תגיות

מסעדות

דור אבן, מרלוזה
"היינו קרובים מאוד לאבד את המסעדה"
השף דור אבן וזוגתו ספרו שקל לשקל, עבדו יומם ולילה והיו על סף פשיטת רגל, עד שהגיע ספק הדגים של המסעדה, זה שאין שף שלא מכיר אותו, והחליט לעזור להם לצאת מהכוך בשוק הכרמל לחלל מושקע בפינה הכי יפה בתל אביב
תיקי גולן | 08.02.24
מסבה פל, רמת גן
אפשר תוספת? החומוסייה שלא תשאיר אתכם רעבים
20 שנה מוכרים שם חומוס, אבל רק עכשיו אכלנו שם לראשונה: המונה טועם גילה חומוסייה שמגישה חומוס קטיפתי וסמיך שאפילו לא צריך את הרוטב לימון מלמעלה, מרוב שהוא טעים. ומה קרה כשהוא ניגב הכל מהצלחת וביקש תוספת קטנה לצלחת שלו?
קובי רובין | 06.02.24
צילום: טל שמעוני
בוטלה הרשעתו של נציג המסעדנים שקרא להעלות מחירים
ביהמ"ש ביטל את הרשעת תומר מור, מנכ"ל עמותת "מסעדנים חזקים יחד", שנמצא במילואים כבר כ-100 ימים. העמותה שבראשה הוא עומד נקנסה ב-100 אלף שקל. מור קרא להעלות מחירים בתקשורת ובקבוצת וואטסאפ של מסעדנים. השופט: "שוכנעתי כי הפגיעה בנאשם, שתורם רבות לחברה, תהיה חריגה בעוצמתה"
מירב קריסטל | 05.02.24
יין
דרמה במסעדת מישלן בפריז: נעלם יין בשווי מיליונים
בקבוקי יין בשווי של כשישה מיליון שקלים נעלמו ממסעדה מפורסמת בפריז, ששימשה השראה לסרט האנימציה "רטטוי"; משטרת פריז פתחה בחקירה
שי שגב | 01.02.24
אבי קונפורטי
טופולופומפו של אבי קונפורטי נסגרת לצמיתות
אחרי כמעט 11 שנה של פעילות ואחרי לא מעט שערוריות, מסעדת היוקרה טופולופומפו תיסגר בסוף חודש פברואר
תיקי גולן | 30.01.24
אורן אסידו, מילואים בעזה
אורן אסידו: "בעזה ראיתי יותר מוות מחיים, ואני בוחר לחיות"
מאוכל גורמה למנות קרב: השף אורן אסידו חזר משלושה חודשי מילואים בעזה, ומצא את דלת המסעדה שלו סגורה על מנעול ובריח - לצמיתות; עכשיו הוא מספר לראשונה על המחשבות שליוו אותו, על השינוי שעבר מאז החזרה ועל הפעם ההיא שטיהרו בית שהיו בו כיריים ושם הכין לחיילים פסטה ברוטב נמס בכוס - וקבנוס
תיקי גולן | 29.01.24
הפינה של דידי, מרק
מרק יכול להשביע? מצאנו אחד שכן
כשיורד גשם וקר כולם מחפשים מרק ביתי מחמם, אבל מה נסגר עם הגודל והאם בכלל צלחת מרק באמת יכולה לספק את הרעב? המונה טועם מצא מרק יומי משתנה בתוך קיוסק, שהגיע בקערה גדולה ובמחיר קטן
קובי רובין | 25.01.24
סנטה, אסף זרוג
"חזרתי מהמילואים ולא רציתי לצאת מהמיטה"
שבועיים אחרי הפתיחה של המקום שהיה חלום חייו, השף אסף זרוג נקרא למילואים כלוחם בקרקל, והמסעדה נסגרה; 101 יום אחרי הסגירה הוא פותח שוב את המקום ומספר על הקושי להתאקלם בחיים אחרי שלושה חודשים על מדים, על הלילות ללא שינה ועל הפחד שתכף אולי יקראו לו לחזור לתופת
תיקי גולן | 24.01.24
דנה-לי ברמן, גן השקמים
למה נסגרה במפתיע המסעדה במיקום הכי ציורי בתל אביב?
גן השקמים נפתחה במיקום מעולה עם הבטחה גדולה, שפית מוערכת במטבח ורשימת הזמנות ארוכה, אבל אז המסעדה במתחם הבימה בתל אביב נסגרה בוקר אחד במפתיע; השפית דנה-לי ברמן מספרת על הלילות בלי שינה, על הבכי באוטו בדרך הביתה ועל ההחלטה הכי קשה שהייתה צריכה לקבל: "הרגשתי מתה מבפנים"
תיקי גולן | 22.01.24
מרק חרירה ב"המוציא", ירושלים
מקובה ועד בורשט: 11 מרקים מומלצים ברחבי הארץ
בגלל מזג האוויר - וגם בגלל המצב - נראה שמה שכולם זקוקים לו עכשיו הוא קערת מרק חם ומנחם. אמיר קמינר יצא למסע ישראלי מצפון לדרום, טעם עשרות מרקים והביא את אלה שאסור לכם לפספס
אמיר קמינר | 22.01.24
פלאפל אחי חיפה
מצאנו פלאפל מעולה בפלאפלייה חיפאית בת 35 שנה
יהיה טוב, אחי: המונה טועם החליט לבדוק מה הסיפור של הפלאפל הוותיק, חביב החיילים, בשכונת בת גלים, וקיבל פיתה מלאה בכדורים רותחים שעליה העמיס מכל טוב. וכמה עלה לו התענוג? כל הפרטים בפנים
קובי רובין | 17.01.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חיזבאללהלבנוןהפסקת אשחטיפהמח"שבנימין נתניהוחיצי הצפוןצה"לקבינטגבול לבנון
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חיזבאללהלבנוןהפסקת אשחטיפהמח"שבנימין נתניהוחיצי הצפוןצה"לקבינטגבול לבנון
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל