העיר שיש בה הכול מהכול: ביקור בבטומי

בשיתוף קשרי תעופה

מעיינות גופרית חמימים וחופים עם חלוקי אבן נעימים שמציעים יופי ללא תחרות, זמורות גפנים תלויות מעל לרחובות, שפע של יינות ואגוזי מלך שנמכרים בעיר החוף העצלה משהו ותרבות עתיקה ותוססת – כל אלה מבטיחים לכם חופשה רגועה ונעימה בלבו של טבע יפהפה עטוף באריזה מודרנית, מפנקת וחסרת פשרות.

ברוכים הבאים לבטומי – העיר שמשתרעת לאורך חופו של הים השחור.

ומה נטע אלחמינסטר עשתה בבטומי? צפו

(באדיבות קשרי תעופה)

בטומי, "פנינת הים השחור", היא בירת הקיץ הרוגעת של גיאורגיה. כנמל הגדול ביותר במדינה, העיר מחוברת באמצעות הים השחור לרומניה, בולגריה, טורקיה ואוקראינה. מטיילים ואנשי עסקים מכול העולם מגיעים אליה כדי ליהנות מאתרי הנופש, מחיי הלילה התוססים, מהמסעדות האיכותיות, מבתי הקזינו, משפע בתי העסק, ומהחנויות והמלונות האלגנטיים שמבטיחים פינוק ברמה אחרת.

עיר חוף קסומה

מיקומה, בצל ההרים ולאורך חופי הים השחור, הפך אותה לאידיאלית לחופשת בטן גב. שימו לב שהחופים כאן לא מכוסים בחול רך אלא בחלוקי אבנים. לכן כדאי להביא נעלי חוף ושמיכה כדי לשבת על חוף הים בנוחות. המים הרגועים אידיאלים לילדים צעירים. מאחורי החוף טיילת שכיף לטייל בה במהלך היום ועליה פזורים בתי קפה נעימים וידידותיים.

(באדיבות קשרי תעופה)

טיפ: למי שמעדיף שקט ומעט בדידות – חוף קוואריאטו (Kvariatu) הוא חוף מקסים ונקי עם מעט מאוד נופשים, שנמצא 10 ק"מ בלבד מהעיר. המקום המושלם להירגע.

לאכול, לשתות וליהנות עם ה'טמאדה'

בטומי היא ביתם של שפע טעמים מקומיים, אבל אם אתם טועמים רק דבר אחד – החאצ'אפורי המקומי הידוע הוא מאכל מיוחד שחייבים לנסות. מנה זו, שדומה לספינה ויקינגית, הוא לחם ממולא ביצים וגבינה והיא פשוט מעדן.

(באדיבות קשרי תעופה)

אבל אל תסתפקו רק בחצ'אפורי. החינקלי (Khinkali) הוא אחת המנות הייחודיות ביותר בגיאורגיה והוא מפורסם לא רק בזכות טעמו המיוחד אלא גם בגלל שהוא מלווה בהוראות אכילה. החינקלי הוא מעין דים סאם או כופתה ששטה לה בתוך מרק כשהיא ממולאת בבשר - האכילה דורשת מידה של מיומנות: זה מתחיל בביס הראשון כאשר מיד אחריו עליכם לשתות שלוק מהמרק כדי למנוע מהכופתה להתפוצץ ולהשפריץ לכול עבר. סביר להניח שתתפסו את העניין אחרי כמה כתמים על המפה.

העיר גם נהנית משפע של מסעדות ברמה עולמית, כמו סן רמו בקצה החוף הדרומי של שדרת בטומי, מסעדה אלגנטית שמגישה מאכלים בינלאומיים, או בית הקפה לה ויטה בטומי שמגיש מבחר מגוון של מאכלים וממוקם ברוסטוולי אבניו (Rustaveli Avenue) שחוצה את הפארק.

(באדיבות קשרי תעופה)

המטבח הגיאורגי ידוע במגוון הססגוני שלו, בשימוש בטכניקות שונות ובעריכת שולחן מסורתית. אין תרגום מדויק באף שפה שיכול לתאר במלואו את המושג הגיאורגי 'סופרה' (Supra = חגיגה, מסיבה). זוהי מסיבה גדולה עם מגוון של מנות שמוגשות לשולחן בהדרכתו של ה-טמאדה (Tamada), האדם שמבדר את האורחים בשירים, בסיפורים ובברכות, מתחילת המסיבה ועד לסופה, ואחראי על הרמת כוסיות ה"לחיים" במהלך האירוע השמח. אמנם, מסורת הרמת הכוסיות מקובלת ברחבי מדינות קווקז אבל הטמאדה היא תופעה גיאורגית ייחודית.

(באדיבות קשרי תעופה)

למרות שהמנות המקומיות המסורתיות עשויות מירקות, בשרים ודגים, בגלל אורח החיים באזור ההררי של אז'ארה (Ajara), מוצרי החלב הם המרכיב העיקרי בתזונה המקומית, אבל גם הממתקים תופשים מקום חשוב במטבח האז'אריאני.

שופינג ועוד קצת שופינג

תוכלו למצוא כאן חנויות עתיקות, חנויות יין וחנויות תכשיטים, לצד מרכז קניות מודרני שמציע את כל המותגים המוכרים. אז איפה מתחילים?

• חנות היין Khareba מזמינה אתכם לטעימות יין בכול ימות השנה. בחנות יותר מ-30 סוגי יין חלקם מקומיים וחלקם אירופאיים. כדאי לא לפספס ביקור ולרדת במדרגות לקומת המרתף של החנות כדי לראות את מתקני הייצור העתיקים.
• אנטיקס שופ (Antiques Shop) היא חנות עתיקות שמציעה אווירה חמימה וידידותית, פריטים באיכות גבוהה ושירות אדיב.
• הקניון בבטומי (Batumi Mall) הוא מרכז קניות מודרני עם סופרמרקט בקומת הקרקע ומגוון חנויות שיכולות להתאים לכול טעם. עם זאת, ייתכן שתמצאו שהחנויות בעיר מעניינות יותר מאלה שבקניון.
• חנות התכשיטים Zarapxana מציעה לכם אוסף של תכשיטים בחנות הסמוכה למלון שרתון. בחנות תמצאו טבעות מודרניות בהשראת העבר, עגילים, שרשראות ועוד – כולם מעוצבים על ידי מעצבים מקומיים כמו Irakli Nasidze ו-Maia Shaishmelashvili.
  

ואיפה חוגגים?

לאלה מכם שמעדיפים בילוי שקט כדאי לטייל לעת ערב לאורך שדרת ניוּ (New Boulevard) ולראות את ריקוד המזרקות, מופע מדהים של מים ואורות; או לבקר בכיכר של בטומי (Piazza Batumi) שמארחת הופעות מוסיקה מרשימות.

(באדיבות קשרי תעופה)

באשר לאטרקציות הליליות התוססות יותר, רובן ממוקמות בקרבת החוף. הבר קוויט וומן פאב (Quiet Woman Pub) הוא גרסה מקומית של הפאב האירי הידוע שנושא את אותו השם, ממוקם במקום מרכזי – פיאצה סקוור (Piazza Square) – ומציע מגוון מרשים של בירות. מועדון הלילה דיסכוריום (Siscorium) משתרע על שטח ענק וניתן לראות ממנו כמעט את כל העיר. אין בעיה למצוא מקום ישיבה כולל כסאות ליד הבר.

(באדיבות קשרי תעופה)

יש מספר בתי קזינו בבטומי שבהם תוכלו לשחק ולהמר וביניהם: קזינו פיס (Peace), קזינו אינטרנשיונל או קזינו איבריה (Iveria). קזינו פיס, לדוגמה, ממוקם בקומת הקרקע של מלון שרתון בשכונה הטובה ביותר בעיר. השירות טוב אבל אל תתפלאו אם בפנים תהיה אווירה מלאת עשן.

(באדיבות קשרי תעופה)

למי שבא להתפנק

אם אתם כבר בעיירת נופש כדי למצוא מרגוע לגוף ולנפש, מומלץ להקדיש זמן ולהתמסר לעיסוי מנחם בספא. תוכלו לבקר בסאונה פינית במלון רדיסון בלו, או בספא במלון הילטון אפוריה. בכול מקרה, טיפולי הספא כאן זולים יחסית, כך שאין סיבה לא להפוך כל יום ליום כיף בספא. מלונות נוספים שמציעים טיפולי ספא בעיר כוללים את סיוון סוויטס (Sivan Suites), הפלזה או השרתון, כאשר בכולם תמצאו מתקני ספא כמו סאונה, עיסויים ועוד.

איפה לישון?

בהיותה עיירת נופש, אין זה מפתיע שהיא מציעה למבקרים לא מעט אתרי נופש ובתי מלון מפנקים שחלקם כוללים גם שירותי ספא ובריכות (מקורה וחיצונית), לצד מסעדות, בר ושירות מסור ואדיב. צריכים המלצה? קבלו שתיים:

• מלון Euphoria הוא מלון 5 כוכבים ואחד היוקרתיים בבטומי. המלון נמצא במרחק של כ-10 דקות הליכה מכיכר אירופה ומאוניברסיטת בטומי וקרוב לדולפינריום המקומי. זהו מלון מודרני ומפנק שמציע לובי מפואר, 2 מסעדות ובר, חדר כושר, בריכה חיצונית ובריכה מקורה.
• מלון Colloseum Marina הוא מלון 5 כוכבים. זהו מלון נופש מרהיב במבנה שמזכיר את הקולוסיאום ברומא וממוקם במקום אידיאלי: על חוף הים בחלקה המערבי של העיר. המלון כולל חוף פרטי ומציע נופים מרהיבים. הוא ממוקם 10 דקות נסיעה מנמל התעופה ו-15 דקות הליכה מתחנת הרכבת בעיר. בסמוך למלון תמצאו את כל האטרקציות הגדולות. מיקומו המרכזי הופך אותו למושלם עבור משפחות ותיירים אחרים.
  

(באדיבות קשרי תעופה)

מה עוד אפשר לעשות?

פארקים, חופים ועיר עתיקה ומקסימה הופכים את בטומי ליעד אידיאלי. הטירה הביזנטית מדרום לעיר – Gonio-Apsaros עם המגדלים המחורצים ושרידי אבנים של אמות המים הרומיות העתיקות, היא מראה שאסור לפספס. העיר העתיקה מציעה מסלולי הליכה מקסימים לאורכו של העבר העשיר של המקום.

(באדיבות קשרי תעופה)

ביקור במוזיאון לאמנות יפגיש אתכם עם תערוכות של אמנים מקומיים והפארק הלאומי מטיראלה (Mtirala) עטור במסלולים מרתקים מוקפים ביער ירוק.

(באדיבות קשרי תעופה)

מקום קסום אחר הוא הגן הבוטני שמשתרע על שטח ענק באזור שמצפון לעיר ומציע 9 אזורים פיטו-גיאוגרפיים שונים כמו: מזרח אסיה, צפון אמריקה, ניו זילנד, דרום אמריקה, אזור ההימלאיה ועוד. הגן רחב הידיים מכיל גם שלושה פארקים – עליון, תחתון ולאורך החוף.

(באדיבות קשרי תעופה)

חוויה בלתי נשכחת לאוהבי היין מובטחת למבקרים בבית היין של אדג'ריאן (Adjarian Wine House) ששוכן במיקום יפהפה במרחק של כ-15 דקות נסיעה מבטומי. הבית בנוי על חורבות בית יין היסטורי מהמאה ה-18 באדג'ריאן והוא מציג כמה יינות עתיקים וייחודיים כמו הצ'חאברי (Chakhaveri) האופייני לאזור.

ואם אתם בעניין של התניידות דו-גלגלית, טיילו באופניים לאורך טיילת החוף במסלול שאורכו 8 קילומטרים. ובכלל, שבילי האופניים הצבועים באדום הם הזמנה לצאת ולחקור את העיר על גלגלים.

(באדיבות קשרי תעופה)

אם אתם אוהבים מקומות עם מים, בנוסף לחופי הים כדאי גם לטייל באגם נוריגלי (Nurigeli). משפחות עם ילדים יוכלו ליהנות מפארק המים או מהדולפינריום וממרכז הפנאי טסיטסנלה (Tsitsnatela) שבו מגדל גבוה, גלגל ענק ואטרקציות מרתקות אחרות.

בקיצור – עיר קסומה שיש בה הכול מהכול. נשאר רק לעלות על טיסה.

המידע באדיבות חברת התיירות קשרי תעופה

בשיתוף קשרי תעופה