומטבלים (186 שקלים); מארז לביבות - מנגולד, תירס, זוקיני, תפוחי אדמה, כרובית (42 שקלים ל-6 יחידות, 168 שקלים ל-18 יחידות); מטבל שמנת ועירית ללביבות (12 שקלים); מארז 12 סופגניות (86 שקלים); ועוד מבחר מארזי חנוכה מובנים מראש.
סופגניות דליקטסן יימכרו גם ביאנגו דלי במשלוח עד הבית: מארז ארבע סופגניות ב-33.9 שקלים; מארז שש סופגניות במחיר 43.9 שקלים, ומארז של תריסר סופגניות ב-72.9 שקלים.
בסניפי הרשת
ברד בייקרי
הקונדיטורית עדן נסים מציעה קולקציית סופגניות מקורית במיוחד: סופגנייה במילוי קרם פתיבר, ציפוי שוקולד לבן, רם וניל ושבבי פתיבר; סופגנייה במילוי קרם פקאן וקרמל רך, בציפוי שוקולד לבן ושבבי פקאן; סופגנייה במילוי קרם קוקוס וריבת חלב, בציפוי חמאת קוקוס מקורמל ואלפחורס קטן; סופגנייה במילוי קרם וניל עשיר וקולי תות, ציפוי שוקולד לבן ותות ומרנג; סופגנייה במילוי קרם שוקולד חלב ואגוזי לוז, בציפוי שוקולד חלב עם זילוף קרם שוקולד חלב; סופגנייה במילוי קרם אוריאו, ציפוי שוקולד לבן אוריאו ושבבי אוריאו. המחיר: 17 שקלים ליחידה. יש גם סופגנייה במילוי ריבת תות במחיר של 6 שקלים.
הלח"י 2 ראשון לציון
we like you too
קבוצת We like you too מציעה מאריטוצי, קרולרים, גוז'רים וסופגניות ביחידים ובמארזי חג. מאריטוצו – מאפה רומאי מבצק בריוש עם קרם שנטלי בטעמים מרנג ליים, בנופי, ג'אנדויה, צימוקים רום וקליפות תפוז; מאריטוצו קלאסי; קולרים סופגנייה ניו יורקית עם טופינג בטעמי בננה קוקוס, וניל סוכריות או תות; סופגניה קלאסית במילוי ריבת תות וגוז'ר דה בורגון – פחזניית גבינות, תפוחי אדמה ועירית.
להשיג בבתי הקפה: נורדיניו, בתי הקפה בבן גוריון בתל אביב, קפה הבימה בתל אביב, Vesperr בתל אביב, קפה Open ודרך אפליקציית וולט
לה רושל פטיסרי
השף קונדיטור רותם בארי משיק קולקציה חגיגית ומיוחדת של סופגניות לכבוד חנוכה 2024. השנה הקולקציה כוללת טעמים מפתיעים ובהם: פיסטוק פטל סופגנייה קלאסית במילוי פיסטוק עם נגיעות פטל; קרמל פופקורן חווית טעם לא שגרתית עם מלית קרמל ופופקורן קראנצ'י; קוקוס קסומים טוויסט טרופי ומתקתק עם טעמי קוקוס; סופגנייה במילוי שוקולד משובח עם גנאש; וסופגניית קינמון. מחיר: 19 שקלים. בתפריט יש גם לביבות (20 יחידות 186 שקלים) ודונאטס (18 יחידות 109 שקלים).
ברוך הירש 30, בני ברק
שיריז פטיסרי
כאן מציעים לחנוכה קולקציית סופגניות באווירת כריסמס עם נגיעות חג מולד. תמצאו שם בתפריט סופגניית פיסטוק, סופגניית אוראו ממולאות בקרם עוגיות, סופגניית ריבת חלב בציפוי שוקולד לבן, סופגנייה במילוי שוקולד עם סוכריות צבעוניות, סופגניות בראוניז וסופגניות לוטוס. מחיר: 17-7 שקלים.
כצנלסון 108 גבעתיים
בוטיק סנטרל
רשת בוטיק סנטרל נערכת לחג החנוכה עם סופגניות הבריוש האפויות שהפכו לסימן ההיכר של הרשת בחג. השנה יוצעו הסופגניות בשני מילויים: שוקולד ותות שדה.
לצד הקלאסיקות מציעה הרשת גם סופגניות מריטוצו אפויות ואווריריות במילוי וניל וקרמל מלוח, שיימכרו במחיר אחיד.
להשיג בסניפי הרשת
קונדיטוריית שמו
שף-קונדיטור מיקי שמו מציע קולקציית סופגניות בהשראת קינוחים מרחבי העולם, כמו סופגניית קרמשניט – סופגנייה במילוי קרם וניל ובציפוי של שוקולד לבד ושברי בצק עלים מקורמלים; סופגניית קדאיף - סופגנייה עם מילוי קרם פטיסייר עם ציפוי אטריות קדאיף מתוקות ואפויות; סופגניית מריטוצו – סופגנייה אפויה במילוי קרם וניל עשיר ועוד.
הסופגניות החדשות יצטרפו לקולקציה שמורכבת מסופגניות הריבה הקלאסיות, סופגניות מצופות בשוקולד וסוכריות צבעוניות, סופגניות אפויות, ללא סוכר ואפילו ספינג'.
להשיג בסניפי הרשת
ביסקוטי
בביסקוטי משיקים קולקציה דקדנטית ושופעת בהשראת ממתקי ילדות אהובים. תמצאו שם למשל, מקופלת בעבודת יד עם טוויסט פיסטוק; קרמבו במקרם קטיפתי; ובמבה אדומה נוסטלגית. על הסופגניות חתומה הקונדיטורית רוסלה יונה, עם פרשנות יצירתית לממתקים עליהם גדלנו. בין הסופגניות יש סופגנייה המילוי קרם אפרופו עם שוקולד לבן; סופגנייה במילוי במבה אדומה וקראמבל; ספגנייה במילוי קרם אגוזי; סופגנייה במילוי קרם וניל וציפוי פיסטוק; סופגנית קרמבו במילוי קרם פטיסייר; וגם סופגנייה קלאסית במילוי ריבת תות (8 שקלים). מחיר: 15 שקלים ליחידה.
בסניפי הרשת
רולדין
רולדין מציעה בחנוכה 12 סופגניות מרשימות, שמונה מהן בטעמים חדשים. הסופגניות של רולדין משלבות השה בין הקלאסיקות לבין טעמים עדכניים בהשראת עולם הפטיסרי. בין הטעמים תמצאו סופגנייה במילוי מלבי; סופגנייה במילוי חמוץ מתוק; סופגנייה במילוי גאנש קפה; סופגנייה במילוי דובדבן ופיסטוק; סופגנייה במילוי שוקולד ואגוזי לוז; סופגנייה במילוי ריבת חלב; סופגניית פופקורן קרמל מלוח (שיתוף פעולה עם "וורטרס אורגינל") במילוי גנאש פופקורן המעוטרת בפופקורן מקורמל וסוכריית טופי קרמל מלוח. מחיר: 18-8 שקלים).
להשיג בסניפי הרשת
מיסטר דונאטס
מיסטר דונאטס היא חברה ישראלית המתמחה בייצור ושיווק דונאטס, ומתמחה בייצור דונאטס פרווה, טבעוני, המותאם לכלל האוכלוסייה. הדונאטס מגיעים במגוון טעמים, מילויים וקישוטים והם בעלי ערך קלורי נמוך. הטעמים: לוטוס, אוריאו, סקיפי, נוטלה (הסופגנייה היחידה שאינה טבעונית), וניל, שוקולד, דובדבן, תפוח, אננס, קרמל, חלבה, אוכמניות ועוד.
הדונאטס מגיעים עם זילופים כגון: וניל, קרם פטיסייר, שוקולד, ריבת חלב, תות, פונץ'-בננה, קרמל, חמאת בוטנים ועוד.
ניתן להזמין באתר ובנקודות המכירה
פיקה
המאפייה השוודית פיקה מציעה סופגניות אפויות מבצק שוודי מתובל במגוון טעמים כמו וניל, קרם זעפרן, תפוחים וקראמבל, מאפה סמלה שוודי מסורתי עם קרם שקדים תוצרת בית וקצפת, קרמל מלוח עם שוקולד שוודי גרוס ועוד.
להשיג בסניפים ובמשלוח, 03-5229505
טאטי אילנ'ס
קולקציית סופגניות הכוללות שמונה סוגים שונים של סופגניות עם מילויים ייחודיים, מבצק על בסיס חמאה וחלב בעבודת יד.
הקולקציה כוללת סופגנייה פיצוץ קלאסית, ריבת תות ביתית, אבקת סוכר; סופגניית פיצוץ שוקולד, גנאש שוקולד, נוגט, שוקולד, סוכריות צבעוניות; סופגניית פיצוץ פיסטוק, קרם פיסטוק, שוקולד לבן, שברי פיסטוק; סופגניית פיצוץ אוראו, קרם אוראו, קרמבל קקאו, שוקולד לבן, שברי עוגייה ועוד. ניתן להשיג גם במארזים: מארז טעימות של כל הסוגים; קלאסית, שוקולד, פיסטוק ואלפחורס.
להשיג בסניפים ובמשלוחים
בבקה בייקרי
האחיות קורל ושיר גורן משיקות סופגניות עם ציפויים מיוחדים על בסיס מוצרים קלאסיים עם טוויסט ועד לחידושים כמו הוספת טעמים לימוניים לסופגניה. בין הטעמים: נוטלה קליק במילוי נוטלה ובציפוי שלושה שוקולדים;
ריקוטה פירות יער - במילוי ריקוטה וקולי פירות יער ובציפוי גלייז וניל ושברי פטל מיובש; מרנג לימון - במילוי קרם לימון עשיר ובציפוי מרנג; ריבה; ריבת חלב.
להשיג בסניפים
מונייר
הקייטרינג מונייר מציע לרגל חג החנוכה מבחר סופגניות ומגשי אירוח מלוחים ומתוקים.
קולקציית הסופגניות כוללת סופגניות פחזניות – סופגניות מונייר בעבודת יד במילוי קרם פטיסייר וניל, קרמל מלוח וקצפת מסקרפונה; סופגניות מרוטיצ'י במילוי שנטי וניל וקרמל מלוח, סופגניית מלבי במילוי קרם וניל ורדים בציפוי תות וצ'ייסר סירופ מלבי; מילוי קרם וניל, קונפי אקזוטי, מנגו, משמש ופסיפלורה, בציפוי פניני קראנץ' שוקולד לבן; וטעמים כגון אוריאו, קרם ברולה, טירמיסו, פרלין אגוזי לוז, ריבה, שוקולד סוכריות.
יוסף ספיר 7 ראשון לציון, הזמנות באתר
פורסם לראשונה: 10:27, 05.11.21
