ארגון פתחון לב פועל משנת 1998 להוצאת משפחות ובני נוער ממעגל העוני בישראל. בארגון מושיטים מידי יום סיוע לנזקקים ללא הבדל מין, דת, גזע, מוצא או לאום. בזכות תרומות הציבור, תמיכת ידידי הארגון ומערכת מתנדבים תומכת ברחבי הארץ הארגון פועל למען בני נוער ומשפחות מצוקה ומושיט סיוע לנזקקים בשני מישורים: במישור המיידי הנחוץ לקיום בסיסי בכבוד מופעלים מרכזי הסיוע בכרמיאל ובראשון לציון ומספקים מידי חודש למעלה מ-4,000 סלי מזון משפחתיים ולמעלה מ-1,000 סלים המותאמים לצרכי תינוקות. כמו כן, מספקים מרכזי הסיוע פרטי לבוש והנעלה, ושירותים נוספים הכוללים בין השאר סיוע משפטי, אוזן קשבת (סיוע נפשי) ושירותי מספרה לנזקקים. בנוסף פועל המרכז להוצאת בני נוער ממשפחות מצוקה, להתבונן אל האופק ולראות עתיד טוב יותר. המטרה לטווח הארוך היא להוציא את המשפחות ובני הנוער ממעגל העוני, מתוך אמונה כי עתיד החברה הישראלית טמון בחינוך הנוער