מבזקים
המייל האדום
התחברות
חודש ראשון ב- 5.90 ₪
ראשי
+ynet
חדשות
24/7
אולימפיאדה
פודקאסטים
כלכלה
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
עוד
חיפוש
ynet
אינטרנט
בעלי מקצוע
קניות
ספקים למשרד
מנויים
+ynet
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
מבזקים
חדשות
דעות
24/7
כלכלה
אולימפיאדה
ספורט
פודקאסטים
מזג אוויר
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
מנטה
יהדות
הורים
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ynet original
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
אתרים נוספים
כלכליסט
ynet news
ynet espanol
vesty
mynet
יד2
משחקים
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
תגיות
מאפה
הבעלים של מאפה נאמן: "עוד לא המציאו מכונה שתקלע חלות ושתדביק קצוות של אוזן המן"
מבחינת יוסי נאמן, 76, הבעלים של רשת "מאפה נאמן", המילוי הכי טעים באוזני המן הוא עדיין הפרג. מה שהתחיל כמאפייה משפחתית בשכונת הבוכרים בירושלים הוא היום רשת עממית שמגלגלת מיליונים, ופותחת בקרוב את הסניף ה–50. נאמן: "קילו אוזני המן ב–140 שקל? לא מוצדק; עליית מחירי הקמח? כרגע נספוג. הקהל שלנו לא יכול לשלם כל מחיר"
נווית זומר
|
15.03.22
תיעוד מרתק: הכנו כנאפה במאהל בדואי בבקעה
במאהל בדואי קטן מכינות נשים בדואיות גבינת ג'יבנה רכה, מתקתקה, בעלת טעם עמוק ונפלא של חלב צאן - מיכל וקסמן יצאה לתעד את תהליך חליבת העיזים והכנת הגבינות וחזרה עם מתכונים לכנאפה מתוקה ופריכה, לגלילי בצק ממולאים ג'יבנה ולתבשיל חוביזה
מיכל וקסמן
|
09.03.22
מאפים לוהטים לימים קרים: לחמניות תלישה מתוקות עם מלית ריבת תות
באוסטריה קוראים להם בוכטל (Buchteln) ומגישים לצד רוטב וניל, אנחנו נקרא להן "תלושותי מהר מהתבנית, לפני שלא יישאר כלום"
מיכל לוי-אלחלל
|
22.12.21
הפושטק מאשקלון: המונה טועם זולל מאפה מהסרטים
החציל היה רך כענן, הפסטו נתן קונטרה לפלפלים, הבצק נכנע לגבינה והביס היה קראנצ'י ומושלם: המונה טועם אוכל מאפה משגע באשקלון, העיר שמנסה לחבר את השברים ולחזור לחיים - ולזלילות
קובי רובין
|
25.05.21
3 מתכונים מיוחדים מהבלקן לשולחן שבועות
חגיגה לבנה: בורקיטס, שבלולי פילו ומשקה יוגורט מרענן - השפית נופר זוהר עם 3 מתכונים בלקניים שישדרגו לכם את ארוחת שבועות
נופר זוהר
|
13.05.21
3 מאפי גבינה מעולים מרחבי העולם לשבועות
נאן ממולא עם מטבל יוגורט פיקנטי מהודו, חצ'פורי במילוי גבינות מגאורגיה, וגוזלמה תרד וגבינות מטורקיה - 3 מאפים מלאי טעמים התייצבו לאחל לנו חג שמח ולשדרג את הארוחה
מילי אליהו
|
06.05.21
לחמניות הוואי מתקתקות עם מיץ אננס
לחמניות רכות שמתבססות על מיץ אננס, המעניק להן מתיקות קלה ומרקם נפלא. מושלמות עם חמאה וריבה, וגם ככריך עם כל דבר כמעט
איילת הירשמן
|
16.03.21
מה אפשר להכין משומר?
בטעם אניס עדין: כשהוא חי הוא פריך וכשהוא מבושל הוא רך, אבל יש לו טעם ייחודי ומשגע בכל מצב - מיכל וקסמן מכניסה שומר לסלט רענן וגם מכינה ממנו מאפה חורפי עם תפוחי אדמה שכל כולו עונג
מיכל וקסמן
|
10.03.21
חטיפי גבינה מלוחים שייחטפו ישר מהמגש
כדורוני מוצרלה עטופים בבצק פילאס, שמתחסלים במהירות שיא. המלצה שלנו - אם יש לכם תכנון שמשהו יישאר, תכינו כמות כפולה (מקסימום אפשר לשמור במקפיא לפעם הבאה)
טליה הדר
|
07.03.21
המונה טועם מתענג על מאפה גיאורגי ב-15 שקל
להוציא את המקסימום מהמינימום: נהג המונית שלנו מגיע למקום הכי מעניין שביקר בו לאחרונה - מאפייה גיאורגית, בוכרית ורוסית, ושם פוגש במאפה מיוחד שהרעיד לו את הצ'אקרות
קובי רובין
|
02.03.21
בורקס פילאס ענק במילוי בשר וירקות
נשבר לכם מחביתה וסלט, ואתם מחפשים רעיון מקורי לארוחת הערב? קבלו בורקס מבצק פילאס, שמסובבים כמו ספירלה, וממלאים בבשר, ירקות ושאר מטעמים
טליה הדר
|
26.01.21
כתבות קודמות
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
תימן
צה"ל
חרבות ברזל
ג'ו ביידן
חות'ים
ארצות הברית
מבצע יד ארוכה
קמלה האריס
אבשלום פלד
איתמר בן גביר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
תימן
צה"ל
חרבות ברזל
ג'ו ביידן
חות'ים
ארצות הברית
מבצע יד ארוכה
קמלה האריס
אבשלום פלד
איתמר בן גביר
תגיות קשורות
ספורט
כדורגל ישראלי
כדורגל עולמי
ארצות הברית
עיתון
כדורסל ישראלי
בנימין נתניהו
צה"ל
דונלד טראמפ
קורונה