תגיות

מיכל לוי-אלחלל

ארטיק מלון-תפוח
בקלי קלות: ארטיק מלון ותפוח
עשר תבניות או מכלים מתאימים, עשרה מקלות ארטיק וקצת פחות מעשר דקות עבודה - וקיבלנו נשנוש קפוא, טעים, בריא וטבעוני
מיכל לוי-אלחלל | 24.08.22
קוגלהוף פרג
בחושה ומלכותית: קוגלהוף פרג חגיגית
הטורט הזה רק התחפש ליצירה מורכבת. העוגה? בחושה. הקרם? שתי דקות במערבל. האורחים? יתעלפו מעונג
מיכל לוי-אלחלל | 16.03.22
עוגת ערמונים בחושה
עוגת ערמונים
מלך אגוזי החורף מככב בעוגה רכה ואוורירית במיוחד
מיכל לוי-אלחלל | 24.02.22
שבלולי קינמון
שבלולי שמרים וקינמון
מאפי שמרים קלים לעיצוב. אפשר להקפיא אותם מיד בתום האפייה, ובכל בוקר לחמם אחד, שיוצא טרי לגמרי, בול לקפה
מיכל לוי-אלחלל | 17.02.22
לחמניות תלישה מתוקות
מאפים לוהטים לימים קרים: לחמניות תלישה מתוקות עם מלית ריבת תות
באוסטריה קוראים להם בוכטל (Buchteln) ומגישים לצד רוטב וניל, אנחנו נקרא להן "תלושותי מהר מהתבנית, לפני שלא יישאר כלום"
מיכל לוי-אלחלל | 22.12.21
קדרת בקר עם ירקות שורש ופטריות
קדרת בקר עם ירקות שורש ופטריות מחממת ופשוטה להכנה
מנה בסגנון כפרי המזכירה בדרך הכנתה בישול של גולאש. מומלץ להכין אותה יום מראש - היא משתבחת אחרי לילה במקרר
מיכל לוי-אלחלל | 05.12.21
פרינטן: עוגיות דבש ותבלינים
פרינטן: עוגיות דבש ותבלינים
מיכל לוי-אלחלל מתרפקת על טעמי הילדות שלה, ומגישה מתכון לעוגיות הרשמיות של העיר אאכן בגרמניה. המלצה שלה: חכו איתן כמה ימים לאחר האפייה, ותגלו איך הן משתבחות
מיכל לוי-אלחלל | 09.11.21
בננה לוטי
פצצת אנרגיה מתוקה: עוגות וקינוחים נפלאים עם בננות
הבננה היא בסיס נהדר לקינוחים בזכות המרקם הקרמי שלה והמתיקות הטבעית. מיכל לוי-אלחלל מגלה איך לשלב אותה בעוגת שכבות מרשימה, בלחם מתקתק או בקסטה מהירה
מיכל לוי-אלחלל | 04.11.21
ביסקוטי שוקולד, צימוקים ואגוזים
סערה בכוס תה: שני מתכונים לעוגיות איטלקיות שכיף לטבול
שני מתכונים ותיקים ואהובים לעוגיות מנצחות במרקמים שונים: ביסקוטי עם שוקולד צימוקים ואגוזים ואמרטי - עוגיות שקדים נימוחות עם טעם שמזכיר מרציפן
דנה שטיינוול, מיכל לוי-אלחלל | 02.11.21
מיני־קישים קוטג'
סליחה, קוטג': 5 מתכונאיות מגלות מה שנאו לאכול בילדות – עד שמצאו מנה מנצחת
מקומפוט ועד מרציפן: כמעט לכולנו יש את המאכל הזה שמילדות סירבנו לטעום ואנחנו כבר לא ממש זוכרים למה. לכבוד יום כיפור המתכונאיות של "לאשה" מכות על חטא, מבקשות סליחה מהמאכל שסלדו ממנו לאורך השנים ומציגות מתכון שמוכיח שבעצם הוא ממש טעים
נעמה רן, קלי מגר, טליה הדר, יעל גרטי, מיכל לוי-אלחלל | 15.09.21
לינצר טורטה
לינצר טורטה: חיתוכיות ריבה נפלאות לשבירת הצום
חיתוכיות על בסיס בצק שקדים עשיר, המתאימות במיוחד לתקופה החגים. מכינים מראש, מאחסנים במקרר, ובצאת הצום - מגישים ומתענגים
מיכל לוי-אלחלל | 12.09.21
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ