תגיות

ירקות

הטכנולוגיה שמכניסה שדה שלם לתוך קונטיינר
הטכנולוגיה שמכניסה שדה שלם לתוך קונטיינר
הכירו את הדור החדש של הגידולים החקלאיים: מתחמי חקלאות ורטיקלים שבהם מגדלים מחוץ למסעדות ובלב שכונות עירוניות פירות וירקות ללא ריסוס. מסעדות מישלן ומסעדות יוקרה בעולם כבר אימצו את השיטה, ומה איתנו? השף רז סלע ממסעדת טורקיז: "אני יכול לגדל כל מה שאני רוצה ולחשב בדיוק את הכמויות"
יובל חנינוביץ' | 17.09.23
פטנט: בורקס קישואים וגבינות
ירקות במקום בצק: גרסאות דלות פחמימות למאפי כיסונים אהובים
קישואים במקום פילו בבורקס משולש, קולרבי במקום פסטה ברביולי גבינות, וחכו שתראו מה עשינו עם תפוחי אדמה וחצילים
מיכל לוי־אלחלל | 13.08.23
סלט קיסר משמש
בריאים וקלילים: 5 סלטים שמשלבים את כל מה שלוהט העונה
שילוב מרענן ומפתיע של טעמים ומרקמים בחמישה סלטים שונים - מכרוב וענבים ועד ברוקולי ודובדבנים
טליה הדר | 06.08.23
הגברת השקיפות
אושר סופית בכנסת: הירקות והפירות יסומנו כדי שהצרכן יידע מהיכן התוצרת
ישראל הפכה מיצרנית של פירות וירקות למדינה שמייבאת חלק גדול מהתוצרת שנמכרת לצרכנים. כעת בעלי עסקים יחויבו לסמן את ארץ המקור כדי שצרכנים יידעו האם העגבנייה שהם קונים היא מטורקיה
מירב קריסטל | 20.07.23
ספרינג רולס בגרסת קיץ טבעונית
הכי קיץ: ספרינג רולס עם טופו וירקות
מהירים, קלים, ועם רוטב שעושה את כל ההבדל. שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף מגלגלת טעמים טובים
שקמה יעקבי | 10.07.23
פירות וירקות בתמונה
העליון: מכירת ירקות בשיטת "מלא כפי יכולתך" – חוקית
אדם שרכש סחורה ישירות מהחקלאי הגיש בקשה לאישור תובענה ייצוגית נגדו בטענה שתמחור לפי סלסלות ולא לפי משקל מנוגד לחוקי הגנת הצרכן. הוא נדחה
מערכת פסקדין | 14.06.23
מתכוני אנטיפסטי של לולה וקובה
המדריך לאנטיפסטי המושלם
כמה זמן צריך לבשל את התירס, מה הטיפ לקילוף מהיר של הגמבה ומה צולים קודם - את הסלק או את הקולורבי? טיפים ודגשים להכנת אנטיפסטי כהלכתו, וגם שני מתכונים לרטבים שמומלץ להוסיף בצד
שלומי בן שימול | 09.06.23
איל שני, טיקטוק
צפו: איל שני פתח טיקטוק, ענה לנועה קירל ושבר את הרשת
פנומנל: השף פתח חשבון בטיקטוק ומיד פרסם את הגרסה שלו לסרטון התותים של נועה קירל, תוך שהוא פונה אליה ושואל: "נועל'ה, מה אני לימדתי אותך?" ניחוש אחד איזה ירק החליף את התות בגרסת שני
תיקי גולן | 13.05.23
מחלבות רמת הגולן
הבעלים החדשים של מחלבות רמת הגולן: "נעצור את הדימום ונעבור למותג משלנו"
חברת זנלכל, בעלת המותג "יכין", זכתה בהתמודדות מול צביקה ויליגר, רכשה את המחלבה שנקלעה לקשיים תמורת 33 מיליון שקל ותיכנס לראשונה לתחום החלב. יעקב שינפלד, בעלי השליטה בזנלכל, אמר בריאיון ל-ynet: "אנחנו כל חיינו בענף המזון וראינו הזדמנות"
נווית זומר | 10.03.23
סופרמרקטים בבריטניה מגבילים את כמות הירקות שהצרכנים יכולים לקנות
בעיות אספקה על רקע מזג האוויר בספרד וצפון אפריקה, והקטנת הייצור בחממות בבריטניה והולנד לאור העלייה בחשבונות החשמל, גרמו לחוסר במדפים, וסופרים גדולים בממלכה החליטו על הקצבה ללקוח. נשיאת איגוד החקלאים בבריטניה: "הייצור המקומי של מלפפונים ועגבניות ירד לרמה הנמוכה ביותר שלו מאז 1985"
ynet והסוכנויות | 23.02.23
חסה ירקות עליים
האקזיט של משווקת ירקות הגורמה למסעדות היוקרה
חברת "עלה עלה" שמגדלת חסות, עלים ירוקים וירקות מיוחדים לשפים ידועים רבים ושולטת בשוק ירקות הגורמה למסעדות, נמכרה לחברת דיסקונט השקעות ולקרן ההשקעות לנטרן. העסקה בוצעה באמצעות חברת מרינה פטריות שלנטרן מחזיקה 50% ממניותיה, לפי שווי חברה בסך 80 מיליון שקל
נווית זומר | 05.02.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל