מחקר חדש: כך תפחיתו 10% ממשקלכם ברבע שעה ביום
חוקרים מצאו שאלה שערכו רישום של מה שאכלו מדי יום, הצליחו להפחית עד 10% ממשקלם. החוקרים: זו דרך פשוטה ויעילה לרדת במשקל
הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל היא רישום קלוריות, וזה לוקח רק כמה דקות ביום: כך מגלה מחקר חדש שממליץ לרשום את כל מה שאתם מכניסים לפה. ממצאי המחקר מופיעים בגיליון החדש של כתב העת Obesity.
"אנשים שונאים לרשום מה שאכלו", אמרה ג'ין הארווי, ראש צוות החוקרים מהמחלקה למזון ותזונה באוניברסיטת וורמונט, "מה שביקשנו לבדוק זה כמה זמן באמת לוקח לרשום מה אכלנו, כדי להוריד במשקל. התשובה היא – לא הרבה".
צוות החוקרים בדק את הרגלי רישום התזונה של 142 משתתפים במשך 24 שבועות. אחת לשבוע השתתפו הנבדקים בשיחת אונליין קבוצתית שהונחתה על ידי דיאטנית. הנבדקים תיעדו מדי יום את כל המזון שצרכו, את תדירות הקלדת המזון ואת הזמן שבילו ברישום המזון.
קיראו עוד:
רוצים לרדת במשקל? תתחילו לאכול חלבון
דיאטה: כמה קילוגרמים אמורים לרדת בשבוע?
העודף העקשן: כך תורידו את 2-3 הקילוגרמים המיותרים
החוקרים מצאו שאלה שהפחיתו 10 אחוז ממשקל גופם – כמות המשקל הגבוהה ביותר, הקדישו לרישום המזון 23.2 דקות ביום בחודש הראשון. בחודש השישי זמן זה צנח ל- 14.6 דקות ביממה.
"אלה שביצעו רישום של המזון יום אחרי יום והקפידו על כל הפרטים הורידו את המשקל הרב ביותר", אמרו החוקרים, "נראה שהפעולה של ניטור עצמי היא זו שעושה את ההבדל, וזו דרך אפקטיבית ביותר שאינה קשה כפי שאנשים חושבים".
כמחצית מהאוכלוסייה סובלת מעודף משקל
על פי הדו"ח האחרון של הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה כמחצית מבני 20 ומעלה (48%) נמצאים במצב של עודף משקל, השמנה או השמנת יתר: 55% מהגברים לעומת 41% מהנשים; 46% מהיהודים לעומת 54% מהערבים; 37% מבני 44-20 ו-60% מבני 45 ומעלה. גברים נמצאים בעודף משקל יותר מנשים בכל קבוצות הגיל (39% לעומת 26% בהתאמה).
כמחצית מהאוכלוסייה (52%) רוצים לרדת במשקל: 31% מבעלי משקל תקין, 68% מבעלי עודף משקל ו-87% מאלה שבמצב השמנה והשמנת יתר. 35% מעוניינים להישאר באותו משקל ו-6% רוצים לעלות במשקל.
נשים מעוניינות לרדת במשקל יותר מגברים (58% לעומת 46%). בקרב אלה שמשקלם תקין, שיעור הנשים המעוניינות לרדת במשקל גבוה פי 3 משיעור הגברים המעוניינים לרדת במשקל (44% לעומת 14%, בהתאמה).
21% מהאוכלוסייה עושים דיאטה בפועל: 18% מהגברים ו-24% מהנשים; 14% מבעלי משקל תקין, 26% מבעלי עודף משקל ו-36% מאלה שבמצב השמנה והשמנת יתר. נשים עושות יותר דיאטה מגברים, בכל משקל.
47% מאלה שעושים דיאטה קיבלו הנחיות לדיאטה מגורם מקצועי, כגון רופא, יועץ תזונה או דיאטנית ו-31% קיבלו הנחיות מגורם אחר, כגון תוכנית מאורגנת, קבוצת תמיכה, ספרים, אינטרנט, משפחה או מכרים. 15% קיבלו ייעוץ תזונתי מדיאטנית בשנתיים האחרונות, 7% קיבלו ייעוץ לפני יותר משנתיים ועד חמש שנים.
ההכרזה כי השמנה היא מחלה:
לפנייה לכתב/ת 
