בשיתוף מכון אברהמסון
רובנו יודעים מהי תזונה טובה עבורנו. אנחנו יודעים מה לעשות ומה לא, מה נכון לאכול ובאיזה שעות, מה גורם להשמנה ומה בריא, ושלעשות ספורט זה חשוב. אבל רובנו לא מצליחים לבד.
מנתוני סקר הלמ"ס שפורסם לרגל ראש השנה, 49.1% מבני 20 ומעלה הם במצב של עודף משקל, השמנה או השמנת יתר. 16.1% - כלומר אחד מכל שישה ישראלים - הם במצב של השמנה או השמנת יתר.
רגע אחרי החגים, שגם הם אתגרו את שגרת התזונה שלנו, שלוש נשים מספרות כיצד הפחיתו ממשקלן עשרות קילוגרמים – ואיך הן שומרות על המשקל החדש.
"הקשר שלי עם הסוכר היה ממש תלותי"
"אני אוהבת מאוד מתוק, בעיקר שוקולדים. שנים הייתי מכורה קשות לשוקולד", משתפת ניצת אבא, אשת נדל"ן מפרדס חנה. אבא מספרת כיצד החליטה על השינוי, מתוך רצון להחזיר לעצמה שליטה על חייה. "ההתמכרות שלי לשוקולד הייתה אמיתית. הקשר שלי עם הסוכר והמתוקים היה ממש תלותי, ובפרט עם השוקולד.
"לא היה יום שלא הייתי אוכלת. הייתי נכנסת לקיוסק לקנות בקבוק מים ויוצאת עם שקית שוקולדים. כל קובייה הייתה מעלה את החשק לעוד שורה. הבנתי שאני חייבת שינוי - גמילה טוטאלית, לחיות חיים בריאים יותר. השוקולד הזיק לי לא רק בעלייה במשקל, הוא גם מזיק לשיניים וגורם לעלייה ברמת הסוכר".
אבא הצטרפה לתכנית הגמילה מפחמימות של מכון אברהמסון. "הגעתי לטיפול לפני תקופת חגי תשרי, והאמת? חששתי. התלבטתי מתי להגיע ואם זאת תקופה טובה, במיוחד כשהחגים עשירים כל כך באוכל ומלווים בהמון ארוחות משפחתיות. אבל להפתעתי, עברתי את החגים די בקלות. ברגע שהבנתי שהמתוק כבר לא מנהל אותי, ידעתי להתמקד באוכל מזין, ולא רק בקינוחים.
"בחודש הראשון כבר ירדתי ארבעה קילוגרמים ללא כל קושי. אני עד היום לא מבינה מה קרה לי. ברור לי שזה גם בזכות ההבנה שלי שאני צריכה שינוי אמיתי מהיסוד".
לדבריה, התומכת האישית שלה במכון אברהמסון לא עזבה אותה לרגע. "אחרי הגמילה, פתאום גיליתי עוצמות חדשות. אני ישנה פחות, מקבלת אנרגיה לעשות דברים חדשים, להיות בתנועה. התחלתי לרקוד וללמד ריקוד.
"אנשים שואלים אותי מה אני אוכלת. התשובה היא הכל, חוץ מממתקים. אוכל בריא ומזין שנותן לי אנרגיה וכוח. ממתקים, עוגות ועוגיות זה לא אוכל - אלה מוצרים שהמציאו. לקחו קמח, סוכר, תוספי טעם וצבע, חיברו ביחד, ארזו יפה, הפיקו פרסומות, פוצצו את המדפים בכמויות כאילו זה לא משמין וזה כמעט חינם. בדרך כלל זה גם עם חיי מדף ארוכים ויודע להתאכסן במזווה בזכות החומרים המשמרים הרבים, ואז אנחנו מתפתים, קונים בכמויות, וכשפותחים את הארון גם אוכלים יותר".
ומה את עושה בארוחות חג, חתונות, בתי מלון, חופשות ומסעדות?
"זה יותר קל מהשגרה, כי יש שפע ענק של סלטים, דגים, בשרים, קטניות, גבינות, שאני רק צריכה לבחור. החשק לשוקולד נעלם כליל", מודה אבא. "לא הרגשתי שום תחושה של סבל. לראשונה הצלחתי לרדת במשקל, בלי טיפת מאמץ מצידי".
אבא מספרת בהתרגשות כי מאז הטיפול, כשהפכה ללקוחת אברהמסון בשנת 2018 ועד היום, היא מתמידה בתהליך בהצלחה רבה. "בשנה האחרונה הם השיקו שירות חדש שבו מביאים לי את כל המוצרים הייחודיים שאני צריכה עד הבית ובמחירים מסובסדים".
לפרטים על מכון אברהמסון לחצו כאן | פנו למכון אברהמסון במספר 9933*
"הכמיהה התמידית לפחמימות"
"הסוכר נמצא כמעט בכל מזון מתועש: בלחם, במוצרי ובמעדני חלב, ברטבים, בתבלינים ועוד", מסביר אהוד אברהמסון, מייסד מכון אברהמסון ומומחה לגמילה מעישון, סוכר ופחמימות. "בתעשיית המזון נוהגים להוסיף סוכר למוצרים, כי הוא גורם להם להיות טעימים יותר, וגם מאריך את חיי המדף שלהם. סוכר ממכר, כי הוא גורם להפרשה של ההורמון דופמין, שמעניק תחושת רוגע ושמחה, ומופרש גם בצריכת סמים ואלכוהול.
"בדומה לסוכר, גם פחמימות ממכרות, כי הן מתפרקות מהר לסוכר בגוף. הפירוק המהיר גורם לקפיצה חדה ברמות הסוכר בדם ולצניחה חדה תוך זמן קצר, ואיתה מתעוררת הכמיהה התמידית לפחמימות".
אברהמסון מציין כי בימים אלה, המכון מציע לחיילי וחיילות צה"ל בסדיר גמילה מעישון וגמילה מסוכר ופחמימות ממכרות ללא חיוב, ומחירים מסובסדים לחיילי מילואים.
רעות פרץ דה רוסו, בת 53 מזכרון יעקב, השילה 18 קילוגרם ממשקלה בעקבות גמילה מסוכר ומפחמימות. החלטתי להיגמל, כי רציתי להחזיר לעצמי שליטה בחיים". לדבריה, מה שהביא אותה להישגים היא קבוצת ליווי מטעם המכון. "בקבוצה נותנים מענה מיידי. כשאני רוצה אני מתקשרת ומקבלת שירות מהיר מהמלווה שלי. רציתי להכין חלה לשבת וקיבלתי גם מתכון וגם תמונה איך זה אמור להיראות אחרי האפייה".
יונית מלכה השילה לא פחות מ-38 ק"ג. "כל החיים ניסיתי לרדת במשקל, קבוצות, לבד והמשקל תמיד היה פינג פונג, עולה ויורד", היא משתפת. "אחרי שני ניתוחי שרוול ומיני-מעקף החלטתי שזהו, אני חייבת לנסות משהו אחר. הגעתי לטיפול הראשון אחרי הרבה התלבטויות, סקפטית לחלוטין. חזרתי הביתה, זה היה בנר השמיני של חנוכה. חמותי טיגנה סופגניות והרגשתי שאני מסתכלת על אוויר.
"הקילוגרמים התחילו לרדת משבוע לשבוע ונכנסתי לאנרגיות ולדרייב. מאז, אין לי שום רצון ודחף לאכול מאפים ומתוקים. אני אוכלת בריא, מלאת אנרגיות ומתלהבת כל פעם מחדש ממה שאני רואה במראה".
לפרטים על מכון אברהמסון לחצו כאן | פנו למכון אברהמסון במספר 9933*
בשיתוף מכון אברהמסון
