תגיות

שי שגב

ספר מתכונים סיינפלד
סופ פור יו: ספר המתכונים החדש של סיינפלד
החודש ייצא לאור ספר בישול חדש שבו מתכונים בהשראת הסיטקום הפופולרי סיינפלד. בין המתכונים: מרק מולינגאטוני של הסופ נאצי ולחם השיפון של ג'רי
שי שגב | 02.10.22
רוצים ליהנות בארוחת החג? אלה הבקבוקים שכדאי לפתוח
מבקבוק שמחירו פחות מ-40 שקלים ועד יין יוקרתי מטוסקנה שירשים את כל האורחים - טעמנו יינות חדשים והכנו רשימה שתתאים לארוחת החג ולכל כיס, קטן או גדול. שיהיה חג שמח באמת
שי שגב | 20.09.22
בירה IPA
הבירה האופנתית של השנה: מה הסיפור של בירה בסגנון IPA?
היא מרירה, בושמתית ומלאה בטעמים שמשתלבים בול עם מזג האוויר בארץ: IPA - אינדיה פייל אייל - היא הבירה שכבשה את העולם וגם את ישראל - איך נולד השם שלה, איך מייצרים אותה ואילו בירות IPA ישראליות מחכות לכם על המדפים? וגם - המסעדה התאילנדית שלקחה את הבירה הזאת צעד אחד קדימה
שי שגב | 11.09.22
סרטי דוקו שף
אוכלים סרטים: סרטי דוקו אוכל שכדאי להכיר
נפתח לכם התיאבון לסרטים תיעודיים על אוכל? בשבוע הבא תוכלו לצפות בלא פחות מ-12 סרטים על עולם הקולינריה, המסעדות והשפים הגדולים בעולם ועל הסיפורים המסקרנים שמאחוריהם - משולחן השף שיוקדש לפיצה ועד חייו ומותו של השף אנתוני בורדיין. הכינו את הפופקורן
שי שגב | 29.08.22
פסטיבל הבירה בירושלים
אחרי שנתיים של קורונה: פסטיבל הבירה ייפתח בירושלים
גיקים של בירה? זה בשבילכם: פסטיבל הבירה חוזר לירושלים עם 150 בירות מרחבי הארץ והעולם, דוכני אוכל והופעות חיות של טונה, נונו, היהודים ומרסדס בנס
שי שגב | 05.07.22
טחינה
מלכות הטחינה: האחיות שמוכרות טחינה לאמריקאים
מהמזרח התיכון לארצות הברית: בשביל הישראלים טחינה היא אולי מאכל בנאלי ומשעמם אבל עכשיו היא הלהיט האחרון בעולם ומתמקמת בשלישייה הפותחת של הממרחים הכי אהובים בארצות הברית - איך זה קרה, מה האמריקאים חושבים על המאכל הכי ישראלי שיש וכמה הקורונה תרמה לגידול במכירות? הסיפור של שלוש האחיות הצעירות שמייצרות טחינה בארץ ומוכרות אותה באמריקה - גם לשפים במסעדות יוקרה
שי שגב | 10.06.22
סלמון עם ירקות
איך הפך הסלמון לאחת ממנות הדגל של המטבח הישראלי?
הוא כתום, הוא טעים והוא אחד הדגים הכי אהובים על הישראלים: כמה סלמון צורכים בארץ, באיזה מדינות בעולם הוא פופולרי ואיך הפכה דווקא נורבגיה למעצמת סלמון? יצאנו לבדוק מה הסיפור של דג הסלמון - ויש גם מתכונים
שי שגב | 08.06.22
קפה
צבע הכוס, המוזיקה ברקע ומזג האוויר בחוץ: הכול משפיע על טעם הקפה שלכם
ד"ר פביאנה קרבאליו וד"ר ורוניקה בלכיור, מומחיות קפה מברזיל, מסבירות כיצד החושים שלנו משפיעים במידה רבה על ההנאה מכוס הקפה, מה אנחנו מחמיצים כשאנחנו שותים קפה מקפסולות - ולמה החששות מפני מחסור עולמי בקפה הם קצת מוגזמים
שי שגב | 01.06.22
צוננים ונפלאים: יינות מומלצים לחג השבועות
בפחות מ-30 שקלים וגם ביותר מ-100: טעמנו בשנה האחרונה עשרות יינות רוזה ויינות לבנים - וליקטנו עבורכם רק את הטובים והמומלצים ביותר, אלו שיעשו לכם חג מתן תורה מושלם. רק אל תשכחו להכין צלחת גבינות ליד
שי שגב | 30.05.22
בקבוק וכוסות של יין מבעבע
תוסס: היינות המבעבעים של נפת מטה יהודה
יקב ספרה משיק לראשונה יין מבעבע, יקב רזיאל עבד על המבעבע שלו במשך שש שנים ויקב כרם ברק הוא בכלל מעצמת פט-נט: ביקרנו בשלושה יקבים בנפת היין של מטה יהודה וטעמנו יינות מבעבעים
שי שגב | 29.05.22
ג'וליה צ'יילד
ג'וליה צ'יילד: האישה שלימדה את האמריקאים לבשל
ג'וליה צ'יילד הייתה הבשלנית הראשונה שהכירה לאמריקאים את המטבח הצרפתי, והפכה לאחת הדמויות הפופולריות ביותר באמריקה בשנות ה-60; אחרי הסרט והסדרה עכשיו מגיע גם הדוקו על חייה של האישה שמילאה תפקיד משמעותי באובססיה של האמריקאים לאוכל
שי שגב | 28.05.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהאגיואב גלנטבית הדין הבינלאומיחרבות ברזלמוחמד דףצה"ללבנוןגלי בהרב-מיארההרצי הלוי
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהאגיואב גלנטבית הדין הבינלאומיחרבות ברזלמוחמד דףצה"ללבנוןגלי בהרב-מיארההרצי הלוי
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל