בשיתוף רימון טיולים
טיול בעקבות ההיסטוריה היוונית העתיקה. צפו
יוון הפכה בשנים האחרונות לאחד היעדים התיירותיים הפופולריים עבור הישראלים. שעה וחצי ואתם נוחתים במדינה ים תיכונית שטופת שמש עם נופים עוצרי נשימה, קולינריה משובחת, והיסטוריה עתיקה בת אלפי שנים.
המדינה ידועה בעיקר באיים המרהיבים ובחופים היפים שלה, אבל אם תיכנסו אל עומק היבשה תגלו יוון קצת אחרת: יוון של הומרוס, של אפלטון ושל אלכסנדר הגדול - יוון שהיא הולדתה של תרבות המערב.
אירחנו באולפן ynet את טל נאשי, מנהלת מערך ההדרכה ברימון טיולים, ואת אורנה מרום שחזרה לאחרונה מטיול ביוון. השתיים סיפרו על חופשה יוונית קצת אחרת. איפה המקומות הכי יפים, אלו אתרים היסטוריים אסור להחמיץ ואיך מבלים כמו המקומיים? צפו בכתבת הווידיאו בראש העמוד
מהמנזרים התלויים ועד הטברנות המקפיצות
אין טיול ביוון ההיסטורית בלי ביקור באקרופוליס שבאתונה, אחד האתרים הארכיאולוגים החשובים והעתיקים בעולם. "האקרופוליס נבנתה במאה ה-5 לפני הספירה על גבעה מבוצרת שמשקיפה על כל העיר, והיא עדות מרתקת לחיי היומיום ביוון העתיקה. הסיור בין השרידים העתיקים מלמד על חיי תרבות ודת עשירים. המבנה המפורסם ביותר באקרופוליס הוא הפרתנון, מקדשה של אתנה, אלת הניצחון. עד היום לא ידוע כיצד נבנה המקדש, שהצריך הובלת אבנים כבדות במעלה הגבעה".
עוד אתר ארכיאולוגי חשוב ומרתק ביוון הוא דלפי, המרוחק כשעתיים מאתונה. האתר הארכיאולוגי בדלפי ידוע גם הוא בריכוז הגדול של שרידי מקדשים עתיקים, והוא צופה לנוף מרהיב של הר פרנסוס. "במאה השישית לפני הספירה, דלפי הייתה מרכז דתי תוסס, אליה הגיעו מאמינים מכל קצוות תבל, בעיקר כדי לפגוש את הכוהנת. על פי האגדה, הכוהנת מדלפי הייתה מתקשרת עם האלים במקדש אפולו, ומתנבאת בעודה נושמת אדים שבקעו מן האדמה. לפני כמה שנים גיאולוגים מצאו עדות לפעילות געשית במקום, שאכן שחררה אדים הגורמים לתחושת שיכרון".
אחד הדברים המפתיעים לגלות על יוון היבשתית, אומרת נאשי, הם הנופים עוצרי הנשימה, שלא דומים לנופים שפוגשים באיים. "פנים היבשת מתאפיין בנופים הרריים יפהפיים שכאילו נלקחו מתוך גלויה. הר פרנסוס המרהיב הוא אחד ההרים הגבוהים ביוון ויש בו כמה אתרי סקי פופולריים. רכסי הפינדוס מאופיינים בפסגות משוננות ויערות עבותים, והם מושלמים לטיולים יומיים ולטראקים".
בין האטרקציות המרהיבות ביוון שנחשבת לאחד מפלאי תבל הם המנזרים התלויים במטאורה. "מדובר בשישה מנזרים שנבנו החל מהמאה ה-13 על ראשי סלעים ענקיים בגובה של כ-400 מטרים כך שנוצרת מעין אשליה שהם באוויר, בין שמיים לארץ. הנופים במטאורה הם פשוט שומטי לסתות, זו חוויה רוחנית. הרעיון של התקרבות אל האל מקבל כאן משמעות ויזואלית מרהיבה ויוצאת דופן".
סלוניקי תעניין במיוחד את הישראלים בגלל הקשר היהודי - ליהדות סלוניקי יש עבר מפואר שמתוארך אלפיים שנים אחורה. "הקהילה היהודית נמחתה כמעט כליל אחרי שהנאצים כבשו את סלוניקי. עד מלחמת העולם השנייה, יהדות סלוניקי הייתה קהילה גדולה ותוססת, שתרמה לתרבות ולכלכלה בעיר. טיול ברובע כולל ביקור באנדרטאות לזכר יהודי סלוניקי, במוזיאון היהודי ובבית הכנסת 'עץ החיים' שנהרס במלחמה אך שוחזר”.
ואחרי שספגנו נופים מרהיבים והיסטוריה עתיקה – נתפנה לקולינריה. אוכל הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות היוונית, וזו הסיבה לפופולריות של הטברנות ביוון. "היוונים אוהבים לבלות בטברנה משעות הערב המוקדמות ועד השעות הקטנות של הלילה. הטברנה היא למעשה מסעדה שמגישה מאכלים ומשקאות מקומיים בליווי מוזיקה יוונית חיה ומקפיצה. הישראלים מאוד מתחברים לאווירה השמחה הזאת".
אורנה שחזרה לאחרונה מטיול ביוון היבשתית מעידה על החוויה המיוחדת: "הטברנה מאפשרת לנו לפגוש בצורה אותנטית את התרבות המקומית. בשבילנו הישראלים, החוויה היא די מוכרת, זו מוזיקה שאנחנו מכירים פה בארץ".
אחת הטברנות המוכרות והאהובות על התיירים היא פאלאטי בסלוניקי. "החל מהשעה 8 בערב מתחילה חגיגה סוערת של ריקודים ושירה יוונית מקפיצה ושמחה. ואגב, אל תצפו לשבירת צלחות – הממשלה היוונית החליטה למגר את המנהג הזה לפני 20 שנים, והיום נדיר לראות יוונים שוברים צלחות בטברנות".
מוסדות קולינריים יוונים נוספים אפשר למצוא בשכונת הפלאקה שבאתונה, עם עשרות מסעדות וטברנות אותנטיות, שעושות שמח ומגישות מנות יווניות מסורתיות כמו הסופלאקי, הציזיקי, המוסקה ומרק הדגים.
"יוון היא מסוג היעדים שחוזרים אליהם שוב ושוב, בגלל שהיא כל כך מגוונת, יפה ומרתקת" מסכמת טל נאשי. "יוון היא מדינה שופעת בהיסטוריה עתיקה בת יותר מאלפיים שנים, בטבע, בקולינריה ובתרבות שמחה ומקפיצה, שהישראלים מאוד מתחברים אליה".
צפו בכתבת הווידיאו בראש העמוד
בשיתוף רימון טיולים
