תגיות

לין לוי

מלצרית בעבודה
המסעדנים שפותחים דווקא עכשיו מסעדות חדשות
משוגעים או אמיצים? אחרי שנים קשות, חורף לא קל ומשבר הקורונה, עדיין יש מסעדנים שמהמרים על כל הקופה ולמרות הכל פותחים מסעדות חדשות, חלקן אפילו בהשקעות גדולות. דור כהן, מסעדן: "למדתי בחיים שמי שלא לוקח סיכונים, לא פותח שמפניה"
לין לוי | 01.06.20
Pitmaster - פיטמאסטר
תאוות בשרים: 20 מסעדות בשר
על שיפוד, על העצם, בצלחת או בפיתה: שבעתם מפשטידות, לזניה ושאר גבינות? גם אנחנו: אלה 20 מסעדות הבשר שפתוחות ממש עכשיו, וישמחו לצרוב לכם נתח בשר עסיסי על האש
אדם קוטב, לין לוי | 31.05.20
עוגות שבועות 2020 - קונדיטוריית שמו
שבועות: מצעד עוגות גבינה
מי אופה עוגת גבינה גבוהה בסיר ג'חנון, איפה תמצאו עוגת גבינה עם לאבנה כבשים והכי חשוב - איזו עוגת גבינה באמת שווה את הקלוריות? כל מה שרציתם לדעת על ההיצע של הקונדיטוריות והאופים ברחבי הארץ לחג שבועות
לין לוי | 25.05.20
גלוטריה ערן זינו
"טבחים חיפשו עבודה בשטיפת כלים"
הוא בדיוק פתח מסעדה ללא גלוטן, אבל אז הגיע המשבר והמסעדה שלו נסגרה כמעט כמו שנפתחה. היום, כשהוא מתכונן לפתיחה המחודשת, השף ערן זינו יודע שהעתיד לוט בערפל, אבל יש לו גם לא מעט תובנות: "נראה במסעדות יותר שירות עצמי, יותר אוכל פשוט, פחות ייצור עצמי של מרכיבים במנה ונצטרך ללמוד להסתדר עם פחות אנשי צוות כי כל שעת עבודה תהיה חייבת להצדיק את הפעילות ולהיות יעילה במקסימום"
לין לוי | 23.05.20
כמעט מוכן -ראמן מנטנטן
הדור החדש של משלוחי האוכל: בשלו זאת בעצמכם
לא מוכרחים לגלות מי באמת הכין: תמיד חלמתם להכין פיצה בבית אבל חששתם להתעסק עם הבצק? אחרי שבחודשים האחרונים כולנו למדנו לבשל, עכשיו מנסים השפים לזרום עם המגמה אבל בכל זאת להישאר בתמונה - משלוחי האוכל שמגיעים אליכם הביתה כמעט מוכנים
לין לוי | 18.05.20
דרור פילץ מסייר במחלבות לשבועות
תוצרת הארץ: ביקרנו במחלבות בוטיק
במחלבה אחת מייצרים גבינה כמו פעם, מחלבה אחרת קיבלה אישור בד"ץ ומחלבה נוספת הוציאה 7,000 משלוחי גבינות בשבוע בחודשי הקורונה: ביקרנו במחלבות בוטיק בארץ, ופגשנו חקלאים שפשוט לא מוכנים לוותר, למרות כל הקושי. הדיי עפאים: "כל המקומות שלנו סגורים אבל את המשק אי אפשר להפסיק - הירקות ממשיכים להבשיל באדמה, החלב ממתין בעטינים של העיזים והתרנגולות מטילות ביצים כרגיל"
לין לוי | 15.05.20
שוק לוינסקי, יום שישי
כך חגגו במסעדות ובברים ברחבי תל אביב בסוף השבוע
בלי ישיבה, על ספסלים ברחוב ועל שפת המדרכה: המסעדות והברים בתל אביב חזרו לחיים. בעל מסעדה בשוק לוינסקי: "אנשים צמאים לחזור לשגרה ועסקי האוכל זקוקים לחזרה לשגרה"
לין לוי | 10.05.20
האיחוד האירופי
מחשש לפעולה אירופית נגד עסקת המאה: שגרירים התבקשו לעבוד בשבת - וסירבו
לקראת מפגש שרי החוץ האירופים ביום שני ביקש משרד החוץ משליחיו לפנות אל לשכותיהם ולצייד אותם בטיעונים בעד ישראל. ועד העובדים סירב בטענה שלא מדובר בפיקוח נפש - אך גם בשל הקיצוץ בשכר
איתמר אייכנר | 15.02.20
המטבח של ג'אנט ביאנוח ג'ת
יצאנו לאכול ביאנוח-ג'ת
קובות קטנות ממולאות בבשר כבש, מרק תרד מתרד שלוקט באותו הבוקר, פיתה עם 300 גרם שווארמה בתוכה וגם מקלובה, סינייה ולא מעט מתוקים: יצאנו לאכול בשני כפרים דרוזים בגליל המערבי
לין לוי | 15.02.20
דונאלד טראמם וויליאם בר
שר המשפטים האמריקני לטראמפ: די עם הציוצים
האיש שטראמפ מינה מותח עליו ביקורת נדירה, אחרי שהנשיא תקף בטוויטר את התובעים, המושבעים וגם את השופטת בתיק נגד מקורבו רוג'ר סטון. "הציוצים הופכים את עבודתי לבלתי אפשרית", התלונן וויליאם בר. "אף אחד לא יהלך עליי אימים, גם לא הנשיא". למרות זאת הוא התערב לטובת סטון
ynet והסוכנויות | 14.02.20
סין נגיף קורונה רשתות חברתיות זעם וירוס
איך לדבר עם הילדים על קורונה?
בתקשורת מדווחים מדי יום על הקורונה, מערכת הבריאות נערכת והילדים שומעים על הבהלה בכל מקום. איך לדבר איתם על הנושא הכי מלחיץ וחם בעולם, מבלי להפחיד אותם?
אפרת מונשרי גורן | 13.02.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזללבנוןמלחמהחיזבאללהחיצי הצפוןצה"לישראל כ"ץבנימין נתניהוחטופיםטבח 7 באוקטובר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזללבנוןמלחמהחיזבאללהחיצי הצפוןצה"לישראל כ"ץבנימין נתניהוחטופיםטבח 7 באוקטובר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל