תגיות

אוכל

נלי שפר
נלי שפר, מבכירי צלמי האוכל בארץ, הלך לעולמו בגיל 71
שפר היה ממובילי תחום צילומי האוכל בארץ, ולקח חלק ביותר מ-70 ספרים שיצאו לאור. לאורך שנותיו הוא צילם אוכל ברחבי העולם, ועבודותיו הודפסו במגזינים שונים, וכן על גבי ספרי בישול של דמויות מובילות בתחום, כדוגמת שרי אנסקי, נירה רוסו וישראל אהרוני - עימו פעל באופן צמוד במדורו ב"ידיעות אחרונות". "הוא היה חבר טוב וצלם נפלא", נפרד ממנו השף, "אהבתי אותו אהבת נפש"
ynet | 12.02.24
אורז בסמטי עם בשר ותרד
11 מתכונים שישדרגו לכם את האורז
אורז הוא חומר גלם זול וזמין אבל הוא לא חייב להיות משעמם: מתכונים מושלמים לאורז מעניין ומיוחד
ynet אוכל | 11.02.24
אייל ושי קיצ'ס, מסעדת דה באן
"למרות שהיה לי הכל, לא היה לי כלום"
ממסעדת היוקרה לדוכן בשוק הכרמל: השף אייל קיצ'ס ויתר על משרה נחשקת במסעדת יוקרה בתל אביב בשביל למצוא את הנשמה בעשייה שלו, אבל הוא לא האמין שביום אחד הכל יתהפך והוא ימצא את עצמו בלי כלום באמצע מלחמה: "כשהבנתי שכל הכסף נעלם, ידעתי שזה אני כנגד כל הסיכויים"
תיקי גולן | 10.02.24
פסטה עם פטריות של חורף, עגבניות מיובשות, חמאה ויין לבן
אחרי הגשם: 5 מתכונים עם פטריות
יש להן רגליים וגם נשמה: פטריות יכולות להיות מעדן מסחרר אם רק יודעים למה לשדך אותן ואיך להתנהג אליהן - מתכונים מנצחים עם פטריות חורף
ynet אוכל | 07.02.24
אוכל
לשבת חורפית: 5 מתכונים לחמין
מחמין קלאסי ועד חמין טבעוני: מכירים את הרגע הזה שהסיר בתנור מפיץ בכל הבית ריח שאי אפשר לעמוד בפניו? אז יש לנו מתכונים לסיר בדיוק כזה
ynet אוכל | 02.02.24
יין
דרמה במסעדת מישלן בפריז: נעלם יין בשווי מיליונים
בקבוקי יין בשווי של כשישה מיליון שקלים נעלמו ממסעדה מפורסמת בפריז, ששימשה השראה לסרט האנימציה "רטטוי"; משטרת פריז פתחה בחקירה
שי שגב | 01.02.24
מסעדת גווידו
"גווידו" היא המסעדה המושלמת לתקופה הזו
בימים האלה, באמת שלא צריך יותר מצלחת פסטה טובה - וזה בדיוק מה שתקבלו ב"גווידו", מקום נהדר למשפחות עם מנות ענקיות - ומחירים נמוכים מאלו שהתרגלנו אליהם
ביצה עלומה | 01.02.24
אבי קונפורטי
טופולופומפו של אבי קונפורטי נסגרת לצמיתות
אחרי כמעט 11 שנה של פעילות ואחרי לא מעט שערוריות, מסעדת היוקרה טופולופומפו תיסגר בסוף חודש פברואר
תיקי גולן | 30.01.24
אורן אסידו, מילואים בעזה
אורן אסידו: "בעזה ראיתי יותר מוות מחיים, ואני בוחר לחיות"
מאוכל גורמה למנות קרב: השף אורן אסידו חזר משלושה חודשי מילואים בעזה, ומצא את דלת המסעדה שלו סגורה על מנעול ובריח - לצמיתות; עכשיו הוא מספר לראשונה על המחשבות שליוו אותו, על השינוי שעבר מאז החזרה ועל הפעם ההיא שטיהרו בית שהיו בו כיריים ושם הכין לחיילים פסטה ברוטב נמס בכוס - וקבנוס
תיקי גולן | 29.01.24
כרעיים בתנור עם גזר וחמאת בוטנים
7 מתכונים מושלמים לתנור
שגר ושכח: בימים הקרים כל מה שצריך זה אוכל מחמם ושמיכה טובה להתכרבל בה אחרי הארוחה - מתכונים למאכלים במינימום עבודה שרק צריך להכניס לתנור - וזהו
ynet אוכל | 28.01.24
מרק חרירה
סיר לשבת: 5 מתכונים למרק מושקע
ממרק ארטישוק ירושלמי וערמונים ועד מרק ירקות שורש ויין: מתכונים למרקים שמתאימים בול למזג האוויר ולארוחת שבת
ynet אוכל | 26.01.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
לבנוןחיזבאללהחרבות ברזלבנימין נתניהוהפסקת אשחיצי הצפוןמלחמהצה"לחמאסעסקת חטופים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
לבנוןחיזבאללהחרבות ברזלבנימין נתניהוהפסקת אשחיצי הצפוןמלחמהצה"לחמאסעסקת חטופים
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל