תגיות

אוכל

קינוחים בריאים: חמישה מתכונים מתוקים בלי רגשות אשם
בצד ההנאה, לאכילת מזון מתוק מתלווה גם אשמה על הנזק האפשרי שלו למשקל שלנו ולבריאות. דיאטנית קלינית ממכבי מסבירה למה לא כל מתוק הוא מזיק, איך מינונים הם בסיס לכל תזונה בריאה - ומציעה חמישה מתכונים לקינוחים מתוקים ובריאים
רוני בן אדיבה | 05.11.24
אייל רודוב
נמשך גל סגירות המסעדות: "סמאש בורגר" הפסיקה את פעילותה
שנה ושבעה חודשים לאחר שאיש העסקים אייל רודוב קנה את רשת "עד העצם אקספרס" שצברה חובות של 18 מיליון שקל והפך אותה לרשת "סמאש בורגר", הוא סוגר את כל שבעת סניפיה. 70 עובדים הועסקו בה 
נווית זומר | 05.11.24
שף גלעד פלד
השף גלעד פלד קיבל שני כוכבי מישלן: "גאה להיות ישראלי"
מושיק רוט כבר לא לבד: גם השף ישראלי גלעד פלד זכה בשני כוכבי מישלן על מסעדת קולונאד בשווייץ.  בריאיון הוא מספר על המסעדה של גורדון רמזי ששינתה את חייו, הגאווה בשירות הצבאי כקצין ואיך ההשראה מישראל משתלבת בתפריט צרפתי
תיקי גולן | 30.10.24
יניב גור אריה מסעדן
והיום בתפריט: גרום חגבים ומטבוחה אבטיח
במסעדת חמרמורת 2.0 בחיפה תוכלו למצוא בתפריט חומרי גלם מקומיים ועונתיים. השף, יניב גור אריה, משלב מנות ממטבחים שונים שמרכיבים את הזהות הישראלית המגוונת ומאמין שככל שנרחיב את פלטת הטעמים שלנו, כך נרחיב גם את המחשבה
רועי משיח, רלוונט | 17.10.24
מה אוכלים אחרי הצום? 11 מתכונים לארוחה קלה
מרק, סלט, עוף וגם תוספת - מתכונים למאכלים שיתנו לגוף כל מה שהוא צריך בסיומו של הצום
ynet | 11.10.24
האוכל שמקבלים החיילים בלבנון
אנטריקוט ואסאדו ממעשנה וגם אננסים: החיילים בלבנון כבר לא אוכלים לוף
חטיבת הקומנדו – עם סכין בין השיניים ובטן מלאה: מנות הקרב הפכו טעימות ומעניינות וכוללות חטיפי חלבון ומזון בשרי מגוון שניתן לחמם בשטח. רובוטים מובילים מזון טעים וטרי לחיילים בעמדות הכי קדמיות בדרום לבנון – לצד אספקת נשק. המוטו: "חייל לא יקבל את אותו מזון שאכל אתמול או שלשום"
יואב זיתון | 10.10.24
yk14093210
הדירוג שיצר סערה: חדרי האוכל הכי טובים בקיבוצים
חדר האוכל בקיבוץ הוא הרבה יותר מהמקום שבו חברי המשק אוכלים. זהו הלב הפועם של היישוב והמקום שבו קורים הדברים. אבשלום זהר סל, איש עין שמר, לא האמין ליצרים שהתפרצו כשהחליט לדרג את חדרי האוכל הכי שווים בקיבוצים: איזה שניצל הכי טוב, איפה הבופה הכי מרשים ולמי יש את ברז הסודה הכי תוסס
אבשלום זהר סל | 04.10.24
מנת טאג'ין מהמטבח המרוקאי
הישראלים חוזרים למטבח המרוקאי: "רוב המנות לא שרדו את המעבר לישראל"
מיכל וקסמן גדלה על גריסים, אבל חלמה על קוסקוס אסלי. רעות עזר אסרף רצתה יותר ממטבוחה ומופלטה. ביחד, הן יצאו למסע בעקבות האוכל המרוקאי האותנטי, וחזרו עם ספר בישול שהצליח להפתיע אפילו את דור המאמות. ויש גם מתכונים לארוחת חג מגרבית מושלמת
גבי בר–חיים | 29.09.24
yk14069781
במסע לעוטף עזה ראיתי את "המטבח הישראלי", זה שנולד מאובדן אבל גם מחום ונתינה
הקייטרינג שלא זז מנחל עוז וזה שנולד במרפסת בכפר עזה, החמין של שמריז ועוגת המייפל של הדר שממשיכים לרוץ בעולם, הסטארט–אפ שקם מתוך המצוקה בחממות של דקל ואפילו ציונות גרסת תאילנד. שנה אחרי הטבח, רותי רוסו חזרה אל המקומות ואל האנשים שפגשה בתחילת המלחמה ומצאה חיים שמנסים להיבנות מחדש, גם כש–7 באוקטובר עוד לא נגמר
נירה ורותי רוסו | 22.09.24
מרטבי המסעדות הסודיים לחלות מהחלומות: היריד שיכבוש את שרונה מרקט
תוכן בשיתוף עם שרונה מרקט. הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
מהחלות של ארז קומרובסקי לרטבי המסעדות הסודיים: היריד שיכבוש את שרונה מרקט
מאפיית החלות החברתית של ארז קומרובסקי שכל הכנסותיה מגיעות למטה החטופים, הרטבים הסודיים של מטבחי המסעדות OPA ו-OCD, גבינות ומאפים, סיידרים וקוקטיילים טבעיים - וזאת רק ההתחלה: ב-5 וב-6 בספטמבר, יריד "מְשָׁקִים וּמַשְׁקָאוֹת - תוצרת ארטיזנלית" יגיע לשרונה מרקט  ויחד איתו כעשרים דוכנים עם כל מה שפודיז יכולים לחלום עליו. הנה הצצה
בשיתוף שרונה מרקט | 02.09.24
דבורה המורחת
אתם תבואו בגלל הבייגלים, ותישארו בגלל דבורה
דבורה, כדורסלנית עבר בת 62, בעלת מוסד הבייגל "סלין בייגלס", פתחה את הדלת ונתנה לנו הצצה למוסד התל אביבי האהוב. "נועה קירל הייתה פה, אפילו לא ידעתי שזו היא"
עלמה יואלס, רלוונט | 30.08.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל