תגיות

ביקורת מסעדות

גיא רוזמרין מסעדת בעתו חיפה
השולחן אולי עקום, אבל האוכל פה סבבה
הבירה כמעט התרסקה בגלל הזווית של השולחן, התפריט נראה כאילו שלפו אותו מהזבל - ובְּעִתּוֹ הוא מקום חינני להפליא. בר האוכל החיפאי של השף גיא רוזמרין מ"משחקי השף" מגיש מנות מוצלחות, וזה מה שחשוב
ביצה עלומה | 02.02.23
מסעדת ניילון
בשביל מחיר הוגן, אתם מוכנים להסתפק בפחות ממושלם? "ניילון" היא המסעדה האסייתית עבורכם
"ניילון" לא מחפשת להצטיין אלא להציע מנות סבירות, מכל המנעד הרחב של המטבח האסייתי, מבלי לקרוע לכם את הכיס. לפי התור בחוץ, נראה שהקהל בהחלט אימץ את הקונספט. רק מה הקטע עם המיונז הספייסי?
ביצה עלומה | 12.01.23
מסעדת קומראן
קומראן היא המסיבה הכי טובה בעיר - אבל יש בעיה אחרת
במסעדת קומראן יש די.ג'יי, יש רקדניות עם לפידים, יש משפיעניות רשת שמעלות סטוריז לאינסטוש - ויש גם מנות רעות במחירים מופקעים. מעולם לא אכלנו מסחאן עוף ב-150 שקל - ועוד קר ונטול טעם. הסטייק היה כל כך יבש שחששנו להיחנק. הקינוח כמעט שבר לנו את הכפית
ביצה עלומה | 05.01.23
עמק בראסרי
בתחנת דלק בעמק חפר מסתתרת בראסרי שכדאי להכיר
מסעדת עמק בראסרי אולי נמצאת במרכז מסחרי ליד תחנת דלק, אבל השף שלה מגיש מנות קלאסיות כמו שצריך - מרוסטביף ועד פטה - ויודע גם להתחכם קצת מדי פעם (ד"ש לסברינה). בקיצור: מקום מוצלח עם אוכל הגון
ביצה עלומה | 22.12.22
הבימאית ליסה הורוביץ, האוטומט, הורן אנד הרדסט
הסיפור של רשת המסעדות האמריקאית המיתולוגית
בשנות ה-50 רשת המזון הזולה "האוטומט" נחשבה לאחד מסמליה של ניו יורק, אבל היא נסגרה בתחילת שנות ה-90 והשאירה אחריה לא מעט מיתוסים ואנשים שמתגעגעים לארוחה במחיר שפוי; עכשיו הסיפור של רשת המכונות האוטומטיות "הורן אנד הרדרט" הופך לסרט
אמיר קמינר | 15.12.22
נאופוליטן, חיפה
הפיצה מעולה, הקינוח נפלא - ונאופוליטן היא (עוד) מסעדה ששמה את חיפה על המפה
מצד אחד הדיבור על פיצה כבר שבר כל שיא. מצד שני: כשמגיע, מגיע. ולנאופוליטן החיפאית מגיעות הרבה מחמאות על הפיצות שלה - וגם על כל השאר. מומלץ לנסות כמה מנות ולא לפספס את הסופגניות הקטנטנות. תל אביב, תיזהרי
ביצה עלומה | 15.12.22
מסעדת רומיה
חידוש? אין. אוכל טעים? יש. יצאנו לחצר יין בשוק הכרמל
רומיה היא עוד בר יין ואוכל תל-אביבי, אבל גם אם נדמה שאת התפריט הזה כבר קראנו - יודעים לבשל שם, והמנות עשויות כמו שצריך (חוץ מעוגת גבינה שנראית כמו צלחת חומוס). המיקום בחצר ליד הבסטות של שוק הכרמל עושה רק טוב
ביצה עלומה | 08.12.22
נורדר
האוכל בנורדר לא מקורי, ההיצע מייאש ועדיין כנראה שתהנו
אווירה של סתמיות שורה מעל לבר האוכל התל-אביבי. את התפריט יכולנו לנחש לפני שנכנסנו. המנות סבירות ומטה. הסועד הממוצע עשוי להסתפק בזה ואפילו ליהנות, אבל למה לשאוף לבינוניות?
ביצה עלומה | 01.12.22
רושפלד נווה אטיב
"הייתי מת למכור את האוכל שלי ברבע מחיר": יונתן רושפלד פותח מסעדה חדשה בחרמון
יונתן רושפלד נולד מחדש: אחרי שנים ארוכות בלי מסעדה משלו חוזר השף לסצנת המסעדות, פותח את מסעדת "רושפלד" בנווה אטיב ומסביר למה הוא עובד רק עם חומרי גלם מקומיים, למה הוא לא מתגעגע לאור הזרקורים ולמה נמאס לו שנטפלים דווקא אליו. "כל אחד במקצוע הזה פתח וסגר הרבה עסקים. למה קרן של חיים כהן נסגרה? למה תפוח זהב של אהרוני נסגרה? למה שגב? והם הפסידו שם מיליון וחצי? כנראה שהרבה יותר"
טל לוין | 30.11.22
מסעדת יוליה
הלם, הלם, הלם: יש מסעדת דגים טובה בנמל תל אביב
השף עינב אזגורי הצליח במשימה קשה: הוא הכניס אנרגיה ותשוקה למסעדת דגים גנרית, והפך את יוליה בנמל תל אביב למקום שכדאי לחזור אליו. למרות כמה פקשושים פה ושם, המנות העיקריות עשו כבוד לים (ולבטן). והמחירים? דיכאון
ביצה עלומה | 24.11.22
מסעדת חמרמורת
אין דבר כזה מושלם? אחרי ביקור ב"חמרמורת" אנחנו כבר לא בטוחים
בר האוכל החיפאי הוא מומחה בביסים - המנות המעולות היו כמו התפוצצויות קטנות בתוך הפה. המלצרית צריכה לתת שיעור במלצרות למלצרים התל-אביביים. אפילו המוזיקה הייתה משובחת. אז איפה הקאץ'? בשום מקום, הכול פשוט נפלא
ביצה עלומה | 17.11.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ