תגיות

תיקי גולן

רעול פנים משליך ג'ויינטים על מבלים בבר
"חשבנו שזה פיגוע": רעול פנים התפרץ לבר והשליך ג'וינטים על המבלים | תיעוד
כך זה נראה במצלמות האבטחה: רעול פנים נכנס בריצה לבר בבאר שבע, פיזר סיגריות ושקיות עם גראס, ונמלט. בעל הבר הגיש תלונה במשטרה
תיקי גולן | 25.07.22
גרניום, קופנהגן
גרניום, קופנהגן: המסעדה הטובה בעולם לשנת 2022
בטקס חגיגי שנערך בלונדון נחשפה רשימת 50 המסעדות הטובות בעולם: במקום הראשון מככבת קופנהגן עם מסעדת גרניום, שגם זכתה בתואר המסעדה הטובה באירופה וגם מחזיקה בשלושה כוכבי מישלן; אף מסעדה מהמזרח התיכון לא נכנסה לרשימה הנחשקת
אטילה שומפלבי, תיקי גולן | 25.07.22
סבידה, לוס אנג'לס
"אין כאן את החפיף שיש בארץ": השף שהעביר את המסעדה מעכו ללוס אנג'לס
גר קרוב לאוקיינוס ומתגעגע לים התיכון: השף דן שמולוביץ', קיבוצניק לשעבר ומי שהיה בעלים של מסעדה בעכו, לקח את המשפחה, ועזב לארצות הברית, בלי כסף ובלי תוכנית. עכשיו, שנה אחרי, הוא פותח את מסעדת סבידה בשכונה יוקרתית בלוס אנג'לס, ומספר על החומוס שהוא מוכר "מתחת לשולחן", על ההפרשים במחירי חומרי גלם, ועל איך הוא הולך לשכנע את האמריקאים שעמבה זה טעים: "אם הייתי ביזנס מן אז הסבידה בעכו הייתה מצליחה. היה שם ניהול עסקי וכלכלי כושל. לא עכו אשמה ולא ישראל אשמה, אלא רק אני אשם"
תיקי גולן | 23.07.22
ספגטי
מחירי החשמל, השכירות וחומרי הגלם מזנקים – האם תשלמו יותר גם במסעדות?
מחירי החשמל עולים, מחירי השינוע מרקיעי שחקים וחומרי הגלם מתייקרים - איך זה ישפיע על מחיר המנות במסעדות והאם הארוחה שלכם עומדת לעלות יותר? מסעדן: "רוב המסעדות כבר העלו מחירים"
אטילה שומפלבי, תיקי גולן | 17.07.22
טל (משמאל) וגל בכר, יומנגוס
המבורגר ב-139 שקלים: "לא תכננו להפוך לרשת, זה היה מקרי לחלוטין"
שני האחים שהקימו את אחת מרשתות ההמבורגר המעניינות שצמחו בארץ מספרים מה בדיוק קרה בסניף בקלנסווה שגרם להם לעזוב ולחפש מקומות אחרים ליומנגס; למה הם בחיים לא יפתחו שוב סניף בתל אביב; ולמה יש להם בתפריט גם ההמבורגר במחיר של מנה במסעדת שף ואין להם שום כוונה להוזיל את המחיר. גל בכר: "אני יודע שאנחנו לא זולים, אין לנו רצון להיות זולים ואנחנו גם לא חושבים שזול זה יתרון"
תיקי גולן | 16.07.22
השף נשאת עבאס
נשאת עבאס: "אני חלש בפוליטיקה, כל כולי רק במטבח"
הוא לא מתעניין בפוליטיקה, הוא לא חושב שהמטבח הישראלי גנב מנות מהמטבח הערבי והוא רק מקווה שיזכרו לו שהוא היה זה שהמציא את מנת הכנאפה על השיפוד: השף נשאת עבאס פתח בקורונה מסעדה בעמק יזרעאל ומספר על היחסים עם אח שלו, חוסאם, שמחזיק מסעדה מפורסמת במרחק חצי שעה נסיעה ממנו ומגלה מה הסוד למטפונה המושלמת
תיקי גולן | 08.07.22
אחרי 16 שנה: השף גולן גורפינקל עוזב את קבוצת דלאל
אחרי 16 שנה: השף גולן גורפינקל עוזב את קבוצת דלאל
השף גולן גורפינקל, שהיה במשך שנים ארוכות השף של מסעדת דלאל בנווה צדק השייכת למסעדנית דושי לייטרסדורף, עוזב בימים אלה את המסעדה ואת הקבוצה. גורפינקל: "אני מקבל הרבה הצעות ובוחן את הדברים"
תיקי גולן | 03.07.22
רותי ברודו
מסתמן: קבוצת r2m של רותי ברודו תשלם 600 אלף שקל בפשרה שהושגה בתביעה ייצוגית
לא סימנו מוצרים במדבקות אדומות: במסגרת הסכם פשרה שהוגש לבית המשפט קבוצת r2m אמורה לשלם 600 אלף שקל באמצעות הטבה לציבור - הסכום יועבר לציבור על ידי הנחות על מוצרים, חלקו יועבר כתרומה לעמותות שונות וחלקו יושקע בפיתוח מוצרים מופחתים בשומן רווי, סוכר ונתרן; ההסכם מותנה באישור בית המשפט
תיקי גולן | 03.07.22
שי בו צבי ואקיקו, מסעדת שיבויה
"לא קל כאן, כולם נלחמים בשיניים"
שי בן צבי ואשתו אקיקו לא נותנים לשום דבר להרוס להם - לא הפיגוע בשרונה שגמר להם על המסעדה במתחם, לא הקורונה שחיסלה להם את העסק וגם לא המיליונים שהפסידו בכל ההרפתקאות האלה; עכשיו בן צבי פותח בר מסעדה יפני בתל אביב ומחכה שכל הלקוחות מפעם יבואו
תיקי גולן | 01.07.22
תימור לביא, דלאל
גברת קרואסון: תימור לביא עושה את איביזה
למרות גילה הצעיר, הקונדיטורית תימור לביא מנהלת את אחת הקונדיטוריות המצליחות בתל אביב, ועכשיו היא בדרך ליעד נוסף - הקמת קונדיטוריה של דלאל בבית מלון יוקרתי באיביזה
תיקי גולן | 30.06.22
T Studio, דובאי
לראשונה במזרח התיכון: 11 מסעדות בדובאי קיבלו כוכבי מישלן
לידיעת הטסים לדובאי: לראשונה מאז הקמתו של המדריך הצרפתי היוקרתי ניתן דירוג כוכבים של מישלן למסעדות בדובאי, העיר המכוכבת הראשונה במזרח התיכון - שתי מסעדות בעיר קיבלו שני כוכבים ועוד תשע מסעדות קיבלו כוכב אחד. ביקרנו בשתיים מהן
תיקי גולן | 28.06.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הליכודחרבות ברזלצה"לטבח 7 באוקטובריאיר גולןרצועת עזהחקירהטלי גוטליבבנימין נתניהונתן אשל
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הליכודחרבות ברזלצה"לטבח 7 באוקטובריאיר גולןרצועת עזהחקירהטלי גוטליבבנימין נתניהונתן אשל
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלדונלד טראמפ