תגיות

שי שגב

בירות בוטיק
בירות חדשות על המדף: הטמפרטורות עולות והבירה מתקררת
מבירה בעבודת יד דרך בירה ישראלית עשויה חיטה מהנגב ועד בירת פרימיום גרמנית קלאסית: בקבוקי בירה חדשים ממלאים את המדפים - איזו בירה שווה טעימה וכמה זה עולה לנו? כל הפרטים
שי שגב | 23.05.22
מאריו בטאלי
השף סלב מאריו בטאלי זוכה מאשמת תקיפה מינית
אחרי שהתנצל על התנהגות בלתי הולמת כלפי ארבע נשים ופרש מכל מסעדותיו, זוכה אתמול (ג') השף סלב האמריקאי מאריו בטאלי מאשמה במשפט שהתנהל נגדו בגין מעשה מגונה ותקיפה מינית באישה שביקשה להצטלם איתו תמונת סלפי ולטענתה תוך כדי הצילום השף חפן את עכוזה בעודו מסריח מאלכוהול; על אף הזיכוי השופט הגדיר את התנהגותו של בטאלי כהתנהגות ש"אינה הולמת איש ציבור במעמדו"
שי שגב | 11.05.22
יקבים במקומות מוזרים בעולם
יין רדיואקטיבי: 11 היקבים המוזרים בעולם
על הר געש, בתחנת כוח גרעינית או בבית כלא - הכירו את היקבים שנמצאים במקומות המוזרים והמפתיעים ביותר בעולם וכמה מהיינות שמיוצרים בהם
שי שגב | 17.04.22
יין
החל מ-65 שקלים: היינות שיעשו לכם את ליל הסדר
הטילו עליכם את המלאכה לדאוג ליין לשולחן החג, ואתם לא בטוחים במה לבחור? אולי הכתבה הבאה תצליח לעשות לכם קצת סדר: ריכזנו עבורכם את היינות המומלצים לחג (ובכלל) בכל טווחי המחירים - החל מהפשוטים (והמעולים) ב-65 שקלים ועד לגרסאות היוקרתיות יותר ב-360 שקלים. אזהרה: כנראה תרצו לשתות מהם יותר מארבע כוסות
שי שגב | 11.04.22
דובאי - היעד הראשון של מישלן במזרח התיכון
דובאי - היעד הראשון של מישלן במזרח התיכון
לראשונה כוכבי מישלן למסעדות במזרח התיכון: המסעדות בדובאי יהיו הראשונות שיזכו בדירוג הנכסף של מישלן; בדובאי פועלות כיום מסעדות של שפים בינלאומיים המחזיקים בכוכבים ובהם גורדון רמזי, אלן דוכס ודניאל בולו; דובאי תהיה היעד ה-36 שמסוקר על ידי המדריך
שי שגב | 30.03.22
שף פיירלואיג'י פאיס
מפעל הפאיס: השף פיירלואיג'י פאיס מסרדיניה בדרך לישראל
אם חשבתם שאתם לא זורקים אוכל, תכירו את השף שלקח את זה לשלב הבא: השף פיירלואיג'י פאיס מהאי סרדיניה משתמש במי בישול של מנת תמנון כדי להכין פסטה. תפסנו את השף לשיחה לקראת הגעתו לביקור קולינרי בארץ
שי שגב | 28.03.22
יקבים משקאות חדשים
לא רק יין: מה מסתתר במדף האחורי של היקבים?
היקבים בארץ מרחיבים את התוצרת: ורמוט, ג'ין, וויסקי וברנדי הם רק חלק מהמשקאות שתוכלו למצוא על המדפים ביקבים לצד בקבוקי היין. אז למה הם עושים את זה וכמה זה עולה לצרכן? וגם - איפה מסתתר הורמוט הכי טוב שנוצר כאן לאחרונה? מבקר היין שלנו טעם
שי שגב | 26.03.22
אוקראינה cook for ukraine
העולם הקולינרי מתגייס לטובת ילדי אוקראינה
מבשלים עבור ילדי אוקראינה: שתי נשות אוכל - אוקראנית ורוסית, הקימו פרויקט גיוס תרומות המזמין מסעדנים, פודי'ס וגולשים להעלות לרשתות תמונות של מנות מהמטבח האוקראיני ולסייע בגיוס תרומות למען ילדי אוקראינה ומשפחותיהם. כמה כסף הן הצליחו לגייס ומי השף הישראלי (לשעבר) שתמך ביוזמה? כל הפרטים בפנים
שי שגב | 20.03.22
מניאטוריות אלכוהוליות
במדינת הגמדים: המשקאות המניאטורים שישדרגו את משלוח המנות
איך לא ראינו אותם עד עכשיו: ממתקים, אוזני המן ורעשנים זה יופי, אבל מה שבאמת יכול להפתיע במשלוח מנות אלה המיניאטוריות - בקבוקי יין ואלכוהול קטנטנים, המוכרים בעיקר מטיסות, שלא תופסים הרבה מקום ויכולים להיכנס כמעט לכל קופסה - מ-7 שקלים ועד 109 שקלים לבקבוקון
שי שגב | 14.03.22
הבירה האוקראינית
בירה עם סלק: שותים למען אוקראינה
מיזם בינלאומי חדש מציע למבשלות בירה ברחבי העולם להצטרף לתמיכה באוקראינה ולבשל בירה במתכון אחיד שחלק מההכנסות ממכירתה ייתרמו לארגון הצלב האדום למען אזרחי אוקראינה. הטוויסט - במתכון הבירה יש גם סלק
שי שגב | 08.03.22
וודקה - אילוסטרציה
בעלי ברים ומסעדות בארץ: "לא רוצים יותר למכור וודקה רוסית"
מסעדות וברים בארץ מפסיקים להגיש וודקה רוסית, וקוראים לבעלי מקומות להצטרף למחאה; בעלת מסעדה: "אני מאוקראינה, אני יכולה להכין גם וודקה בעצמי"; יבואן וודקה רוסית: "אנחנו היחידים שיושפעו מהפסקת השימוש בוודקה, רוסיה לעולם לא תרגיש את זה ופוטין בוודאי לא ירגיש את זה"
שי שגב, אטילה שומפלבי | 06.03.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
רצועת עזהחות'יםחרבות ברזלחטופיםבנימין נתניהותימןעסקת חטופיםעזהאיראןהאפיפיור
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
רצועת עזהחות'יםחרבות ברזלחטופיםבנימין נתניהותימןעסקת חטופיםעזהאיראןהאפיפיור
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ