תגיות

אוכל יפני

משלוחי קורונה - קמפאי
על קצה הצ'ופסטיקס: אלה המסעדות האסייתיות הטעימות ביותר בישראל
הטעמים הדומיננטיים של המטבח האסייתי משתלבים מצוין עם החך הישראלי, ואם מוסיפים לכל זה קצת זיכרונות מהטיול ליפן, לתאילנד או להודו, מקבלים חוויה קולינרית מושלמת. אלה המסעדות שעושות את זה הכי טעים שאפשר
ליעד ורבר | 16.11.22
לחמניית מלון פאן
לחמניות מלון פאן: מדריך להכנת המאפה היפני
למה לאכול בנפרד לחם ועוגיות, כשאפשר ליהנות מהם בביס אחד? קבלו את ההברקה היפנית: לחמנייה מבצק שמרים רך שעטופה בבצק פריך ומסוכר. נורית צ'יטיאת, קונדיטורית שגדלה בטוקיו, לימדה אותנו, שלב אחרי שלב
דניאל שכטר, יעל גרטי | 17.08.22
שי בו צבי ואקיקו, מסעדת שיבויה
"לא קל כאן, כולם נלחמים בשיניים"
שי בן צבי ואשתו אקיקו לא נותנים לשום דבר להרוס להם - לא הפיגוע בשרונה שגמר להם על המסעדה במתחם, לא הקורונה שחיסלה להם את העסק וגם לא המיליונים שהפסידו בכל ההרפתקאות האלה; עכשיו בן צבי פותח בר מסעדה יפני בתל אביב ומחכה שכל הלקוחות מפעם יבואו
תיקי גולן | 01.07.22
עוגת סושי טונה
עוגת סושי טונה
במקום לגלגל רולים - מכינים עוגה אחת גדולה ומרשימה. במקום דגים נאים - משתמשים טונה מוכנה מהקופסה. התוצאה: הדרך הכי קלה לסושי הכי חגיגי
נעמה רן | 19.06.22
שגריר ישראל ביפן גלעד כהן בדוכן ראמן
שגריר ישראל ביקר בראמן הכי טוב ביפן: "צלחת עולה רק 20 שקל"
"מסעדות בטוקיו הן כמו תל אביב על סטרואידים": בעקבות כתבה שפורסמה ב-ynet על הראמן הכי טוב ביפן, ביקר שגריר ישראל גלעד כהן בחנות הראמן של מאסמוטו אואדה בטוקיו, והבטיח: בפעם הבאה אני מגיע עם חומוס
הדר סתיו | 19.01.22
אלוף הראמן בואו כל יום
מסעדה של איש אחד: הראמן הכי טוב בטוקיו
הראמן במסעדה של מאסמוטו אואדה בטוקיו מדורג גבוה מאוד, אבל הוא לא הסיבה היחידה שבשבילה אנשים נוהרים למקום: סרט תיעודי חדש מספר את סיפורה של המסעדה הקטנה שמגישה מרק ראמן נוסטלגי בטעם של בית
אמיר קמינר | 31.12.21
מסעדת A
כנסייה יפנית במגדל שרונה: מאחורי עיצוב המסעדה החדשה של יובל בן נריה
קשתות טיח ענקיות, גופי תאורה דומיננטיים, קירות ירקרקים והיכל כניסה אפל: צמד האדריכליות שתכננו את מסעדת a החדשה עיצבו לפרטי פרטים את החוויה המונומנטלית שנמצאת במקום, המספקת נקודת מבט מעניינת ועכשווית על קולינריה יפנית
גילי קלנבאום | 05.12.21
אומאי, אלכס אברמוב
עין של דג ברוטב סויה: השפית שחזרה מיפן
אלכס אברמוב נולדה בחצי האי קמצ'טה, עלתה עם משפחתה לישראל, למדה בישול ביפן וליקטה השראה; עכשיו היא חזרה לארץ, התמקמה ביפו ומארחת בבית שלה ממש כמו במסעדה: מה המאכל הכי ביזארי שהיא אי פעם אכלה, מה למדה במסעדה בהירושימה ואיך כל זה מסתדר עם איגרוף תאילנדי? ריאיון
אמיר קמינר | 13.09.21
יאמה סאן ראש השנה
שלושה מתכונים מאתגרים מהמטבח היפני
הוא מנימליסטי, כמעט אומנותי והישראלים אימצו אותו בשנים האחרונות כאילו היה פלאפל: המטבח היפני נשמע מטבח סקסי אבל הוא לא תמיד קל לביצוע - הפעם אנחנו מאתגרים אתכם עם שלושה מתכונים
יאמה סאן | 24.09.20
בתי אוכל בדימונה
בחרנו: הסושי הכי טוב בארץ
לכבוד יום הסושי הבינלאומי המצוין היום ברחבי העולם, יצאנו מצוידים בצ'ופ סטיקס למסע זלילה ברחבי הארץ. אז איפה הסושי הכי טוב שתוכלו למצוא כאן?
לין לוי | 18.06.20
יובל בן נריה
יא-פאן נסגרת, מסעדת a נפתחת
מסעדת יא-פאן של השף יובל בן נריה תיסגר בסוף החודש אחרי שלוש שנים; בעוד כארבעה חודשים יפתח השף את מסעדת a בתל אביב, מסעדה שעליה הוא עובד בשש השנים האחרונות. בן נריה: "היום תוחלת חיים של שלוש שנים למסעדה זה הרבה מאוד"
תיקי גולן | 01.03.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל