תגיות

שף

סלט עלים, סלמון וצימוקים
ט"ו בשבט הגיע: 5 סלטים מפתיעים עם פירות מיובשים
אם תיכנסו לחנויות תבלינים ותחפשו היטב, תמצאו באגף הפירות היבשים הפתעות שנראות כאילו נלקחו מחנות ממתקים: היביסקוס ופטל בר, גוג'י ברי וצימוקים אוזבקיים, תותים ודובדבנים. לכבוד ט"ו בשבט, עמית דונסקוי הכינה איתם חמישה סלטים מהממים, חגיגיים וצבעוניים במיוחד
עמית דונסקוי | 02.02.23
תבשיל בורגול עם חזה עוף טחון וירקות
תבשיל בורגול עם חזה עוף טחון וירקות
מהירה, קלה ומשביעה - תכירו את הארוחה שתסגור לכם את הפינה עם הילדים. חן מזרחי ("חן במטבח") מנבחרת המשפיעניות של שף עם כל הפרטים
חן מזרחי | 30.01.23
רוקסן רוז נביל חנא
החג של החיים: רוקסן רוז והשף נביל חנא מכינים ארוחת חגיגית
בני הזוג רוקסן רוז (שעלתה מצרפת) ונביל חנא (שגדל בכפר־ראמה) הכירו בתל־אביב ופתחו בר־מסעדה בחיפה. רגע לפני שהם משלבים חגיגות חנוכה וכריסמס, הם מספרים לנו על המסלול המיוחד שלהם (ד"ש לרותי ברודו) ונותנים מתכונים לאירוח משודרג
מיכל סופר זמרני | 23.12.22
מקרר מסודר ונקי
תוכן בשיתוף עם קבוצת שטראוס, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
מפסיקים לבזבז: כך תכינו ארוחה טעימה מהשאריות במקרר
גם אתם קונים יותר ממה שאתם צריכים ומשליכים את השאר לאשפה? השף של שטראוס יניב גור אריה עם טיפים איך לבשל אוכל טעים ממה שמועמד להיזרק – וכיצד לסדר את המטבח והמזווה בצורה הטובה ביותר. כך תעשו שינוי במטבח הביתי, תצמצמו בזבוז מזון ותעזרו לסביבה. ויש גם מתכון טעים כבונוס
בשיתוף קבוצת שטראוס | 19.12.22
קציצות דגים של גיל סלוקי, השף של הטבע
השף של הטבע: מאכלים מסורתיים ממיטב התוצרת החקלאית של השף גיל סלוקי
אנחנו אוהבים לאכול, הבעיה היא להתחיל לבשל את האוכל ובסוף לגלות שזה לא יצא בדיוק כמו של אמא או סבתא. לחילופין, אתם פשוט מזמינים ערמות של ג'אנק מההמבורגרייה הקרובה או הפיצרייה השכונתית ואז הנזק הרבה יותר גדול. טוב, תעצרו הכל, יש לנו פתרון מושלם בשבילכם. כדאי שתקראו טוב טוב את הכתבה הבאה
06.12.22
כרעי עוף מבושלות באגסים
אגסים עושים ניסים: 5 מתכונים מפתיעים עם הפרי של העונה
האגסים העסיסיים והבשרניים בשיאם בימים אלה. בזכות המתיקות המעודנת שלהם, מתבקש לשלב אותם בעוגות וקינוחים, אבל הם יהיו בני לוויה נהדרים לעוף, לסלט ואפילו לפיצה
מילי אליהו | 04.12.22
מוקפצים ירוקים בסגנון אסייתי
ירוק אנד רול : מבחר מתכונים מהירים עם ירקות ירוקים
ברוקולי מוקפץ בסגנון אסייתי, שייק תרד ופירות או סטייק כרוב אפוי בתנור הם רק חלק מהדרכים הטעימות להעשיר את הארוחה בירקות ירוקים. לא תנסו?
טליה הדר | 13.11.22
צ'יפס מתנפח
בקטנה: נשנושי ירקות אפויים או מטוגנים
לצד בירה או כל משקה שיש, עם אורחים או כשמתחשק לנשנש. מנות קטנות של ירקות, שאופים או מטגנים בלי בעיות (והכי כיף לאכול בלי מזלג, בקצות האצבעות)
מיכל לוי־אלחלל | 16.10.22
לדר שושקה במלית סלט בורגול
הביס המושלם: מנות גורמה ששוות את ההשקעה
השפית לימור עמר עבדה עם מאיר אדוני בכל העולם, ובסוף חזרה הביתה, לבאר־שבע, שם היא מגישה ארוחות אינטימיות. בראיון ל"שף" היא מסבירה איך מכינים מנות מורכבות שכיף להתמסר להן, ומציידת בכמה מתכונים מעולים
לימור עמר, רוני רבינוביץ | 14.10.22
פאי תפוחים קלוע
היפה של העונה: פאי תפוחים קלוע עם ניחוח של סתיו
שילוב נהדר של טעמי פרי, אגוזים ותבלינים בעוגה אחת. זה הזמן ליהנות מעוגת תפוחים כפרית שתשמח בחגים
נעמה רן | 02.10.22
טארט הפתעת מרנג
טארט הפתעת־מרנג
עוגה מרשימה לאירוח קיצי המורכבת מבסיס פריך, שכבה נדיבה של קצף מרנג ובאמצע - פרי מוסתר
מילי אליהו | 25.08.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהמהפכה המשפטיתיריב לויןאיראןמלחמהחרבות ברזלחיצי הצפוןבית הדין הבינלאומידרום אפריקההאג
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהוהמהפכה המשפטיתיריב לויןאיראןמלחמהחרבות ברזלחיצי הצפוןבית הדין הבינלאומידרום אפריקההאג
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לדונלד טראמפחרבות ברזל