תגיות

יקב

יין של יקבי כרמל
היקב שמייצר יין מלפני קום המדינה נכנס לראשונה לבורסה
חברת יקבי כרמל, שהוקמה על ידי הברון רוטשילד בשנת 1889, תתמזג עם כלל משקאות המחזיקה ב-30% מיצרנית המשקאות הקלים יפאורה ותהפוך לחברה ציבורית. לאחר המיזוג, בעלי המניות של יקבי כרמל יחזיקו בכ-40% מהחברה
נווית זומר | 10.04.22
יקבים משקאות חדשים
לא רק יין: מה מסתתר במדף האחורי של היקבים?
היקבים בארץ מרחיבים את התוצרת: ורמוט, ג'ין, וויסקי וברנדי הם רק חלק מהמשקאות שתוכלו למצוא על המדפים ביקבים לצד בקבוקי היין. אז למה הם עושים את זה וכמה זה עולה לצרכן? וגם - איפה מסתתר הורמוט הכי טוב שנוצר כאן לאחרונה? מבקר היין שלנו טעם
שי שגב | 26.03.22
בשר - אילוסטרציה
מאושפלו ועד בשר מהמעשנה: יצאנו לאכול ולשתות בהרי ירושלים
יצאנו לבדוק מה יש לאכול ולשתות באזור הירוק והפורח של הרי ירושלים: אמפנדס תוצרת בית בטל שחר, קפה וכריך במשתלה בכניסה לאבו גוש, אוכל הודי בתעוז, אוכל בלקני באווירה של בית אצל רינה - וכן, יש גם יקבים ויין
ynet אוכל | 19.03.22
תחרות יין שי שגב
היינות הישראלים הכי טובים בתחרות היין לשנת 2021
483 יינות וכהלים מישראל וממדינות אחרות בעולם נבדקו לקראת תחרות היין טרה וינו שהתקיימה בסוף השבוע - איזה יינות ישראלים מצטיינים זכו במדליית זהב כפול, לאיזה יקב בוטיק קטן יש את היין הכי טוב ואם היקב שאתם הכי אוהבים לא קיבל אף מדליה - מה זה בעצם אומר על איכות היינות שלו?
שי שגב | 26.12.21
אלי בן זקן במסעדת פריזם בברלין
אלי בן זקן: "רמת היינות בארץ ממשיכה לעלות"
מה עשתה הקורונה ליקב שהקים בהרי יהודה, מה דעתו על המסעדות בארץ שלא מוכרות יין ישראלי ולמה הוא לא שולח את היינות שלו לתחרויות - היינן אלי בן זקן מציין 30 שנה לבציר הראשון ומסביר למה הוא הפקיד את ההחלטות בידי הדור הבא: "אני מבין שבמדינה צעירה ללא מסורת יין יינות מחו"ל זה מפתה, אבל בכל מדינה בעולם שמייצרים בה יין קודם כל התפריט מוקדש ליינות מקומיים ורק אחר כך למיובאים"
תיקי גולן | 08.12.21
12 יקבים בעמק: היין של עמק יזרעאל
12 יקבים בעמק: סצנת היין של עמק יזרעאל
המועצה האזורית של עמק יזרעאל לא חיכתה לחותמת מאף גוף רשמי והחליטה לעשות מעשה ולהכריז על תריסר היקבים שבתחומה כיחידה אחת וגם נתנה לזה שם - "עמק יין"; אז מה יש שם? יקבי בוטיק לצד יקבים אקולוגים וגם יקב חדש שהוקם השנה
ynet אוכל | 08.11.21
יין
לא טעים אבל מגניב: יינות טבעיים ותופעת העדר
הדיבור על יינות טבעיים הפך להיות הדבר הכי חם, צעיר ומגניב בעולם היין היום, אבל האם יש כאן באמת יין ששווה להתאמץ בשביל להשיג בקבוק ממנו? אבירם כץ חוזר ליינות טבעיים שמסתבר שהיו כאן מאז ומעולם, ומסביר למה היינות האלה לא כל כך מיוחדים כמו שרוצים שנחשוב
אבירם כץ | 30.10.21
מצפה רמון
המלצות ליקבי בוטיק מיוחדים ברחבי הארץ
מצפון ועד דרום: איפה תרגישו כמו בטוסקנה, איפה יש צימר בתוך חצר היקב ואיפה תוכלו לעשות סדנת יין? יקבי בוטיק ברחבי הארץ שכדאי לבקר בהם
תיקי גולן | 28.09.21
רוזה
50 גוונים של ורוד: רוזה כהה כבר שתיתם?
היין שהתחיל את חייו עם השם הבלתי נסבל, "יין סמוק", זוכה בשנים האחרונות לפריחה מוצדקת ולסקס אפיל שלא נראה כמותו בעולם היין: אחרי שהכרנו את יינות הרוזה ולמדנו לחבב אותם, הגיע הזמן לצלול לעומק ולהכיר גם את ההבדל בין הצבעים השונים - מה זה יין ורוד כהה, מתי נכון לשתות אותו ועל איזה בקבוקים הסומלייה שלנו ממליץ?
אבירם כץ | 24.09.21
יגאל ביטון, יקב אבוהב
הדי.ג'יי המצליח שחזר בתשובה והתחיל לייצר יין בצפת
מתקליטן ליינן: יגאל ביטון היה אחד המפיקים המוזיקליים הגדולים והמצליחים בישראל, שחי חיים פרועים על הקצה, עד שקפץ לביקור קצר באומן, חזר בתשובה, פרש מסצינת המוזיקה, והחליט לפתוח יקב כשר בצפת - "הייתי מתעורר בבתי מלון מבלי לזכור באיזו מדינה אני בכלל נמצא, הייתי מתקשר ללובי ושואל איפה אני"
שי שגב | 18.09.21
יהודה נהר, יינן יקב עמק יזרעאל
בלילה חלם על שירים, בבוקר הקליט אותם: היינן שהתאהב במוזיקה
בילדותו הוא חלם לעשות מוזיקה, אבל אז החיים והפרנסה הובילו אותו לעולם היין, עד שלילה אחד הוא חלם חלום, ותיעל את משבר גיל ה-40 לאלבום שירים שאת כולם הלחין וכתב - היינן יהודה נהר מוציא אלבום חדש וגם יש לו הפתעה - בקבוק יינן מנגן: "כל החיים התהלכתי עם כאב גדול מכך שאני לא יכול לעשות מוזיקה. בכל מקום אמרו לי אתה לא יכול, אין זמן"
שי שגב | 11.09.21
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהאגיואב גלנטבית הדין הבינלאומיחרבות ברזלמוחמד דףצה"ללבנוןגלי בהרב-מיארההרצי הלוי
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהאגיואב גלנטבית הדין הבינלאומיחרבות ברזלמוחמד דףצה"ללבנוןגלי בהרב-מיארההרצי הלוי
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל