מבזקים
המייל האדום
התחברות
חודש ראשון ב- 5.90 ₪
ראשי
+ynet
חדשות
24/7
אולימפיאדה
פודקאסטים
כלכלה
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
עוד
חיפוש
ynet
אינטרנט
בעלי מקצוע
קניות
ספקים למשרד
מנויים
+ynet
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
מבזקים
חדשות
דעות
24/7
כלכלה
אולימפיאדה
ספורט
פודקאסטים
מזג אוויר
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
מנטה
יהדות
הורים
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ynet original
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
אתרים נוספים
כלכליסט
ynet news
ynet espanol
vesty
mynet
יד2
משחקים
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
תגיות
תיקי גולן
"מסורת קולינרית שנכחדה": ביקרנו בחוות העיזים הנטושה של שי זלצר
בדיוק ביום השנה למותו של שי זלצר תתפנה סופית חוות העיזים שלו מהר איתן שבהרי יהודה, ותשאיר אחריה מורשת בת 50 שנה של ייצור גבינות - ביקרנו בחווה הנטושה ומצאנו שם 250 ק"ג אחרונים מהגבינה הנדירה. מוני זלצר, הבן: "יותר משתלם היום לפתוח חווה ביוון או בקליפורניה. צריך להיות עיוור בשביל לעשות את זה שוב בישראל"
תיקי גולן
|
20.09.21
בישול בשטח: עצות זהב ומתכונים
מתי כדאי להתחיל להכין את הגחלים, איך יודעים מתי התבשיל שבפויקה מוכן, איך מכינים את קדרת החלומות ואיך מתקתקים קינוח בשתי דקות בכל תנאי שטח? כך תבשלו בקמפינג אוכל שיגנוב את ההצגה
תיקי גולן
|
19.09.21
החשמונאים פינת בוסטון: אורי שפט פתח מאפייה חדשה בארצות הברית
ארבע שנים אחרי שעזב את ברדס בייקרי בניו יורק, והרבה לפני שאפשר לראות את הסוף של משבר הקורונה העולמי שבמהלכו גם סגר את אחד הסניפים בארץ, פותח איש הלחם, אורי שפט, הבעלים והמייסד של מאפיית לחמים, מאפייה חדשה בבוסטון, שבה הוא מתכנן למכור קובנה עם רסק וביצה חומה
תיקי גולן
|
17.09.21
הסיפור האופטימי של סטפאני: "חזרתי מהמוות"
האונס הקבוצתי שעברה בגיל 12, הסוד שהסתירה מכולם, האנורקסיה, ההתמכרות לסמים ולאלכוהול, מרכזי הגמילה והסוף האופטימי: סיפורה המדהים של סטפאני חאובל, שחזרה מהמתים, פתחה המבורגרייה חדשה בתל אביב וחונכת נערות במצוקה
תיקי גולן
|
08.09.21
מארק צוקרברג העלה פוסט שנה טובה והשאיר את הגולשים סקרנים: מה זה טייגלעך?
"פריסילה טיגנה טייגלעך": מעדן של כדורי בצק מבושלים בסוכר ובדבש מהמטבח היהודי המזרח אירופאי כיכב בפוסט שנה טובה של מייסד פייסבוק, מארק צוקרברג - מה זה טייגלעך ואיך פריסילה הכינה אותם? כל הפרטים
תיקי גולן
|
07.09.21
לצלחת כמו שף: כך תכינו את המנות הכי יפות בשולחן החג
אוכלים עם העיניים: זה שאתם מבשלים טוב כבר כולם יודעים, אבל עכשיו הגיע הזמן לעלות מדרגה ולהראות לאורחים שאתם יודעים גם לצלחת - ביקשנו מארבעה שפים ללמד אותנו כל מה שהם יודעים על צִלחות
תיקי גולן
|
06.09.21
סערת המתכונים ברשת - בלוגרים מוכרים מאשימים מנהלת קבוצה: "גונבת מאיתנו"
קבוצה של בלוגרים טוענת כי מנהלת קבוצת מתכונים בפייסבוק מעתיקה פוסטים שלהם ומשתמשת בתמונות שצילמו ללא רשותם. הבלוגר רון יוחננוב: "אני משקיע המון זמן וכסף במתכונים ובצילומים ובסוף באה מישהי ומשתמשת בהם כאילו היו שלה"; הבלוגרית בתגובה: "אני לוקחת מווטסאפ, אין לי מושג של מי המתכון"
תיקי גולן
|
01.09.21
צפו בתיעוד: דחפור חופר במרחק של מטר מסועדים במסעדה
חצץ, אבק ופאד תאי: דחפורים של נת"ע החלו לחפור במדרכה במרחק מטר מהסועדים במסעדה בתל אביב, בזמן האוכל, ולטענת המסעדה ללא כל תיאום מוקדם. מנהלת המסעדה: "עפו על הסועדים חתיכות חצץ ואבק, נאלצנו לפצות את כולם"; נת"ע: "המנהל עודכן על תחילת העבודות"
קורין אלבז-אלוש, תיקי גולן
|
31.08.21
על אוכל רחוב וקורונה: הצצה ראשונה למקום החדש של הקוסם
אחרי 20 שנה ועשרות הצעות לפתיחת סניפים, בסוף זה קרה דווקא בתוך משבר הקורונה: הקוסם פתח להרצה מקום חדש בתל אביב במיקום אסטרטגי ואנחנו קיבלנו הצצה ראשונה. אריאל רוזנטל (הקוסם): "הקורונה הביאה איתה שינויים, זה עולם חדש בתוך העולם שהכרנו, אין ספק שדברים השתנו"
תיקי גולן
|
26.08.21
ביטולים וחוסר ודאות: מסעדנים מדווחים על האטה במספר המבקרים במסעדות
עם העלייה בתחלואה מסעדנים מדווחים על ירידה של כ-30 אחוז במספר הסועדים במסעדות בשבועיים האחרונים - הביקוש למקומות במסעדות נמוך והביטולים רבים. מסעדן: "זה מזכיר את הימים של תחילת הקורונה, אנחנו מתכוננים לסרוויס של 150 איש ובסוף מגיעים רק 80"
תיקי גולן
|
24.08.21
קורין גדעון ובעלה פותחים מעדנייה למשלוחים בניו יורק. כמה עולה שם טחינה?
אחרי המעדנייה הכשרה שפתחו און ליין בארץ, קורין גדעון ובעלה, חילי סורוצקין, השניים משיקים בניו יורק מעדנייה שתפעל ממטבח רפאים ותספק אוכל יהודי כשר במשלוחים - מגפילטע פיש ועד טחינה מתל אביב. גדעון: "לפני הקורונה התלבטנו אם לפתוח חנות או להקים אותה און ליין. מזל שהמתכונת שבחרנו בסוף היא רק אתר למשלוחים"
תיקי גולן
|
23.08.21
כתבות קודמות
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ארצות הברית
בנימין נתניהו
חרבות ברזל
חטופים
קמלה האריס
וושינגטון
צה"ל
קונגרס
חמאס
חיזבאללה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ארצות הברית
בנימין נתניהו
חרבות ברזל
חטופים
קמלה האריס
וושינגטון
צה"ל
קונגרס
חמאס
חיזבאללה
תגיות קשורות
ספורט
כדורגל ישראלי
כדורגל עולמי
ארצות הברית
עיתון
כדורסל ישראלי
בנימין נתניהו
צה"ל
דונלד טראמפ
קורונה