תגיות

מסעדות

נאיפה מולא
בתום הארוחה הזאת התחשק למחוא לשפית כפיים
המסעדה של נאיפה מולא מקיימת את כל ההבטחות - עם שישברק שנוגע בגאונות, ועם מלפוף שהאצבעות שגלגלו אותו צריכות לקבל פרס מפעל חיים. והמנסף טלה? אמא'לה ואבא'לה, וכל האחים הקטנים
ביצה עלומה | 16.03.23
פררו רושה
חלומות מתוקים: הקינוחים הכי טעימים בארץ
מי מאיתנו לא זקוק מדי פעם למנה מפנקת ומושחתת עם המון סוכר? גם המסעדות הבינו את הצורך האנושי העז במתוק, והן משקיעות בקינוחים מענגים במיוחד. מי מגישים קינוח על שם טלנובלה פופולרית? ומה זה בדיוק פחזנית האלוהים?
ליעד ורבר | 14.03.23
מסעדת מסה היוקרתית נסגרת אחרי כמעט 20 שנה
מסעדת מסה היוקרתית נסגרת אחרי כמעט 20 שנה
מסעדת מסה, שנחשבה לאחת המסעדות היקרות והיוקרתיות בארץ, נסגרה במפתיע. אחד העובדים: "ההפגנות באיילון ובעזריאלי ממש על הראש שלנו, דרכי הגישה למסעדה סגורות מאז שהתחילו לחסום פעמיים בשבוע את הכבישים"
תיקי גולן | 12.03.23
מקומות חדשים גרג קיטשן
מסעדות, אוכל רחוב ומקומות בילוי חדשים ברחבי הארץ
כדאי להכיר: חומוסייה בהוד השרון שבה מכינים במקום טחינה מזרעי שומשום, מסעדה לנאיפה מולא בנווה צדק, המבורגר מפורק בסגנון יפני של יובל בן נריה בתל אביב, פיצרייה באילת וגם - איזו מסעדה חדשה מסומנת לזכות בכוכב מישלן? מקומות חדשים ברחבי הארץ שנפתחו ממש עכשיו
רעות סהר, תיקי גולן | 11.03.23
לימור בן חמו
"אנשים במדינה הזאת אוהבים בשר ואוהבים על האש"
היא בילתה את הילדות שלה באור עקיבא לצד סבא שלה הקצב שהגיע מקזבלנקה; לימים, כשהיא הייתה צריכה לבחור בין הקריירה שלה כמורה לבין ניהול מסעדת הבשר שאבא שלה הקים - הבחירה הייתה לה ברורה; עכשיו, 20 שנה אחרי, לימור בן חמו מספרת איך זה להיות מסעדנית בתחום השמור, כמעט כולו, לגברים. "אף פעם לא ריחמתי על עצמי"
תיקי גולן | 10.03.23
אסף גרניט, מישלן
בפעם השלישית: אסף גרניט קיבל שוב כוכב מישלן
בטקס שנערך בפריז שוב קיבל השף כוכב מישלן למסעדת "שבור", בפעם השלישית. גרניט: "כולי תקווה שבשנה הבאה יתקיים טקס בישראל, ונזכה לראות כמה שיותר כוכבים לכמה שיותר מסעדות, בשביל שכל העולם יוכל לראות את האיכות ואת העשייה של הקולינריה הישראלית"
תיקי גולן | 06.03.23
מסעדות טבעוניות ניר רוזנפלד פרנקפורט
בטעם בשר: הלקוחות חשבו שהם אכלו המבורגר בשרי
ניר רוזנפלד, בן למשפחת מסעדנים ישראלית שחי בגרמניה, החליט להפוך לטבעוני - אבל הוא לא עצר שם, והפך גם את כל המסעדות שלו לטבעוניות - אבל מבלי לספר לאורחים שלו שההמבורגר שהם אוכלים הוא בעצם ללא בשר, ועכשיו עושים עליו סרט. רוזנפלד: "אני מנסה להסתיר שמדובר באוכל טבעוני עד כמה שאני יכול, בלי לעבור על החוק"
הדר סתיו | 04.03.23
מישלן
"אני מודה שבכיתי": מדריך מישלן פירסם מראש את המסעדות שדירוגן ירד
סערה במטבח הצרפתי: מדריך מישלן בישר לראשונה מראש מיהם השפים והמסעדות שהורדו בדירוג הכוכבים; במדריך טענו כי הפרסום המוקדם נועד למנוע השפלה פומבית, אולם פרסום התוצאות רק הגביר את השיח סביב המפסידים. בין השפים שאיבדו כוכב: גיי סבואה, שהחזיק בשלושה כוכבים ברציפות ב-20 השנה האחרונות
תמר שבק | 02.03.23
רובין פוד
"החזון מתגשם": המהפך הקולינרי של שוק תלפיות בחיפה
משוק לא אטרקטיבי הפך תלפיות בחיפה ליעד חם בעולם הקולינריה, ונפתחו בו שלל דוכני אוכל, מסעדות וברים שווים במיוחד: יצאנו לסיור בשוק החיפאי שעבר מהפך טעים במיוחד
קרן נתנזון ויץ | 01.03.23
שווארמה טיבי'ס
77 שקל בחצי כיכר לחם: מצאנו את השווארמה הכי יקרה בארץ
המקום שבו העמבה לעולם לא תטפטף לכם על החולצה: בשווארמייה חדשה במרכז מסחרי בבת ים לוקחים חצי כיכר לחם, מוציאים לו את כל התוכן ומכניסים בפנים שווארמה עסיסית - זה טעים כמו שזה נשמע, אבל חכו שתשמעו כמה זה עולה. בעל המקום: "אנחנו מפוצצים את הלחם בבשר, יש כאן בערך פי שניים או שלושה יותר ממה שיש בפיתה רגילה"
תיקי גולן | 27.02.23
r48
"לרותי תמיד יהיה מה להגיד": הצצה ראשונה למסעדה החדשה של ברודו בתל אביב
כל הפרטים על המסעדה החדשה של רותי ברודו בתל אביב: במלון הכי יקר בארץ נפתחה המסעדה החדשה של קבוצת R2M - תשעה שולחנות, 11 מנות, 500 שקלים לסועד; בחודשים הקרובים צפויה להיפתח בקומת הרחוב מסעדה נוספת בסגנון בראסרי, שצופה לשדרה. צפו בסרטון בראיון עם השף שמוביל את המסעדה, אוהד סולומון
תיקי גולן | 26.02.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ירושליםתל אביבניו יורקמלחמהטיולים בארץכלכלהשוק ההוןתיירותרמת הגולןמבצע שאגת הארי