יו"ר קבוצת שטראוס עופרה שטראוס אמרה "אני מתנצלת שאכזבנו אתכם. אנו מתחייבים שנתקן את הליקויים ונחזיר הכל למדפים רק כשנהיה בטוחים". במסיבת עיתונאים שערכה החברה לאחר הגילויים על הימצאות חיידק הסלמונלה במוצריה, הוסיפה שטראוס כי "על בטיחות המזון לא מתפשרים. נסיק מסקנות ונפתח את שערי המפעל רק כשנעמוד בסטנדרטים המאוד גבוהים שנעמיד לעצמנו".
(מירב קריסטל)