תגיות

תיקי גולן

yk14149094
השף חיים כהן פותח מסעדה כשרה חדשה בבני-ברק
המסעדה נקראת "מרים", על שם אמו של השף, והתפריט מתבסס על דגים וירקות
תיקי גולן | 13.11.24
פנקייקס בארץ
מסעדת הקינוחים הענקיים נסגרת: "הייתי מתחנן לאנשים שיעבדו, זה נהיה בלתי אפשרי"
גורדוס בחולון הצליחה למשוך קהל במשך תשע שנים בזכות המבורגרים גדולים וקינוחים מוגזמים, אבל הבעלים נדב פלד הודיע על סגירה. "המחירים עולים וקשה למצוא עובדים", הסביר והוסיף שהוא מרגיש הקלה: "ירדה לי אבן מהכתפיים"
תיקי גולן | 10.11.24
אתי אביטל ב"משחקי השף"
"לא בכיתי מאסף גרניט, אבל נעלבתי"
100 שקלים שמצאה באוטו שינו לה את החיים - ואתי אביטל הקימה מסעדה בתוך הבית שלה בבית שאן. בריאיון היא מספרת איך למדה לבשל אחרי שהפכה ליתומה ועל ההשתתפות בימים אלה ב"משחקי השף": "יש שם שפים שבאפצ'י אחד מנחיתים אותי לרצפה, אבל אין להם לב כמו שלי ויד של מאמא"
תיקי גולן | 09.11.24
שף חיים כהן
אוכלים את הראש על הבר: חיים כהן חוגג 13
חיים כהן יציין יום הולדת למסעדת יפו תל אביב באירוח של שפים לשיחות וארוחות. בין האורחים: רותי ברודו, יוסי שטרית ואסף גרניט
תיקי גולן | 07.11.24
מרפסת סרפינה
"המספרים משוגעים": מסעדות נסגרות והענף בקריסה
עובדים שיוצאים למילואים, לקוחות בלי כסף ומחירים מרקיעי שחקים - יותר ויותר מסעדות ברחבי הארץ נסגרות, והמצב רחוק מלהשתפר. "אנשים לא רוצים לצאת לבלות ולשמוע 'הותר לפרסום'", אומר הבעלים של מסעדת אדמה בזכרון יעקב, שסגר אחרי 16 שנה
תיקי גולן | 07.11.24
אחרי 27 שנה: המסעדה הוותיקה בתל אביב נסגרה
המטבחון, מסעדת תבשילים ביתיים בכרם התימנים בתל אביב, נסגרה, אך תמשיך לעשות טייק אוויי ומשלוחים. "אין עבודה, אין תיירים ורחוב אלנבי סגור", הסביר הבעלים
תיקי גולן | 03.11.24
דג על הדן
"מתוך 220 עובדים נשארו 6": במסעדת דג על הדן לא מוותרים
שנה של לחימה ומטחים אילצה לסגור את דג על הדן - אבל בזכות אתר, מעדנייה ומשלוחים בכל הארץ הם מצליחים להתקיים. הבעלים עינם אבישי, שחבר גם בכיתת כוננות, מסביר למה לא התפנה עם משפחתו מהמושב ואיך מחזיקים עסק תחת אש: "החלטנו לא להרים ידיים, אנחנו חקלאים"
תיקי גולן | 31.10.24
שף גלעד פלד
השף גלעד פלד קיבל שני כוכבי מישלן: "גאה להיות ישראלי"
מושיק רוט כבר לא לבד: גם השף ישראלי גלעד פלד זכה בשני כוכבי מישלן על מסעדת קולונאד בשווייץ.  בריאיון הוא מספר על המסעדה של גורדון רמזי ששינתה את חייו, הגאווה בשירות הצבאי כקצין ואיך ההשראה מישראל משתלבת בתפריט צרפתי
תיקי גולן | 30.10.24
רן שמואלי, קלארו
רן שמואלי פתח מסעדה בלונדון: "יש פה הרבה אנשים עם המון כסף"
השף רן שמואלי פתח את מסעדת קלארו לונדון בשיאה של מלחמה. "זו הגשמת חלום, אבל קשה לשמוח עכשיו". בריאיון הוא מספר על הבנות שמשרתות בצבא, השיחה עם פעילים פרו-פלסטינים שהקימו מולו אוהל, והעבודה עם גרושתו
תיקי גולן | 29.10.24
לה סביצ'ה קופנגן
חומוס בדרך לפוט מסג': מסעדות מומלצות בקופנגן
אם אתם נופשים בתאילנד אבל מתגעגעים לטעם של בית או לחיוך בעברית, אלה מקומות בקופנגן שתוכלו למצוא בהם אוכל טעים ופסקול מוכר
תיקי גולן | 25.10.24
הקרון
איפה אוכלים במדבר? מסעדות מעולות בדרך לאילת
מכריכים מושחתים, דרך גבינות מופלאות ועד ארוחת שף וקוקטיילים - בדרום מחכים מקומות שמציעים אוכל מפתה מול נוף מדברי. 7 מסעדות שכדאי לכם לעצור בהן בדרום
תיקי גולן | 23.10.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חות'יםתימןיפוטיליםתל אביבחץחץ 3אזעקהרמת אפעלרמת גן
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ