שורה של איגודי רופאים, ובהם גם איגוד רופאי ילדים, פרסמו אתמול מכתב חריף ששוגר לשר האוצר בצלאל סמוטריץ' בדרישה לשקול לא לבטל את המס על משקאות ממותקים שהוטל בממשלה הקודמת. סמוטריץ' צפוי לקבל החלטה בעניין בימים הקרובים.
קראו עוד:
"אנו, איגודי וארגוני רופאים המייצגים רופאים ורופאות, חוקרות וחוקרים ומומחים בבריאות הציבור ובמגוון רחב של התמחויות קליניות, במדעי התזונה, בכלכלת בריאות ובניהול מערכות בריאות, מזהירים מפני נזקים לבריאות האדם, החי והסביבה של מדיניות המעודדת בפועל צריכת משקאות ממותקים", כתבו ראשי האיגודים, ובהם גם איגודים מובילים כמו איגוד הרפואה הפנימית, החברה הישראלית לחקר וטיפול בהשמנת יתר וגם האיגוד הנוירולוגי ואיגוד רופאי בריאות הציבור.
"בשעה ש־85 ממדינות העולם מטילות מיסים על משקאות ממותקים, ישראל צועדת לאחור", כתבו הרופאים. "ביטול המס עומד בניגוד גמור לעמדה המקצועית הנחרצת של גופים ציבוריים, לעמדת איגודי רופאים, לקונצנזוס המדעי של חוקרים מובילים מישראל ומהעולם ושל מוסדות כלכלה ובריאות בינלאומיים כמו ארגון הבריאות העולמי והבנק העולמי. ביטול המס מעורר תמיהה בעולם ומכתים את שמה של ישראל בעולם. אנו מתנגדים בתוקף לצו המבטל את המס על המשקאות הממותקים".
בסביבת שר האוצר מסרו כי הנתונים נלמדים ברצינות ובהעמקה, וכי השר יזמן את איגודי הרופאים לדיון בעניין בקרוב.
גם בעולם לא מבינים את החלטת האוצר
בשבוע שעבר, בצעד חריג, פרסם מגזין הרפואה "לאנסט", מהחשובים בעולם, מאמר יוצא דופן שבו הוא תוקף את החלטת ממשלת ישראל לבטל את המס על משקאות מתוקים. "ההחלטה התקבלה בניגוד מוחלט להמלצות רפואיות בעולם, וללא מעורבות של מומחי בריאות בישראל", נכתב שם. פרופ' חגי לוין, אחד החותמים על המאמר, הוסיף: "מעבר לנזק החמור לבריאות הציבור, ביטול המס יכול לפגוע קשות בקשרים המדעיים של ישראל ובמעמדה".
על-פי חטיבת המחקר בבנק ישראל שמתבסס על נתוני חברת סטורנקסט והלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (למ"ס) - המס על משקאות ממותקים שהוטל בתחילת השנה הביא לירידה כמותית בנפח הרכישות שלהם בליטרים של כ-12% לנפש לעומת תקופות מקבילות בשנים קודמות. הרכישות פר ליטר לנפש של משקאות עתירי סוכר, עליהם הוטל מס גבוה יותר בגובה 1 שקל לליטר, פחתו ביותר מ-30%. יחד עם זאת, הירידה בכלל המשקאות הממותקים הייתה נמוכה יותר ועמדה על כ-12%.
ארגון הבריאות העולמי המליץ על המס לפני שנים
"מבין הגברים החרדים, 16 אחוז חולים בסוכרת – בזמן שאצל גברים לא חרדים ולא ממוצא ערבי, רק ל-10 אחוז יש סוכרת", אמר ל-ynet פרופ' דרור דיקר, יו"ר החברה הישראלית לחקר וטיפול בהשמנה, בהתייחסו לנזקים הבריאותיים של צריכת משקאות קלים. "בשנה שבה העלו את המס, אחוז האיזון של הסוכרת השתפר בצורה דרמטית. קשה להגיד שזה רק בגלל זה, אבל רואים התאמה בין הפחתה בשתיית המשקאות הממותקים בציבור החרדי לשיפור של ערכי הסוכרת".
כבר לפני שמונה שנים קבע ארגון הבריאות שהעלאת המיסוי על משקאות ממותקים תציל חיים: דוח של הארגון מצא כי המיסוי עשוי להביא להפחתה בצריכת המשקאות המסוכרים ובכך להפחתה בשיעור ההשמנה, הסוכרת והעששת. על פי פרסומי הארגון, המשמעות של הפחתה בצריכת משקאות מסוכרים היא צריכה מופחתת של סוכרים חופשיים והפחתה בצריכה הקלורית הכוללת, והתוצאה היא שיפור התזונה וירידה במספר האנשים הסובלים מעודף משקל, מסוכרת ומפגיעה בשיניים.
סוכרים חופשיים הם מונוסכרידיים (דוגמת גלוקוז ופרוקטוז) ודיסכרידיים (כמו סוכרוז המוכר לנו מהסוכר הרגיל), שאותם מוסיפים למוצרי המזון ולמשקאות על ידי היצרנים או הצרכנים. סוכרים חופשיים נוספים נמצאים במזונות טבעיים כמו דבש, מיצי פירות ותרכיזי פירות.
