מבזקים
המייל האדום
התחברות
חודש ראשון ב- 5.90 ₪
ראשי
+ynet
חדשות
24/7
פודקאסטים
ספורט
כלכלה
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
עוד
חיפוש
ynet
אינטרנט
בעלי מקצוע
קניות
ספקים למשרד
מנויים
+ynet
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
מבזקים
חדשות
דעות
24/7
פודקאסטים
כלכלה
ספורט
מזג אוויר
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
מנטה
יהדות
הורים
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ynet original
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
אתרים נוספים
כלכליסט
ynet news
ynet espanol
vesty
mynet
יד2
משחקים
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
תגיות
חלב
מהפכה בתחום תחליפי החלב: אישור רגולטורי ראשון מסוגו לחברת רימילק
משרד הבריאות אישר לחברה, שפיתחה חלבוני חלב שאינם מן החי באמצעות פרמנטציה, לשווק את מוצריה בישראל. המוצרים של החברה צפויים להגיע למדפים במסגרת שיתוף פעולה עם החברה המרכזית לייצור משקאות קלים. המנכ"ל אביב וולף: "זהו רגע משמעותי ומכונן וגאווה גדולה למדינת ישראל"
יובל מן
|
27.04.23
הממשלה תתערב? התייקרות החלב והדלק צפויה להקפיץ עוד את האינפלציה
אם לא יהיה שינוי של הרגע האחרון, מחירי מוצרי החלב שבפיקוח יזנקו בשבוע הבא בהתאם להחלטת ועדת המחירים והדלק צפוי להתייקר בשל ביטול הפחתת המס שהוזילה את המחיר לצרכנים בחודשים האחרונים. ההתייקרויות ישפיעו על מדד המחירים הבא ועלולות לזרז העלאת ריבית כבר בחודש הקרוב
גד ליאור
|
25.04.23
קרטון חלב ביותר מ-7 שקל: הזינוק הצפוי במחירי החלב המפוקח בשבוע הבא
משרד החקלאות פרסם ברשומות את מחיר מוצרי החלב המפוקחים החדשים - שיעלו ב-16% בממוצע בהתאם לנוסחת ועדת המחירים. למרות ששיעור הזינוק במחיר היה ידוע במשך חודשים רבים ואף התקיים על כך דיון בוועדת הכלכלה, שר האוצר סמוטריץ' לא עצר אותה. כעת ההתייקרות תיכנס לתוקף כבר ב-1 במאי. כל הפרטים
נווית זומר, גד ליאור
|
24.04.23
המשקה של האליטה באימפריה המונגולית: חלב יאק
צוות חוקרים שבדק אתר קבורה במונגוליה מצא כי אישה ממעמד גבוה, שנקברה במקום, שתתה חלב יאק במהלך כל חייה. חוקרת: "ממצא זה עזר לנו לאמת את השימוש ארוך הטווח בחיה האייקונית באזור זה ואת הקשר בינה לבין המעמד העילי באותה העת"
יוגב ישראלי
|
03.04.23
ירידה נוספת במחיר החלב הגולמי
מחיר החלב שמשולם לרפתות יעמוד החל מאפריל על 2.426 שקלים לליטר - ירידה של 6.65 אגורות לליטר. זאת לאחר שירד ברבעון הקודם ב-2.5 אגורות. עם זאת, מחירי מוצרי החלב לצרכנים לא צפויים לרדת בעקבות כך
נווית זומר
|
29.03.23
כלים מלפני כ-9,000 שנה חושפים כיצד הכינו אז מוצרי חלב
באתר ארכיאולוגי במרכז פולין , התגלו עדויות לצריכת חלב בתקופה הניאוליתית המאוחרת, בין היתר על סמך עצמות של עדרי בקר וצאן שהיו המקור להפקת החלב, עקבות שומני חלב בכלי חרס ושרידי חלבוני חלב באבנית או ברובד שיניים של שרידי אדם מאותה העת
יוגב ישראלי
|
20.03.23
הבעלים החדשים של מחלבות רמת הגולן: "נעצור את הדימום ונעבור למותג משלנו"
חברת זנלכל, בעלת המותג "יכין", זכתה בהתמודדות מול צביקה ויליגר, רכשה את המחלבה שנקלעה לקשיים תמורת 33 מיליון שקל ותיכנס לראשונה לתחום החלב. יעקב שינפלד, בעלי השליטה בזנלכל, אמר בריאיון ל-ynet: "אנחנו כל חיינו בענף המזון וראינו הזדמנות"
נווית זומר
|
10.03.23
אל תסתכלו רק בכוס הקפה, אלא גם בחלב שיש בה
לחלב פרה יש מחיר סביבתי גבוה בהרבה מאשר התחליפים הצמחיים, החל מפליטות גזי חממה, דרך שימוש בכמות גדולה של מים לגידול המזון לבעלי החיים ועד ייצור שפכים ופסולת. התחליפים, שאמנם עולים הרבה יותר, גורמים להרבה פחות זיהום. אז מה ההבדלים?
פרופ' עדי וולפסון
|
24.02.23
המחלבות הקטנות נגד משרד הבריאות: "לא הגיוני לדרוש כמו מתנובה ושטראוס"
מנכ"ל מועצת החלב התריע במכתב לשר החקלאות כי 50 המחלבות הקטנות לא יוכלו לעמוד כלכלית ביישום התקן החדש של משרד הבריאות למערך בקרה עצמית. בעל מחלבה: "המערכת תעלה 50 אלף שקל והתחזוקה עוד 12 אלף שקל בשנה". משרד הבריאות: "מדובר בשינוי הכרחי"
נווית זומר
|
19.02.23
שוב מחסור חריף בקרטוני חלב של תנובה
אחרי שרק בחודש שעבר נרשם חוסר בחלב תנובה בקרטון ובחמאה, החברה שוב טוענת למחסור חריף של כ-20% מכלל הכמות המסופקת בשגרה לרשתות המזון. הסיבה: עבודות תשתית במערך השילוח והלוגיסטיקה במחלבת רחובות. הצפי הוא שהמחסור יימשך בשבועיים הקרובים, אם כי בעוצמה פחותה
נווית זומר
|
01.02.23
המטרה: להוציא את הפרה מהחלב
השבוע ב"ריפרש" אנחנו מארחים את אביב וולף, המנכ"ל והמייסד של חברת הפוד-טק רימילק שמפתחת תחליף חלב שזהה בטעמו לחלב פרה. כיצד הצליחו המדענים בחברה לשחזר את ה"מתכון" לחלב פרה, מתי המוצרים שלה צפויים להגיע למדפים והאם הם יאפשרו לשומרי הכשרות לאכול צ'יזבורגר? האזינו
אושרית גן-אל, יובל מן
|
01.02.23
כתבות קודמות
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזל
בנימין נתניהו
גיוס חרדים
חוק הגיוס
חטופים
חרדים
עזה
מלחמה
תצפיתניות
טבח 7 באוקטובר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזל
בנימין נתניהו
גיוס חרדים
חוק הגיוס
חטופים
חרדים
עזה
מלחמה
תצפיתניות
טבח 7 באוקטובר
תגיות קשורות
ספורט
כדורגל ישראלי
כדורגל עולמי
ארצות הברית
עיתון
כדורסל ישראלי
בנימין נתניהו
צה"ל
דונלד טראמפ
קורונה