בירושלים נפתח מלון מיוחד במינו: עדכני ומעוצב, עם ספא, ג'קוזי וחדר כושר, ובקומה ה–15 בריכה ענקית עם חלונות לנוף. אבל לא מדובר במלון 5 כוכבים רגיל: בעליו הוא ארגון יד שרה, שמציע חדרים לאורחים רגילים, אבל בעיקר למחלימים מניתוחים קשים, אירועים מוחיים, התקפי לב, תאונות ואשפוזים, שזקוקים לתקופת החלמה לפני שיקום אינטנסיבי, ויש בו את כל הציוד, הנגישות והשירותים המתבקשים. התנאים מפנקים, המחירים זולים, ומנכ"ל יד שרה, משה כהן, מסביר: "אנחנו כאן לא כדי לעשות כסף, החזון הוא שגם מעוטי יכולת יוכלו להתארח. ביקרנו במלון ושמענו איך עלה הרעיון, איך מתקבלים, ולמה קוראים לו "ירמיהו 33" שושנה חן | 06.02.23
המחירים בשמיים, השירות ירוד, העובדים נינוחים מדי, היבואנים מרוויחים יותר מדי, מחלקות הירקות והפירות לא נראות טוב, אין מספיק מגוון של מוצרי חלב, ופטנט החמישה שקלים בעגלות מיושן: לפטריק לפארג, נשיא החטיבה הבינלאומית של רשת קארפור, יש הרבה דברים להגיד לנו. כמי שאחראי על פעילות קארפור ב–40 מדינות, מעניין להקשיב להשוואות שהוא עורך בינינו לשאר העולם בכל מה שקשור ליוקר המחיה. בריאיון הוא מצהיר: "אנחנו נחולל כאן מהפך בשירות ובמחירים", מספר איך מתמודדת הרשת עם נושא הכשרות ומדבר גם על הכישלונות שלה בסין וביפן שושנה חן | 01.01.23
