תגיות

בשר

השנה חוסכים: הנתחים הזולים והטעימים למנגל
השנה חוסכים: הנתחים הזולים והטעימים למנגל
הסינטה יקרה לכם? הכירו את הנתחים המושלמים לסטייקים שתשלמו עליהם חצי מחיר ממה שתשלמו על הסטייקים הפופולרים והמוכרים, וגם - ההמלצות של השף ירון קסטנבוים שיעזרו לכם לחסוך
תיקי גולן | 13.04.23
איציק הגדול
התשובה הפתיעה גם אותנו: איזה בשר טעים יותר - כשר או לא כשר?
עכשיו זה מדעי: הסוגייה שמעסיקה לא מעט קרניבורים יהודים ברחבי העולם, הגיעה סוף סוף להכרעה בעזרתם של שני מחקרים שפורסמו בפולין, בהם השוו בין השניים. ומי הזוכה המאושר?
דניאל אדלסון, ניו יורק | 15.03.23
שאול בן אדרת
10 מתכונים טעימים ומשביעים לפסטה עם בשר, עוף או דגים
פסטה בולונז בסיר אחד, פסטה עם כדורי בשר ופסטה עם דג סלמון - 10 מתכונים מעולים, שיכולים להיות ארוחה שלמה בצלחת אחת. ויש גם טיפים שיעזרו לכם כל הדרך אל הפסטה המושלמת
ynet אוכל | 13.03.23
בשר מעושן
בטקסס לא ציפו שחבורת ישראלים עם מעשנה תוכל ללמד אותם משהו
גן עדן לקרניבורים: החוצפה הישראלית הביאה יזמים ישראלים ליזום אירוע ברביקיו ענק באוסטין בירת טקסס, שהפך להיות תצוגת תכלית מרהיבה של בישול ועישון בשר בסגנון ישראלי. עכשיו משחזרים את זה גם אצלנו בערבה
רעות סהר | 10.03.23
לימור בן חמו
"אנשים במדינה הזאת אוהבים בשר ואוהבים על האש"
היא בילתה את הילדות שלה באור עקיבא לצד סבא שלה הקצב שהגיע מקזבלנקה; לימים, כשהיא הייתה צריכה לבחור בין הקריירה שלה כמורה לבין ניהול מסעדת הבשר שאבא שלה הקים - הבחירה הייתה לה ברורה; עכשיו, 20 שנה אחרי, לימור בן חמו מספרת איך זה להיות מסעדנית בתחום השמור, כמעט כולו, לגברים. "אף פעם לא ריחמתי על עצמי"
תיקי גולן | 10.03.23
ארז עינב, שווארמה ירושלים
יותר זול בבית? האנשים שמכינים שווארמה ביתית
צפו: הם לקחו את האהבה שלהם לשווארמה צעד אחד קדימה והתחילו להכין שווארמה ביתית על מתקן מסתובב שנראה כמעט כמו המקור; דיברנו עם שלושה שווארמיסטים ביתיים ובדקנו איתם מה אומרים החברים על הטעם, האם זה מסובך להכנה והאם זול יותר להכין בבית מאשר לקנות בדוכן שווארמה ברחוב? התשובות אולי יפתיעו אתכם
גלעד ילון | 17.02.23
מו ומו, תמיר לוי
"מחיר הבשר רק יילך ויעלה בעשור הקרוב"
עם שתי מסעדות בתל אביב ופיצרייה ברחובות שהוא פתח רגע לפני הקורונה, מספר המסעדן תמיר לוי, הבעלים של מסעדת הבשר "מו ומו" הוותיקה ברחובות למה הוא החליט להוציא את החזיר מהתפריט, למה אין במסעדת הבשר שלו שום מנה לטבעונים ולמה אנחנו משלמים כל כך הרבה כסף על בשר
תיקי גולן | 04.02.23
עמי זוגלובק
"כל בוקר אני רץ בעיגולים בסלון, רואה טלוויזיה אגב כך, ואז למשרד או למפעל"
אחרי שהפך לבעלים היחידי של יצרנית מוצרי ותחליפי הבשר, עמי זוגלובק בן ה-82 מספר מדוע הוא עדיין מגיע לעבודה מדי יום, מסביר מדוע כל כך חשוב לו שהחברה תישאר במשפחה ומתוסכל יחד עם בנו ממצב הענף: "מי רוצה לשלוח את הילד שלו היום לעבודות כאלו? אנשים נכנסים לפס הייצור אצלנו ונעלמים"
יעל ולצר | 30.01.23
הסלטים שם לא מפסיקים לזרום והבשר הוא פשוט מעדן: השיפודיות הטובות בישראל
בכל רחבי הארץ תוכלו למצוא מסעדות המציעות את הקונספט הכה אהוב על הישראלים: שולחנות מפוצצים בסלטים טעימים ובשיפודי בשר עסיסיים. באיזו מסעדה תעמדו בתור ארוך אבל לא תצטערו על כל דקה שחיכיתם? ואיפה מגישים אופציות משובחות גם לצמחונים וטבעונים?
ליעד ורבר | 27.12.22
פלאפל גבאי
חורפי ומשביע: מתכון למרק בשר עם שעועית
הכי קל בעולם: משרים את השעועית במים, זורקים את כל המצרכים לתוך הסיר, מתבלים ומחכים שעה - מתכון מושלם למרק שעועית חורפי עם קוביות בשר
לירן גבאי | 26.12.22
תבשיל אונטריב בתנור תומר טל
בול לשבת: מתכון לתבשיל בשר ויין אדום בבישול ארוך
ללקק את האצבעות: אחרי שגרו ארבעה חודשים מאתגרים בקראוון בהרים, השיפוץ בבית נגמר ומשפחת רפאל חזרה הביתה כשבלב געגוע לתבשיל בבישול ארוך, כזה שמכינים במטבח אמיתי ולא על אש מאולתרת בשטח; לשבת הראשונה בבית החדש הם הכינו תבשיל אונטריב ביין אדום
ליאור רפאל | 16.12.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
היועצת המשפטית לממשלהגלי בהרב-מיארהבנימין נתניהוחיזבאללהפיטורי יואב גלנטלבנוןכנסתאיתמר בן גבירשמחה רוטמןחטופים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
היועצת המשפטית לממשלהגלי בהרב-מיארהבנימין נתניהוחיזבאללהפיטורי יואב גלנטלבנוןכנסתאיתמר בן גבירשמחה רוטמןחטופים
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל