אסף גרניט
מידע כללי וביוגרפיה:
אסף גרניט הוא שף, מסעדן ושופט בתוכניות בישול ישראליות. ב-2009 הקים את מסעדת "מחניודה" והוא שותף בבעלות המסעדות "פאלומר" ו"ברברי" שבלונדון. בבעלותו גם המסעדה "שבור" בפריז, שזכתה לכוכב מישלן.
בקיץ 2018 הגיעה מסעדת "הברברי" בלונדון, בה הוא שותף, למקום הראשון מתוך מאה המסעדות הטובות ביותר בעיר שדורגו על ידי המגזין הלונדוני Time Out.
בבעלותו של גרניט גם המסעדות "הסדנא", "יודל'ה", "הדקל" "צמח" ו"גיגי קובלה" בירושלים ובתל אביב.
בטלוויזיה:
החל מינואר 2014 גרניט משמש כשופט בתוכנית הריאלטי הקולינרית "משחקי השף", המשודרת בערוץ 13. ב-2015 גרניט הוביל את תוכנית הדוקו-ריאליטי "מהפכה במטבח" ששודרה תחילה בערוץ 2, ובהמשך עברה לערוץ 13 במסגרת הפיצול. בהשראת התוכנית הבריטית "Kitchen Nightmares" של השף גורדון רמזי.
מ-2022 הוא משמש כשופט בתוכנית "המסעדה הבאה" שהושקה ברשת 13, לצד מושיק רוט, יוסי שטרית ורותי רוסו.
חיים אישיים:
גרניט נולד ב-1978 וגדל בירושלים. בעבר היה נשוי לבמאית מורן איפרגן, ולשניים בן.
כל הכתבות אסף גרניט
| 04.11.21
| 21.04.21
| 18.04.21
| 07.03.21
