תגיות

סלמון

טונה אדומה
איזה דג כדאי לקנות ואיך נדע שהוא טרי: מדריך
מה ההבדל בין לברק לדניס, איך כדאי להכין ברבוניות ומי הכי מתאים לסביצ'ה? השף גיא פרץ הסביר על ההבדלים בין כל סוגי הדגים לאכילה - ונתן טיפים חשובים לבדיקת הטריות שלהם
אסף קמר | 18.10.24
פאייה דגים וכרובית
פאייה דגים וכרובית
ארוחה שלמה בסיר אחד: שילוב כיפי בין אורז לדגים, שבו כל אחד מהמרכיבים משפיע לטובה על האחר
איילת הירשמן | 15.10.24
השפים הכריעו: מהו הסלמון הכי טוב בסופרמרקט שלכם?
הסלמון כובש את שוק הדגים בארץ והמחירים לא מפסיקים לעלות. אבל מה לגבי האיכות של הדגים, שמיובאים מכל רחבי העולם? בדקנו תשעה סוגי סלמון קפוא שנרכשו ברשתות השיווק ובאיקאה - והתוצאות לא כל כך מתאימות למחיר הגבוה. אלה שאכזבו, אלה שהפתיעו לטובה, וכל מה שחשוב לדעת לפני שקונים סלמון
שושנה חן | 01.10.24
שווארמה
בלי ללכלך יותר מדי כלים: 5 ארוחות שלמות ומהירות שמכינים במחבת
מתלבטים מה להכין לארוחת צוהריים? קבלו הצעות משביעות שמכינים בשיא היעילות: משווארמה פרגיות עם תפוחי אדמה, לעוגת כרוב דיאטטית ועד פסטה בולונז ברוטב טבעוני
מיכל לוי אלחלל | 01.05.24
אלתית רסטרוסוס, עם שני הניבים שפונים כלפי חוץ כמו ניביו של חזיר יבלות
נחשף סוד שיניו של הסלמון הפרהיסטורי, שאורכו 2.7 מטר
מין ענק של אלתית פסיפית, שחי בצפון-מערב האוקיינוס השקט לפני כמה מיליוני שנים, היה בעל זוג ניבים שבלטו משני צידי פיו. מבדיקה מעמיקה שנערכה למאובני הדג הפרהיסטורי עלה כי הוא נעזר בניבים הללו למגוון שימושים
יוגב ישראלי | 29.04.24
דניאלה לונדון דקל
סלמון בתנור: נירה ורותי רוסו עם מתכונים במיוחד לחג
צבעוני ואביבי או במתכון–ללא–מתכון: סלמון צלוי תמיד יפה וחגיגי בערב, ומושלם גם לארוחת שאריות למחרת. נירה ורותי עושות סדר עם שתי אופציות על הציר
נירה ורותי רוסו | 21.04.24
דג מאודה בסגנון קנטונזי
מושלם (גם) לחג: דג מאודה בסגנון קנטונזי
אפשר להכין את המנה מסלמון ואפשר מדג לבן, אפשר בסיר אידוי ואפשר גם בתנור. כך או כך, צריך רק כמה דקות ומתקבלת מנה עדינה ואלגנטית שתתאים לארוחות הפסח ובעצם לכל הזדמנות. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של "שף" עם ההנחיות המדוייקות
דנה רייכר | 15.04.24
ניסואז סלמון עם עלים ירוקים ואבוקדו ברוטב יוגורט ושמיר
שווים זהב: שני מתכוני דגים קלילים לסופשבוע שהעלינו ברשת
לכבוד הסופ"ש, דגנו לכם שני מתכונים שירעננו לכם את הרפרטואר המוכר ויעזרו לכם להקליל את התפריט החורפי הכבד. תתארגנו על דגים טריים וכנסו למטבח להכין ניסואז סלמון עם עלים ירוקים ואבוקדו ברוטב יוגורט ושמיר ודג מאודה ואספרגוס בחלב קוקוס וקארי אדום
מערכת מנטה | 08.02.24
התייקרות הסלמון בקרפור
הסלמון שוב התייקר: 150 שקל לק"ג
לקוחת קרפור שמה לב שהמחיר של ק"ג פילה סלמון טרי זינק ב-10 שקלים: "כל כמה חודשים המחיר עולה". ברשת מסרו שהפריט אכן התייקר לפני שבוע. מבדיקה עולה שרוב הרשתות העלו מחירים החודש, גם של הסלמון הקפוא. יבואן: "שערי מטבע, מיעוט טיסות וחורף בנורבגיה ייקרו את הסלמון דרמטית"
מירב קריסטל | 29.01.24
הסלמון של Oshi
תחליף הסלמון הישראלי מגיע לראשונה לשוק
אחרי שנתיים של פיתוח, הצרכנים בישראל יכולים לטעום סוף-סוף את פילה הסלמון של Oshi, שמבוסס על חלבון מהצומח ויוגש במסעדת משק ברזילי בתל אביב. הנתח של חברת הפוד-טק הישראלית נמכר כבר בשתי מסעדות בניו יורק
יובל מן | 07.12.23
לראש השנה: סלמון במנגו ופקאן
סלמון במנגו ואגוזים
מנה פשוטה להכנה וחגיגית להגשה, קלאסית לאירוח בערב החג. אריאל בן חמו משתפת במתכון של סבתא סוזי, לכבוד פרויקט ראש השנה של נבחרת המשפיעניות של שף
אריאל בן חמו | 06.09.23
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזלבנימין נתניהוועדת חקירהטבח 7 באוקטוברלבנוןחיזבאללהגלי בהרב-מיארהחיצי הצפוןרצועת עזהצה"ל
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל