שף לילדים
ספגטי שקשוקה
שף לילדים
שקשוקה ספגטי בתנור
למה להכין ספגטי לחוד ושקשוקה לחוד, כשאפשר לאחד בין השניים? קבלו הברקה שתשמח את כל המשפחה
יעל גרטי , 07:48, 16.09.24
מוקפץ במיקרו: נודלס, חזה עוף ופלפלים
שף לילדים
תפסנו גל: ארוחות צהריים שמכינים במהירות במיקרוגל
ממש לא רק לחמם מנות מוכנות מהמקרר - בכמה דקות של עבודה אפשר לבשל מנה של ממש במיקרו, כולל שקשוקה, פסטה, מג'דרה או מוקפץ. מושלם לילדים וילדות בחופשה, ולימים של עבודה מהבית
יעל גרטי , 07:53, 26.08.24
פסטה רוזה במיקרו
שף לילדים
חמודים, תכירו - זה המטבח: 5 מתכונים פשוטים שגם הילדים יכולים להכין
שני המשפטים הכי מציקים בחופש הגדול הם כנראה "משעמם לי!" ו"מה יש לאכול?". יש לנו פתרון אחד לשתי הבעיות: שיכינו לבד. קבלו מתכונים קלים לפסטה רוזה, עוגיות ללא אפייה ועוד שלל פינוקים, שילדות וילדים יכולים להכין בעצמם עם עזרה של מבוגר
נעמה רן, יעל גרטי , 07:40, 21.08.24
קציצות סלמון ותפוחי אדמה
שף לילדים
קציצות סלמון ותפוחי אדמה
קציצות כיפיות שגם ילדים אוהבים לאכול
עמית דונסקוי , 06:43, 23.06.24
שניצל ממולא: עוף בנוסח קייב
שף לילדים
כל יום שניצל אחר: 5 גרסאות מיוחדות למאכל האהוב
חזה עוף + פירורי לחם + טיגון = כנראה ארוחת הצוהריים הכי פופולרית בישראל. מיכל לוי־אלחלל השתמשה במרכיבי היסוד של המנה שמאחדת את כולנו ויצרה מהם מנות אחרות לגמרי - משניצל במעטפת פירה ועד שניצל מפרום
מיכל לוי-אלחלל , 08:27, 19.05.24
רצועות עוף בציפוי פרג מתובל
שף לילדים
רצועות עוף בציפוי פרג מתובל
מתכון נהדר שמוכיח שיש לפרג חיים גם מחוץ לאוזניים
נעמה רן , 07:51, 24.03.24
קיש פיצה בבלחם
שף לילדים
קיש פיצה בלחם שהילדים יאהבו (וגם אתם)
כבודה של הפיצה-פיתה במקומה, אבל יש לנו מתמודד רציני לתפקיד "ארוחת ערב בכלום עבודה"
נעמה רן , 08:35, 10.03.24
כריך פרנץ' טוסט קפרזה
שף לילדים
תכף חוזרים: כריכים מושלמים לקחת לבית הספר
הצלצול הוא אולי בשביל המורה, הכריכים הם בטוח בשבילנו: קבלו שלושה רעיונות מזינים וטעימים לסנדוויצ'ים נהדרים להפסקת עשר (וגם לכל זמן אחר)
צוות שף , 08:33, 30.08.23
מתכונים לילדות וילדים בחופשה
שף לילדים
גלידה ורול-אפ הם לא רק ממתקים, הם גם ניסוי מרתק במדעים
לא תאמינו! מתברר שרול־אפס הוא בכלל הזדמנות ללמוד על מבנה התא של הפרי (ואפשר להכין אותו בבית) ושאפשר לנשנש פופקורן ולשוחח על לחץ ופיצוצים. המומחים והמומחיות של מכון דוידסון לחינוך מדעי מצאו עבורנו אחלה תירוצים למה כדאי להכין פינוקים
ד"ר דפנה מנדלר , 07:55, 27.08.23
מתכונים לילדות וילדים בחופשה
שף לילדים
עוגת פיצה כבר אכלתם? 3 מתכונים מעולים שאפשר להכין עם הילדים
המשימה: להעביר עוד יום חופש בלי להשתעמם. הזירה: המטבח הביתי. האמצעים: מצרכים שיש בכל בית. התוצאה: פיצה בגרסה מיוחדת, פסטה ברוטב גבינה ואפונה, גלילי פרנץ' במילוי שוקולד (וגם הורים מרוצים, שהצליחו קצת לנוח)
נעמה רן , 08:43, 15.08.23
בורקס פיתה
שף לילדים
11 רעיונות טובים לכיבוד במסיבת סיום
מכריך מגולגל ועד לעוגה לכל הכיתה, מסושי ירקות קליל ועד למשקה אבטיח מגניב - אם לא הספקתם לבחור "שישיית מים" בקובץ עם חלוקת התפקידים למסיבה, לפחות תפתיעו עם המנה שכולם ישימו לב אליה
שף , 07:33, 20.06.23
פנקייק משפחתי
שף לילדים
פנקייק משפחתי אפוי
מתכון פטנט לכבוד יום המשפחה: פינוק שכיף להכין ביחד עם הילדים ולזלול בצוותא – אבל בהרבה פחות טרחה
מיכל לוי-אלחלל , 08:56, 21.02.23
קציצות עוף בטטה קוקוס כרובית
שף לילדים
קציצות עוף ובטטה עם כרובית וקוסקוס
פריכות מבחוץ ורכות מבפנים בזכות הבטטה שגם מעניקה להן מתקתקות. ויש גם בונוס: רוטב פסטו-מיונז שמקפיץ את כל הטעמים
נעמה רן , 08:43, 07.11.22
מג'דרה פרגיות
שף לילדים
מג'דרה פרגיות עם גזר ואפונה
גרסה משודרגת למנה הקלאסית, שמכינים בסיר אחד
נעמה רן , 08:09, 06.11.22
קציצות בשר ופתיתים ברוטב עגבניות וזיתים
שף לילדים
קציצות בשר ופתיתים ברוטב עגבניות וזיתים
כיוון איטלקי לשילוב הנצחי של קציצות ופתיתים. מישהו בבית לא אוהב זיתים? אין בעיה, פשוט השמיטו אותם מהמתכון
נעמה רן , 09:15, 02.11.22
אמפנדס ירקות, קלחי תירס מבושלים וירקות, ארוחת עשר בהשראה ארגנטינאית
שף לילדים
מחוץ לכריך: 5 ארוחות עשר מ-5 מדינות שונות
הגיע הזמן לחזור להשקיע בארוחת בוקר איכותית שאפשר גם לארוז לבית הספר. כדי שלא ישעמם לילדים ולילדות, שלחנו את נעמה רן לקבל השראה ממטבחי העולם. התוצאה צבעונית, מושקעת, בריאה וכיפית במיוחד
נעמה רן , 10:36, 31.08.22
ארטיק מלון-תפוח
שף לילדים
בקלי קלות: ארטיק מלון ותפוח
עשר תבניות או מכלים מתאימים, עשרה מקלות ארטיק וקצת פחות מעשר דקות עבודה - וקיבלנו נשנוש קפוא, טעים, בריא וטבעוני
מיכל לוי-אלחלל , 09:05, 24.08.22
שיפודי המבורגר עם טורטייה וירקות
שף לילדים
שיטת המקל עם הגזר: ארוחות שלמות לילדים שמוגשות על שיפודים
מה יותר קיץ, מה יותר חופש ומה יותר טעים, מלאכול את כל הארוחה על שיפוד, בלי צלחות ובלי סכו"ם? מהפנקייקס של הבוקר ועד לחביתה של הערב, כולל ארוחת צהריים מזינה, עמית דונסקוי משפדת
עמית דונסקוי , 09:00, 22.08.22
עוגת קסטה לבנה
שף לילדים
עוגת קסטה וניל נוסטלגית
גלידת וניל ביתית בקלי קלות בין שתי שכבות של ביסקוויטים רכים, ויש גם ציפוי של שוקולד לבן וסוכריות להשלמת החגיגה. טעם של ילדות, ישר מהמקפיא
איילת הירשמן , 09:48, 20.07.22
ילדים אופים
שף לילדים
המאפייה המשפחתית: 5 קינוחים ומאפים שמכינים יחד עם הילדים
איכשהו כשמגיע החופש הגדול, כולם פתאום רעבים ומשועממים יותר. אז הנה פעילות משפחתית שתחסל את שתי הבעיות בבת אחת. בתפריט: עוגת שוקולד פופ-איט, עוגיות חיבוקי וכיסוני בצק ממולאים בטונה וגבינה (ויש עוד הפתעות)
נעמה רן , 08:44, 03.07.22
חטיף פסטה מקמח מלא
שף לילדים
מביסלי עד במבה: גרסאות חדשות ובריאות לחטיפים המוכרים
לכבוד הקיץ, שמביא איתו שלל בילויים, ובאופן טבעי גם דרישה מתמדת לנשנושים, הכנו גרסאות ביתיות ובריאות לחטיפים אהובים. הם קלים וכיפיים להכנה, וגם צעירי הבית יוכלו להשתתף בחגיגה
נעמה רן , 08:44, 28.06.22
השניצלונים של קרן
שף לילדים
שניצלונים מושלמים שאי-אפשר להפסיק לזלול
איילת הירשמן בטוחה שחברתה המוכשרת פיצחה את הסוד לשניצלונים פריכים - וחולקת אתכם את הקסם
איילת הירשמן , 10:28, 13.02.22
נודלס עם פרגיות או טופו ברוטב חמוץ מתוק
שף לילדים
חלאס עם הפיצה-פיתה: 5 מנות שגם ילדים יכולים להכין
את חופשת סוכות הנינוחה אפשר לנצל כדי לשכלל את מיומנויות המטבח של הילדות והילדים. עכשיו זה יהיה בילוי טעים, בשנת הלימודים זאת תהיה עצמאות שימושית
איילת הירשמן , 08:33, 23.09.21
עוגת קומות ליומולדת, גרסת הביסקוויטים
שף לילדים
ללא אפייה: 5 קינוחים אהובים בגרסת הביסקוויטים, שהילדים ישמחו לעזור להכין
עוגת יום הולדת בשתי קומות? אין בעיה. עוגיות שוקולד־צ'יפס ללא השגחת מבוגר? קלללל. "היער השחור" בגרסה מצחיקה? יש גם את זה. קבלו חמש קלאסיקות מתוקות בגרסאות שמתאימות במיוחד לילדות ולילדים בחופשה
נעמה רן , 07:36, 12.08.21
ארוחה לבריכה
שף לילדים
בלי להתקרב למזנון: ארטיק-שניצל, פלאפל ירקות אפוי ועוד מנות מעולות לבריכה או לים
אין כמו בילוי במים כדי לפתוח את התיאבון. טליה הדר יצאה עם הילדים ולקחה איתה נשנושים קטנים וחכמים, שטעים לאכול גם כשהם קרים (כולל טריקים קטנים שיהפכו את הבילוי למושלם)
טליה הדר , 07:51, 07.06.21
המבורגר
שף לילדים
המדריך להמבורגר ביתי מושלם: מהקציצה והלחמנייה ועד הצ'יפס והרטבים
בשביל המבורגר משובח צריך לא רק קציצה עסיסית, אלא גם לחמנייה רכה, צ'יפס פריך (משלושה ירקות ואפוי בתנור!) ורטבים עוקצניים שיקפיצו את הטעמים. הנה כל המתכונים שיסדרו לכם את המנגל של עצמאות (ולא שכחנו את הטבעונים)
מיכל לוי-אלחלל , 08:22, 11.04.21
חזה עוף במעטפת גזר
שף לילדים
הילדים יעופו על זה: פילה עוף עטוף בגזר
מנה פשוטה להכנה שנותנת טוויסט מרענן לעוף בתנור עם טעמים שגם ילדים אוהבים. אם תצרפו גם אורז לבן ורוטב תפוזים (פשוט ומהיר!) - תקבלו ארוחה שלמה
טליה הדר , 08:05, 02.03.21
אודות ועזרה
כלים ושירותים
ערוצי תוכן