תגיות

אפייה

אסטלה מושקוביץ
אסטלה: "זה בסדר שמפחדים ממני קצת"
העלייה לארץ בשנות ה-70, התדמית הקשוחה והמפחידה שנדבקה לה ומה היא חושבת על מקומות אינסטגרמיים: הקונדיטורית אסטלה מפלרטטת עם עולם הפוד-טק, מככבת בקמפיינים וממציאה את עצמה מחדש: "אני מסבירה לכל מי שבא להתייעץ איתי אם לפתוח מקום, שמביזנס צריך להתפרנס. אם פתחתם מקום אתם חייבים להרוויח ממנו כסף, ולא להפוך את זה להובי יקר"
תיקי גולן | 07.09.22
עוגת שיש
5 עוגות מהירות לשבת
מעוגת ביסקוויטים של פעם ועד עוגת גזר מקמח מלא: חמישה מתכונים לעוגות קלות להכנה שכל אחד יכול להכין - וגם להצליח
ynet אוכל | 26.08.22
ג'ודי חצרוני
עברה כריתת לשון חלקית והפכה את אפיית העוגות לתרפיה ולפרנסה
לפני כתשע שנים ג'ודי חצרוני חלתה בסרטן הלשון, עברה כריתה חלקית של האיבר ואיבדה את חוש הטעם. מאז החלימה, למדה לדבר מחדש ועסקה באפייה בעיקר כדי לשכוח מהכאבים. היום היא אפילו מתפרנסת ממכירת עוגות, שהיא עצמה לא טועמת
נגה שביט־רז | 10.08.22
עוגת דובדבנים, מירי צדוק
לא זורקים: הדובדבנים עייפים? הכינו מהם עוגה מושלמת
עוגת דובדבנים בחושה, עוגת שוקולד ודובדבנים או עוגת דובדבנים עם קמח כוסמין: הפרי הכי סקסי של הקיץ נמצא עכשיו בשיאו והכי כיף לאכול אותו טרי, אבל מה עושים עם כל הדובדבנים שהתעייפו וכבר לא כיף לאכול אותם כמו שהם? 6 הצעות לעוגות דובדבנים מדהימות שיעשו לכם את השבת
ynet אוכל | 08.07.22
עוגיות קפה, מרילין איילון
עוגות ועוגיות עם קפה: 10 מתכונים מושלמים לשבת
ליד הקפה: עשר הצעות טעימות וארומטיות במיוחד למתכונים מנצחים של עוגות ועוגיות עם קפה - מעוגיות קפה פריכות בחוץ ורכות בפנים ועד עוגת קפה בחושה בחמש דקות הכנה
ynet אוכל | 01.07.22
Cakery מורן גיל
תפתחו את הסטורי: האופה שמשגע את האינסטגרם פתח קונדיטוריה
הוא התחיל לאפות בבית בתקופת הקורונה בתנור קטן בעזרת מיקסר ידני; הוא הגה את טרנד העוגות המחולקות, הפך לכוכב אינסטגרם ועכשיו הוא פתח מקום חדש משלו - הקונדיטור מורן גיל מספר על הדרך שעבר מסמנכ"ל במשרד פרסום לבעל קונדיטוריה בלב תל אביב, ומודה: "האינסטגרם הוא רק מקפצה כי הלקוחות בסוף יחזרו לטעם של המוצר"
תיקי גולן | 14.06.22
קרן אגם
עוגת גבינה בחושה
אושיית האפייה והאינסטגרם קרן אגם במתכון קליל לעוגת גבינה בחושה שלא תאמינו כמה קל להכין
קרן אגם | 31.05.22
ללא שמרים: פוקאצ'ה די רקו
במיוחד לשבועות: פוקאצ'ות פלא עם גבינות
למאפה האיטלקי האהוב יש כל מיני גרסאות, הנה שתיים מעולות לעכשיו: אחת מבצק שלא מרדדים ועם המון ירקות, ואחת בגרסה ללא שמרים, שנאפית דקיקה וכפולה. באיזה מתכון תבחרו להתחיל?
מיכל לוי־אלחלל | 22.05.22
מיה סילברמן
למיה בת ה-11 יש "בייקרי", וגם טיפ למרנג
אימא עזרה בתוכנית עסקית, השכנים פרגנו והחברות תלו שלטים. מיה סילברמן מוכרת מאפים בהזמנה אישית, אוהבת את "היצירה המדויקת" ולא מוותרת אם המרנג לא מצליח: "אני לומדת שזה בסדר לטעות, ובכלל, אני לומדת על החיים"
נירית צוק | 02.05.22
חלת מפתח
חלת מפתח: מתכון מושלם לחלה שהיא סגולה למזל ולפרנסה טובה
בשבת הראשונה אחרי פסח: אם הפיד באינסטגרם שלכם מלא בתמונות של חלה בצורת מפתח ולא הבנתם למה דווקא עכשיו ומה זה בכלל אומר, כאן תמצאו את כל התשובות לשאלות כולל מתכון מושלם
ynet | 29.04.22
מתכון קרן קדוש
מרנג: קינוח כשר לפסח
עם קצפת, סורבה ופירות טריים - המרנג הוא קינוח מדהים לחג ובמתכון של קרן קדוש הוא מלא בפיסטוקים וטעמים עמוקים ועשירים
קרן קדוש | 14.04.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ