תגיות

יובל בן נריה

מסעדת A
כנסייה יפנית במגדל שרונה: מאחורי עיצוב המסעדה החדשה של יובל בן נריה
קשתות טיח ענקיות, גופי תאורה דומיננטיים, קירות ירקרקים והיכל כניסה אפל: צמד האדריכליות שתכננו את מסעדת a החדשה עיצבו לפרטי פרטים את החוויה המונומנטלית שנמצאת במקום, המספקת נקודת מבט מעניינת ועכשווית על קולינריה יפנית
גילי קלנבאום | 05.12.21
צילום: יונתן בלום
יובל בן נריה: "להקים משפחה עם שף זה כמו לחיות לבד"
הפרעת הקשב שגרמה להורים ולמורים לקרוא לו בטלן. הפעם שרפי כהן רדף אחריו עם מחבת. התקפי החרדה אחרי שפתח את מסעדת טאיזו. הפחד שהקורונה חיסלה לו את מפעל החיים. הפרידה מאשתו באמצע המגפה והזוגיות הטרייה עם שלמור שטרוזמן. יובל בן נריה עושה סיכום ביניים ומגלה איך למד שאסור לצעוק במטבח
רז שכניק | 07.05.21
שלמור שטרוזמן יובל בן נריה
בתאבון: שלמור שטרוזמן בזוגיות חדשה
מגישת הטלוויזיה ניסתה לשמור על מערכת היחסים החדשה שלה מתחת לרדאר, אבל לנו יש עיניים בכל מקום: שטרוזמן והשף של מסעדת טאיזו, יובל בן נריה, העלו שלב ביחסים והפכו לבני זוג, עם חופשה רומנטית בחו"ל על הפרק. קבלו את כל הפרטים
בר זגה | 01.04.21
תמונת יובל בן נריה ( מימין) והמנכ"ל רון סלפטר
איך מגדלים מזון-על חדש בעוטף עזה, ולמה כדאי לאכול אותו
הוא מקטין את הסיכוי למחלות לב וכלי דם, מוריד כולסטרול ואפילו עוזר לרזות. המנקאי, ירק זעיר ממוצא אסיאתי, הוא הלהיט התורן של העולם הקולינרי ואחת הבשורות החמות תוצרת כחול-לבן. כתבתנו ביקרה בבריכות ההידרופוניות של הסטארט-אפ "הינומן טק" בקיבוץ בארי, ושמעה על הדרך מהשותף החדש של היזמים – שף יובל בן נריה מ"טאיזו" – איך לשלב אותו בתפריט היומי: "חיפשתי במשך שנים סופר-פוד שלא יפגע בטעם או במרקם של המנות. הרגע שבו טעמתי מנקאי היה גילוי של ממש"
ענת לב-אדלר | 06.12.20
יובל בן נריה
יא-פאן נסגרת, מסעדת a נפתחת
מסעדת יא-פאן של השף יובל בן נריה תיסגר בסוף החודש אחרי שלוש שנים; בעוד כארבעה חודשים יפתח השף את מסעדת a בתל אביב, מסעדה שעליה הוא עובד בשש השנים האחרונות. בן נריה: "היום תוחלת חיים של שלוש שנים למסעדה זה הרבה מאוד"
תיקי גולן | 01.03.20
כיפופי ידיים בין שוקי האוכל בת"א: Miazaki עורקת לשרונה מרקט
קבוצת ביג, הבעלים החדשה ומנהלת שרונה מרקט, הצליחה למשוך אליה את שף יובל בן נריה. Miazaki בשוק צפון תיסגר במהלך אפריל וצפויה להיפתח מחדש בשרונה מרקט באותו חודש על שטח של 70 מ"ר
אורנה יפת, כלכליסט | 26.02.20
ישראל אהרוני ויובל בן נריה
אהרוני: "כשהתחלתי לבשל לא היה כאן כלום"
נפגשנו עם ותיק השפים האסייתיים בארץ, השף ישראל אהרוני, ועם השף האסייתי הצעיר ופורץ הדרך, יובל בן נריה, לשיחה על כל מה שהתרחש מהימים שבהם אי אפשר היה להשיג אפילו שורש ג'ינג'ר בארץ ועד להווה שבו בכל קרן רחוב תל אביבי תמצא מסעדה אסייתית. המסקנה: אנחנו רק בהתחלה של ההתחלה
תיקי גולן | 06.09.19
השף יובל בן נריה
לא רק טוקיו: מסע קולינרי לאוסקה ופוקואקה
אחרי ביקורים רבים בטוקיו עשה השף יובל בן נריה מסע קולינרי לשתי ערים פחות מתוירות - אוסקה ופוקואקה: איפה מומלץ לאכול שם, כמה פעמים טובלים את השיפוד ברוטב ואיפה תרגישו כמו בחמארה בשוק לוינסקי
יובל בן נריה | 16.04.19
אוכל אסייתי עם השף יובל בן נריה
אוכל אסייתי עם השף יובל בן נריה
כל מה שרציתם לדעת על המטבח היפני: איך מרכיבים מזווה יפני, איפה לאכול בטוקיו ואיך מכינים טארה יאקיטורי
יובל בן נריה | 03.01.19
קריספי צ'יקן
שיגעון הקריספי צ'יקן: 4 מתכונים
קריספי מבחוץ, עסיסי מבפנים: הוא כבש את ההמבורגריות הטרנדיות ואת מסעדות השף, ועכשיו גם אתם יכולים להגיד שהכנתם כזה בבית - 4 מתכונים לקריספי צ'יקן. וכן, אפשר גם לקרוא לו עוף פריך
יובל בן נריה | 17.10.17
גיא גודס ודורון ג'מצ'י
שווים זהב: צפו בתחרויות ספורט לבני הגיל השלישי
אליפות הזהב של מגדלי הים התיכון נערכה בפעם השלישית בת"א, בהשתתפות ספורטאי עבר. צפו במוטלה שפיגלר ואסתר רוט מפזזים על רחבת הריקודים ובביצועי המתחרים
אפרת עמורבן | 27.09.17
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ